Zutaten Fischstäbchen (TK) 12 Stück Kartoffeln 800 g, mehligkochend Milch, fettarm, 1, 5% Fett 250 ml Zwiebel/n 1 Stück, klein Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet 100 ml, (1/2 TL Instantpulver) Eier, Hühnereier 4 Stück, Gewichtsklasse M Das könnte auch etwas für dich sein Das könnte auch etwas für dich sein
Sie mochte Ralf, aber Ralf mochte nun mal Anke, wie so ziemlich jeder Junge aus der Klasse und der Parallelklasse. Anke mit den großen braunen Augen und den dunklen langen Haaren, sportlich und immer im Mittelpunkt. Sie dagegen immer am Rand, farblos und still. In ihrem Kopf war es alles andere als still, aber das behielt sie lieber für sich. Tausend Gedanken drängten sich dort, dicht an dicht, Tag für Tag. Immer. Manchmal wünschte sie, dass sie zwischendurch den Kopf abnehmen könne, um ihre Gedanken auszuleeren, weil es unerträglich viele waren. Fischstäbchen mit Kartoffel-Erbsen-Püree | PENNY.de. Als sie einmal den Mut gefasst hatte, einige davon im Deutschunterricht zu teilen, sah sie im Blick der Lehrerin nur Unverständnis. Auch so etwas, dass sie nicht gewagt hatte zu wiederholen. Endlich sind alle Töpfe und Pfannen gespült, schnell packt sie ihre schwarze Adidastasche mit den Schulsachen und hastet die Treppen nach oben, bevor ihr eine weitere Aufgabe zugeteilt werden kann. Alexandra hält noch Mittagsschlaf, also würde sie nur leise Musik hören können.
Sie betritt ihr Zimmer. Auf der Wand gegenüber ein krakeliger Schriftzug mit rotem Edding "Scheiß Tapete!!! ". Außer sich vor Wut hatte sie es an die Wand geschmiert, weil der Vater versprochen hatte, ihr Zimmer zu tapezieren, das Versprechen dann aber nicht einhielt. Die braune Textiltapete, deren Fäden sich langsam auflösten, erinnerte sie an ihre Großmutter, deren Wohnzimmer dieses Zimmer gewesen war. Sie träumte oft von ihr, hatte regelrecht Angst entwickelt nach deren Tod diesen Raum zu beziehen; besonders die verschlossenen Türen in der Abseite erzeugten bei ihr Unwohlsein. Manchmal war es ihr, als ob da hinter etwas kauerte, dunkel und still. Auch ein Gedanke, den sie niemals irgendwo äußerte. Nach dem Edding-Zwischenfall hatte ihr Vater ihr für drei Wochen den Schallplattenspieler und alle ihre Schallplatte weggenommen. Sie hatte sich ohnmächtig und wütend gefühlt, ihr Zimmer nur noch zum Essen verlassen. Er wusste, dass er sie damit bitter treffen würde. Fischstäbchen auf Kartoffelpüree - Rezept - kochbar.de. Musik war ihr Ein und Alles.
Die verhasste Tapete war gepflastert mit Bildern britischer Popstars, geschminkte junge Männer, die bei ihren Eltern erhobene Augenbrauen hervorriefen. Wenn die Musik erklang, setzte sie sich auf das braun kariertes Couchbett und träumte. Sie war jemand anders, trug nicht diesen verhassten Namen, war überall beliebt, selbstverständlich hatte sie einen Freund! Fischstäbchen mit Kartoffelpüree. Die Leute bewunderten sie für ihre Wortgewandtheit, ihr Selbstbewusstsein kannte keine Grenzen, sie erreichte nahezu alles, was sie sich vorgenommen hatte. Einmal war die Mutter in eine dieser Träumereien geplatzt, einfach in ihr Zimmer herein gekommen und sie fühlte sich ertappt, mit leerem Blick auf der Couch sitzend. Du sitzt den ganzen Tag nur rum, musst du nichts für die Schule tun? In der Stimme eine Mischung aus enttäuschten Erwartungen und Ärger. Sie hatte gebeten, dass man in Zukunft klopfen möge, natürlich hielt sich niemand daran. Unten wurde schon wieder geschrien, die Telefonrechnung, sie hatte gesehen wie die Mutter diese versteckt hatte.
Step Title 1 Die Fischstäbchen kommen heute in den Backofen, ok? So sparst du dir Abwasch und Kalorien. Dafür den Backofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Step Title 2 Für das Püree schälst du die Kartoffeln, wäschst sie und schneidest sie in grobe Stücke. Ab in einen Topf damit und nur so viel Wasser einfüllen, dass die Stücke eben bedeckt sind. Salz dazu, Deckel drauf und ca. 20 Min. garen, bis die Kartoffeln super weich sind. Fischstaebchen mit kartoffelpüree . Achtung: nach 15 Min. die gefrorenen Erbsen zu den Kartoffeln geben und mitgaren. Step Title 3 Inzwischen ist Zeit für die Fischstäbchen: auf dem Backpapier verteilen und im heißen Ofen (Mitte) 12-15 Min. goldbraun backen. Nach ca. 10 Min. einmal wenden. Step Title 4 Dann den Spinat in einen Topf geben und bei wenig Hitze sowie geschlossenem Deckel auftauen und warm werden lassen. Dabei immer mal umrühren. Step Title 5 Sobald sich die Kartoffeln mit einem spitzen Messer leicht einstechen lassen, kannst du sie zusammen mit den Erbsen in ein Sieb abgießen.
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