Eine köstliche Alternative zum klassischen Schnitzel bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Das zarte Käseschnitzel schmeckt einfach toll. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 273 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 4 Stk Schweineschnitzel 1 Prise Salz Pfeffer 100 g Mehl 2 Eier Schuss Mineralwasser Käse, gerieben 50 Paniermehl ml Öl Zeit 30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Schnitzel mit dem Fleischhammer dünn klopfen und beidseitig salzen und pfeffern. Einen Teller mit Mehl vorbereiten. In einem weiteren Teller Eier mit einem Schuss Mineralwasser verrühren. Schnitzel mit käse restaurant. Im dritten Teller geriebenen Käse und Panierbrösel verrühren. Das Fleisch zuerst im Mehl wenden und anschließend durch die Eier ziehen. Abschließend in der Käsemischung fest von beiden Seiten andrücken. Die Schnitzel in einer großen Pfanne in reichlich heißem Öl von beiden Seiten jeweils 5-7 Minuten goldbraun ausbacken. Tipps zum Rezept Als Beilage eignen sich Reis und Salat. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE WIENER SCHNITZEL Das klassische Wiener Schnitzel - Rezept wird am liebsten sonntags mit Petersilkartoffeln oder Reis serviert.
989 Ergebnisse 4, 56/5 (561) Elsässer Schnitzel 20 Min. simpel 4, 56/5 (891) Klassisches Jägerschnitzel Der deutsche Küchenklassiker – eine herzhafte Pilzrahmsauce zum Schnitzel 20 Min. simpel 4, 56/5 (1236) Brittas Räuberfleisch 20 Min. normal 4, 39/5 (187) Altbayerisches Schnitzel auch Münchner Schnitzel - leckere Abwechslung zum Wiener Schnitzel 15 Min. normal 4, 73/5 (416) Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln... von einem Wiener, der es wissen muss 30 Min. normal 4, 67/5 (182) Wiener Schnitzel Das original 'Wiener Schnitzel' ist vom Kalb. 20 Min. normal 4, 65/5 (130) Cordon bleu - das Original aus der Schweiz 20 Min. Schnitzel mit käse online. normal 4, 64/5 (118) Das echte Wiener Schnitzel von einem Wiener Starkoch verraten 20 Min. normal 4, 64/5 (113) Schnitzeltopf 30 Min. normal 4, 61/5 (517) Panierte Schnitzel aus dem Backofen schnell gemacht und wenig Aufwand, auch für viele Personen 20 Min. normal 4, 58/5 (213) Andis Crème fraîche-Schnitzel mit Putenfleisch 20 Min.
NATURSCHNITZEL immer gerne serviert werden Naturschnitzel. Hier ein Rezept für das nächste Mittagessen am Sonntag. PICCATA MILANESE Dieses köstliche Rezept aus der norditalienischen Küche wird mit kleinen, dünnen Kalbsschnitzeln zubereitet. Piccata milanese schmeckt wunderbar. CORDON BLEU Das Cordon bleu ist genau das Richtige für den Sonntag. Bei diesem Rezept greift jeder gerne zu. PARISERSCHNITZEL Eine tolle Alternative zum normalen Schnitzel gelingt mit diesem Rezept. Die zarten Pariser Schnitzel schmecken garantiert. RAHMSCHNITZEL Eine willkommene Abwechslung sind Rahmschnitzel. Schnitzel Mit Käse Rezepte | Chefkoch. Das fabelhafte Rezept hier zum Nachkochen schmeckt ihrer ganzen Familie.
Zutaten Den Emmentaler in gleichmäßige Scheiben schneiden. Mit dem Weißwein beträufeln, dann mit frisch gemahlenem Pfeffer und Paprika würzen. Etwa eine Stunde marinieren lassen. Die Käsescheiben im Mehl wenden. Die Eier mit dem Rahm verquirlen. Die Käsescheiben durch das Ei ziehen und in reichlich Paniermehl wenden. Käse-Schnitzel - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Überschüssiges Paniermehl abklopfen. Dann die panierten Käsescheiben nochmals durch Ei und Paniermehl ziehen; dies ist wichtig, weil sonst der Käse beim Braten ausläuft. Die Käse-Schnitzel in reichlich heißer Butter goldbraun braten. Sofort servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren
Zutaten Foto: Maria Panzer / Das Kochrezept Die Kohlrabis schälen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben in einem Topf in der Gemüsebrühe ca. 5 Minuten weichkochen. Kohlrabi abgießen und die Scheiben etwas salzen und pfeffern. Den Käse in münzgroße Stücke schneiden und zwischen zwei gewürzte Kohlrabischeiben legen. Die Eier mit einer Gabel verquirlen. Foto: Maria Panzer / Das Kochrezept Käsevarianten und Beilagen Foto: Maria Panzer / Das Kochrezept Probiere doch mal andere Käsevarianten, wie Camembert oder Raclettekäse, aus. Zum Kohlrabischnitzel passen beispielsweise Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree. Kohlrabischnitzel mit Käse – schnell, einfach & SOO lecker | DasKochrezept.de. Die gefüllten Kohlrabischeiben vorsichtig im Mehl wenden, durch die verquirlten Eier ziehen, etwas abtropfen lassen und direkt ins Paniermehl legen. Das Paniermehl gut andrücken und die Schnitzel etwas schütteln, damit die überschüssigen Brösel abfallen. Eine Pfanne mit dem Sonnenblumenöl erhitzen und die Schnitzel pro Seite ca. 2 Minuten goldgelb braten. Der Käse sollte innen geschmolzen sein.
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