Die Muffins kannst du natürlich ganz einfach nachmachen. Es handelt sich um einen einfachen Rührteig, den du im Handumdrehen zusammengerührt hast. Wenn du sie gerne deinen Gästen servieren möchtest, dann kannst du die Mandelmehl-Muffins beispielsweise am Vortag perfekt vorbereiten. Solltest du noch Muffins übrig haben - wovon ich kaum ausgehe - kannst du sie auch sehr gut einfrieren und einfach für eine neue, passende Gelegenheit wieder auftauen. Das Rezeptvideo Im Rezeptvideo siehst du, wie du neben den, mit Marmelade gefüllten, Low Carb Muffins mit Mandelmehl auch Low Carb Schokomuffins ganz einfach selber machen kannst. Schau es dir unbedingt einmal an! Du möchtest noch mehr Rezepte für Low Carb Gebäck? Mit einer kleinen Geheimzutat und einem kleinen Trick kannst du die perfekten Mohnschnecken ohne Zucker selber machen. Probier sie unbedingt einmal aus. Diese Low Carb Nussecken sind grandios. Sie schmecken nicht nur besser als aus der Bäckerei, sondern enthalten gesunde Fette, beinhalten wenige Kohlenhydrate und sind zudem auch noch glutenfrei.
Zutaten Allgemein: 1. Schritt Alle Zutaten bis auf das Mehl, Backpulver und Marmelade miteinander vermischen. Das Mehl mit dem Backpulver sieben und unterheben. 2. Schritt Den Teig in eine gefettete Muffinsform geben und bei 180 Grad ca. 20-30 Minuten backen. 3. Schritt Anschließend die Muffins auf einem Teller anrichten und mit etwas Marmelade übergießen. Leckere Ideen Kokos-Marmeladen-Muffins 25 Min. Johannisbeer-Marmeladen-Softcake-Muffins mit Schuss 45 Min. Rhabarber-Marmeladen-Cupcake 50 Min. Kokos-Marmeladen-Muffins 25 Min. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Anlässe und Feiertage Dessert- und Backrezepte Einkochen und Einmachen Gelee Rezepte Marmelade Rezepte Muffins-Rezepte Saisonküche Beliebte Videos Das könnte Sie auch interessieren Puten-Gulasch mit Marmeladen-Marinade 120 Min. Marmeladen-Hörnchen 2 Stdn. 15 Min. Bratapfel-Konfitüre 55 Min. Puten-Gulasch mit Marmeladen-Marinade 120 Min. Und noch mehr Gelee Rezepte Himbeer-Rotwein-Gelee 17 Stdn. Husaren-Blicke (Weihnachtsplätzchen mit Marmelade) 90 Min.
Foto: Anonimen 1 / 7 27/11/2021 Favoriten Kochen Hinzufügen Melden "Du brauchst keine komplizierte Rezepte, sondern ein bewährtes Rezept für Muffins, das deine Lieben glücklich macht" Notwendige Produkte Eier - 2 Zucker - 1 Tasse Mehl - 2 Tassen Backpulver - 1 TL Wasser - 1/2 Tasse Öl - 1/4 Tasse Marmelade - 1 kleines Glas mit Fruchtstücken / Erdbeeren, Pflaumen, Blaubeeren, Kirschen / * Maße und Mengen Zubereitungsart Wir rühren die Eier und fügen den Zucker hinzu. Das Mehl sieben, mit dem Backpulver vermischen und zu den geschlagenen Eiern hinzugeben. Gießen sie Öl und Wasser in die Mischung. Schlagen sie, bis eine homogene Mischung - Kuchenteig enstehet. Gießen sie die Marmelade ein und rühren sie erneut um. Die Mischung wird in Silikon-Muffinformen verteilt. Die Muffins werden etwa 25 Minuten im Ofen gebacken. Facebook Favoriten Twitter Pinterest
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