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Alternativ können Verbraucher auch über Kontakt zum Unternehmen aufnehmen. Rubriklistenbild: © Döhrn/Imago
Eine Schokoladenfirma aus Osnabrück ruft ihre Vollmilchschokolade wegen eines starken Gifts zurück. Das müssen Verbraucher jetzt wissen. NRW – Schokoladenfans aufgepasst! Wer kürzlich noch eine bestimmte Vollmilchschokolade mit Mandeln, Honig und Meersalz der mychoco GmbH gekauft hat, sollte diese auf keinen Fall verzehren. Denn zusätzlich zum schokoladigen Genusserlebnis kann ein nun festgestellter Inhaltsstoff dem Körper massiv schaden. Ein sofortiger Rückruf ist die Folge. Unternehmen myChocoGmbH Produktpalette Schokoladen aller Art Sitz Osnabrück Schoko-Rückruf: Gift Aflatoxin kann laut Bundesamt krebserregend sein Der Slogan "mehr als nur lecker" auf der vom Rückruf betroffenen Tafel Schokolade ist auf ungewollte Art und Weise sehr stimmig. Speck mit schokolade 16 kapseln. Denn die Tafeln weisen möglicherweise das Gift Aflatoxin B1 und Gesamt-Aflatoxin (B1, B2, G1 und G2) auf, was auf die in der Schokolade enthaltenen Mandeln zurückzuführen ist. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) erklärt, dass Aflatoxin, das kürzlich schon in Erdnüssen festgestellt wurde, "zu den stärksten in der Natur vorkommenden Giften und krebserregenden Stoffen" zählt.
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Bevor Sie ihn im Kühlschrank erkalten lassen, können Sie ihn mit Kokosflocken, bunten Streuseln, Schokolinsen oder Nüssen bestreuen. Speck mit schokolade e. Alternativ können Sie mit Hilfe eines Löffels geschmolzene weiße Schokolade in schönen Mustern über den Kuchen gießen. Weitere Artikel Artikel anzeigen Auch die Schokoladenmasse können Sie mit einfachen Tricks lecker abwandeln. Fügen Sie der Masse etwa einen Esslöffel Rum oder ein halbes Fläschchen Rumaroma hinzu. Die Zugabe von gehackten Haselnüssen oder Mandeln gibt dem Ganzen auch eine leckere Note.
Zubereitung Für den Schokoboden: Die Eier trennen, Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen. Eigelb mit dem Staubzucker und der weichen Butter schaumig rühren. Die Kuvertüre schmelzen und in die Eigelb-Mischung einrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und unter die Eigelb-Masse heben. Zum Schluss den Eischnee vorsichtig unterheben. Den Teig in eine eingefettete Kuchenform mit 24 Zentimetern Durchmesser geben und im vorgeheizten Backofen bei 160°C Heißluft für rund eine Stunde backen. Bacon Schokoladen Stick - das perfekte Fingerfood. In der Zwischenzeit die Brandteigkrapferl zubereiten: Das Wasser mit Butter, Zucker und Salz in einem Topf aufkochen. Dann das Mehl unter Rühren {am besten mit einem Holzkochlöffel} hinzugeben, anschließend gut "abbrennen" lassen, bis eine helle Schicht am Topfboden entsteht. Den Brandteig aus dem Topf nehmen und in eine Rührschüssel geben. Kurz abkühlen lassen, dann die Eier nach und nach hinzugeben und rühren, bis ein homogener Teig entsteht. Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und kleine Krapferl auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen.
Herrlich saftig und fix gemacht: unser Walnuss-Schüttelkuchen ist ein wahrgewordener Traum. © EAT CLUB Schüttel' deinen… nein, nicht Speck (Shoutout an Seeed-Frontmann Peter Fox), sondern Kuchen! Es war nie einfacher, einen selbst gebackenen Kuchen auf den Tisch zu stellen als mit dieser Rezeptur für Walnuss-Schüttelkuchen mit Schokolade. Du brauchst nicht viele Zutaten, dafür aber ein großes Einweckglas. Alle Rohstoffe dort einschütten und kräftig drauflos shaken. Extra Bonus: Neben einem saftig gebackenen Kuchen, den du als Endergebnis erhältst, trainierst du damit auch deine Muckis noch ein wenig. Schokoladen-Osterhasen im Vergleich: Kinder, Lidl, Aldi & Lindt - wmn. Trotzdem Sorge, dass beim wirklich easy zuzubereitenden Walnuss-Schüttelkuchen noch etwas schiefgehen kann? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich: die ultimative Schritt-für-Schritt-Anleitung in Videoform. Zwar nicht geschüttelt, dafür aber fein gerührt wurden die Zutaten für diese köstlichen Kuchen: Wenn du dich beim Backen in manchen Dingen noch nicht ganz firm fühlst, dann schau doch mal in unserer Kochschule vorbei.