Es eignen sich fast alle Arten von Gemüse sowie in Scheiben geschnittene Pilze. Bei einem Fondue oder Grillabend wird die Saftrinne mit heisser Brühe gefüllt. Diese sollte am Anfang nicht zu kräftig sein, da sie mit der Zeit durch den herabtropfenden Fleischsaft immer würziger und gehaltvoller wird. Dann wird der Tatarenhut erhitzt. Jeder Gast brät sein Fleisch nach Geschmack am Tatarenhut, indem er es auf die spitzen Stahlzungen steckt. Das Gemüse wird in der siedenden Brühe gegart. Tipps für ein Fondue mit dem Tatarenhut Ein Tatarenhut reicht, je nach Größe, für 3 bis 5 Personen. Pro Person sollte man mit ca. 200 Gramm Fleisch oder Fisch rechnen. Tirolerhut grill kaufen welche verkaufen. Der Tatarenhut sollte stabil in der Mitte des Tisches platziert werden, so dass er nicht umkippen kann und jeder Gast bequem grillen kann. Alle Zutaten, wie Grillgut, Brühe, Gemüse, Würzsoßen, Gewürze und Beilagen sollten auf dem Tisch oder in Griffnähe stehen, so dass jeder Gast bequem herankommt. Die Brühe sollte regelmäßig aufgefüllt werden, damit sie nicht zu kräftig und zu salzig wird.
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