Zum Inhalt springen Hallöchen 🙂 Die Spargel Saison ist ja wieder eröffnet.. Und da ich echt gerne Spargel esse.. Habe ich mir gleich einen Bund geholt 🙂 Spargel ist zum abnehmen echt super! Hier erstmal mein Rezept: 294g grüner Spargel 4 Scheiben fettarmer Schinken Fettarmer Mozzarella 100 ml Milch 1, 5% Fett 2 EL fettarme Creme fraich 1 Frühlingszwiebel Salz, Pfeffer, Knoblauch, Gemüsebrühe Spargel bissfest kochen. Danach in Schinkenscheiben einwickeln, auf einem Backblech verteilen und mit Mozzarella bedecken. Frühlings Zwiebeln klein schneiden und in etwas Olivenöl anbraten. Milch dazu geben und kurz köcheln lassen. Low carb spargelauflauf 1. Mit Gewürzen abschmecken und Crème fraiche einführen. Sauce über Spargelröllchen verteilen und im Backofen 20 min erhitzen. Insgesamt ca. 490 kcal Beitrags-Navigation
Natürlich mit etwas Käse überbacken - wie sich das gehört: Zusätzlich benötigen wir nur etwas Olivenöl (und den geriebenen Käse, welcher nicht im Bild zu sehen ist). Nach den Vorbereitungen (siehe Anleitung weiter unten) wandert der Spargel (geschnitten) zuerst in die Pfanne. Bis das restliche Gemüse und der Käse dazu kommen, dauert es aber nicht lange. Wer "richtig" überbacken möchte, kann auch alles mit dem Käse nochmal extra in den vorgeheizten Backofen geben. Ich habe aber alles in der Pfanne geamacht. War super lecker: Ernährungstagebuch (Daily Diary mit Terminplaner) 156 Seiten zum Planen und Tracken. Überwache alle deine Mahlzeiten inkl. Low carb Spargel Quiche (glutenfrei) - | Rezept | Koch mit Herz. Geschmack, Hunger und Verträglichkeit. Verwalte Termine und bleibe motiviert. Echtes Hardcover mit Flachgummi- und Leseband. zum Tagebuch Das Rezept wurde gekocht von... Low-Carb können wir halt! Alexander ( 456 Rezepte & Beiträge) Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen.
4 Zutaten 4 Portion/en 500-750 g Spargel 6 Stück Eier, hart gekocht 150 g Käse 4 EL Senf 4 EL Crème fraîche Kräuter 200 g gekochten Schinken Thymian Salz Pfeffer 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! Low carb spargelauflauf 2. 5 Zubereitung Zubereitung: Eier hart kochen, abschrecken (oder hart gekochte Eier kaufen) und in Scheiben schneiden Spargel schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden, in den Varoma geben. 500g Wasser, 1 TL Salz und etwas Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben. Varoma aufsetzen und 20 min/Varoma/ Stufe 1 garen In der Zwischenzeit Schinken würfeln Wen der Spargel fertig ist, Wasser aus dem "Mixtopf geschlossen" ausschütten Käse grob auf Stufe 7 zerkleinern oder geriebenen Käse verwenden Käse, Creme Fraiche, Senf, Thymian, Salz und Pfeffer 20 sek.
/Stufe 4, Linkslauf! verrühren Spargel, Eier und Schinken in eine gefettete Auflaufform schichten und dann die Käse-Senf-Mischung darüber verteilen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten überbacken 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Hat man kein Creme Fraiche Kräuter da, kann man auch Schmand mit dem Knoblauchgrundstock nehmen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Spargelauflauf- Low carb – POTTI FIT. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.