M T Martin Tentschert MT Martin Tentschert Ihr Ansprechpartner print 073 Nr. anzeigen Zum Anbieterverzeichnis check star_solid 4. 5 / 5 (4 Bewertungen) Über uns Kontaktdaten Tentschert Immobilien GmbH & Co. KG Anbieter-Impressum Geschäftszeiten Bewertungen Exzellent 4 Bewertungen Freundlichkeit Beratung Zuverlässigkeit Korrekte & hilfreiche Objektbeschreibung Unsere Immobilien 21 Objekte angle_down Neu Moderne Dachgeschosswohnung, mit Balkon und Stellplatz 850 € zzgl. NK 80 m² 2. 5 Zi. location 89584 Ehingen Neu - Alles zu Fuß erreichbar - schöne, helle 1, 5 Zi. Whg. in Ulm 199. Haus kaufen ulm tentschert und. 500 € 50 m² 1. location 89073 Ulm Neu - Wohnen und Arbeiten unter einem Dach - Gewerbe mit 3 Wohnungen + Wellnessbereich + Schwimmbad 1. 800. 000 € 480. 32 m² 10 Zi. location 89134 Blaustein Das ist das Anbieterprofil der Firma Tentschert Immobilien GmbH & Co. KG aus Ulm. Weitere Ergebnisse für Immobilien Ulm, Wohnungen Ulm, Mietwohnungen Ulm, Eigentumswohnungen Ulm, Haus kaufen Ulm
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Hallo ihr Lieben, Zimtsterne dürfen bei uns im Advent auf keinen Fall fehlen. Das Rezept für die leckeren Weihnachtsplätzchen ist ganz einfach! Besonders saftig werden die Zimtsterne durch das Marzipan. Mir ist es früher bei meinem alten Rezept öfter passiert, dass sie zu hart wurden, was ich überhaupt nicht mag. Ich mag es auch, dass sie etwas würziger schmecken, deshalb kommt außer dem Zimt auch etwas Lebkuchengewürz noch Nelke und Zimtblüte an Gewürzen mit in den Teig. Rezept Zimtsterne saftig mit Marzipan Zimtsterne Das Marzipan vermische ich mit dem Zimt, Zimtblüten, Nelke und etwas Lebkuchengewürz und den gemahlenen Mandeln und Haselnüssen. Alle Zutaten werden dann gut vermischt. Sie backen bei nur 80-100 Grad damit der weiße Baiser – Guss schön hell bleibt. Früher habe ich die Zimtsterne mit einem Förmchen ausgestochen, was immer eine riesige Sauerei war, weil der Teig sehr klebt. Obwohl ich die Arbeitsfläche mit gemahlenen Mandeln oder Haselnüssen bestreut hatte, bevor ich den Teig darauf gegeben habe.
Tipp: Teig in kleine Portionen teilen und in einem Gefrierbeutel ausrollen. Anschließend Beutel einseitig aufschneiden und im Gefrierbeutel ausstechen. Drücken Sie die Förmchen zwischendurch in Puderzucker, damit der Teig auch hier nicht kleben bleibt. Tipp 2: Verrühren Sie Puderzucker und Eiklar nicht zu kräftig miteinander, denn sonst wird die Glasur zu fest. Lieber den Zucker schön vorsichtig unterheben – so bekommt der Guss die perfekte Konsistenz und glänzt schön. Übrigens: Zimtsterne mit Marzipan werden nach dem Backen nicht so schnell hart wie die klassische Variante ohne Bittermandelaroma – wer Marzipan liebt, schlägt mit dem Rezept also gleich zwei Fliegen mit einer Klappe. Oder drei, denn Zimt wirkt anregend – perfekt also auch für ein aphrodisierendes Essen.
(0) Schoko-Marzipan-Zimtsterne für ca. 44 Stück - die etwas anderen, superleckeren Zimtsterne 75 Min. normal 4/5 (5) Zimt - Marzipan - Sterne mit Haselnüssen, ergibt ca. 30 kleine Zimtsterne 40 Min. normal 3, 63/5 (14) Zimtsterne mit Marzipan 30 Min. normal 2, 75/5 (2) 45 Min. simpel 4, 17/5 (10) Zimtsterne weich und saftig 60 Min. normal 4/5 (4) 60 Min. normal 3, 44/5 (7) mit Marzipan, ergibt ca. 30 Stück 60 Min. normal (0) Lottes liebste Zimtsterne gelingsicher, ohne Mehl, ca. 50 Stück 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Vegane Zimtsterne Zimtsterne mit Haferflocken 60 Min. simpel (0) einfach, aber braucht schon etwas Zeit 45 Min. normal (0) Schwarzwälder Zimtsterne Variante mit Marzipan, Schokolade und Kirschen Weihnachtliche Schokoladen-Kirschtorte für eine Springform von ca. 18 cm, ergibt 9 Stücke 90 Min. pfiffig 3, 2/5 (3) Hagebutten - Sterne Vollwertplätzchen, ergibt ca. 40 Stück 30 Min. simpel (0) Mohnsterne Es geht auch ohne Zimt!
Zutaten Zu Beginn wird das Marzipan in eine Schüssel gerieben, dann werden 250 g Puderzucker, 650 g Mandeln, 3-4 TL gemahlener Zimt und 3 Eiweiß hinzugefügt und mit dem Mixer verquirlt. Nun wird die Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäubt und die Teigmasse ca. 6 mm dick ausgerollt. Daraus werden nun die Sterne ausgestochen und auf einem Backblech verteilt. Nun die übrigen 3 Eiweiß schaumig geschlagen und die restlichen 400 g Puderzucker untergehoben. Diese Masse wird nun auf die Sterne gestrichen. Zuletzt kommen die Zimtsterne in den vorgeheizen Backofen auf 150 Grad für 15 Min. Wenn man die Förmchen vorher in Zucker taucht, bleibt weniger von dem Teig kleben. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Hinweis: Es gibt spezielle Zimtstern-Ausstecher, die zum Ausstechen zusammengedrückt und dann wieder aufgeklappt werden, damit der Zimtstern aus dem Ausstecher fällt, ohne die Glasur zu beschädigen. Sehr empfehlenswert, wenn wie hier die Glasur vor dem Ausstechen aufgetragen wird. Die Sternform wird durch das vorherige Auftragen der Glasur deutlicher {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
normal (0) Schwarzwälder Zimtsterne Variante mit Marzipan, Schokolade und Kirschen 45 Min. normal 4, 24/5 (127) Die weltbesten Zimtsterne Zimtsterne oder Zimtmonde mit Zitronenglasur ergibt ca. 60 Plätzchen 20 Min. simpel (0) Weihnachtliche Schokoladen-Kirschtorte für eine Springform von ca. 18 cm, ergibt 9 Stücke 90 Min. pfiffig 4, 17/5 (4) Lebkuchen-Mascarpone-Torte Weihnachtstorte 50 Min. normal 3, 88/5 (6) Weihnachtliche Lebkuchentorte 50 Min. normal 3, 5/5 (2) 50 Min. normal (0) Gefüllte Marzipansterne 60 Min. normal 3, 2/5 (3) Hagebutten - Sterne Vollwertplätzchen, ergibt ca. 40 Stück 30 Min. simpel (0) Mohnsterne Es geht auch ohne Zimt! 15 Min. normal 3, 6/5 (3) Lebkuchen - Mascarpone - Torte 105 Min. pfiffig 3, 17/5 (4) Lebkuchen - Torte 60 Min. pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Schupfnudel-Wirsing-Gratin Bacon-Käse-Muffins Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte