Außerdem wurde er als Kritiker diverser Diät - und Ernährungsempfehlungen bekannt. Er verweist auch auf mögliche Gefahren des Abnehmens bei Menschen, die übergewichtig sind, aber keine gesundheitlichen Störungen aufweisen. Veröffentlichungen [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Der Vitamin- & Mineralstoff-Ratgeber für Sportler, 1986 (mit E. Schröder) Ratgeber Ernährung. Täglich wein gender leben mit wein und mediterranean ernährung part. Ein Wegweiser in die Ernährungsphysiologie, TR-Verlagsunion 1990 Vergleichsuntersuchung zur körperlichen Leistungsfähigkeit von Veganern, (Ovo-)Lacto-Vegetariern und Gemischtköstlern, 1993 Täglich Wein. Gesünder leben mit Wein und mediterraner Ernährung, Hallwag Verlag 1996 Nie wieder Diät, Hallwag Verlag 1999 Syndrom X oder Ein Mammut auf den Teller! Mit Steinzeitdiät aus der Wohlstandsfalle, Verlag Systemed 2000 Täglich Fleisch. Auch der Mensch braucht artgerechte Ernährung, Hallwag Verlag 2001 LOGI-Methode: Glücklich und schlank, Systemed 2003 Diätlos glücklich: Abnehmen macht dick und krank. Genießen ist gesund, Verlag Systemed 2003 Low-Carb.
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Die Vielfalt der regionalen Getränke könnte kaum größer sein. Jedes Dorf, jede Region ist stolz auf seine eigenen Produkte und niemand würde auf die Idee kommen, den Wein aus der Nachbarschaft als den besseren zu bezeichnen. Auch dieser regionale Stolz ist elementarer Bestandteil der mediterranen Kultur. Mahlzeiten die verbinden Darüber hinaus spielt die Gemeinschaft, egal ob in Spanien, Italien oder Griechenland, eine größere Rolle, verglichen mit dem Rest Europas. Wenn im Mittelmeerraum zu Tisch gebeten wird, dann sitzen meist die gesamte Familie und nicht selten auch ein paar Freunde gemeinsam am Tisch und zelebrieren die Mahlzeit ausgiebig. Wenn das Wetter schön ist, was bekanntermaßen die Regel darstellt, wird natürlich unter freiem Himmel gegessen. Täglich Wein. Gesünder leben mit Wein und mediterraner Ernährung von Nicolai Worm portofrei bei bücher.de bestellen. Nicht selten dauert diese Prozedur über mehrere Stunden. Im Mittelpunkt steht neben der Gesellschaft und eines regen Austausches das Essen. So ist es nicht verwunderlich, dass die Mahlzeiten quasi aus mehreren Gängen bestehen und neben dem Hauptgericht auch Obst, Gemüse, Käse sowie regionale Weine gereicht werden und der kulinarische Abend somit abgerundet wird.
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