[1] Range It grows abundantly in the mountainous regions of northern countries, and it is specially characteristic of the lava slopes and plains of the west and north of Iceland.... Cetraria islandica – auch Isländisches Moos, Islandmoos, Irisches Moos (nicht zu verwechseln mit Irisch Moos), Lichen Islandicus, Blutlungenmoos, Fiebermoos, Hirschhornflechte oder Graupen (österreichisch) – ist eine polsterförmig wachsende Strauchflechte. Isländisch Moos vs. Irisch Moos - hobbybrauer.de. Beschreibung Die Flechte wird 4 bis 12 Zentimeter hoch, ihre einzelnen Triebe verzweigen sich geweihartig, sind starr, schuppig und oft rinnig verbogen, auf der Oberseite braungrün, auf der Unterseite weißgrün gefärbt. Die 3 bis 6 Millimeter flachen Bänder sind am Rand regelmäßig gezähnt....... Cetraria islandica – Isländisch Moos – Lichen islandicus Isländisch Moos (lat. : Cetraria islandica), auch Lichen islandicus genannt, wird schon seit Jahrhunderten in der Pflanzenheilkunde bei Husten und Schleimhauterkrankungen im Hals- und Rachenbereich angewendet.
Es kommt in arktischen Gebieten und gebirgigen Regionen vor und wächst auf Heiden, in Mooren und Nadelwäldern....... Isländisches Moos Cetraria islandica L., Lichenes... Isländisch Moos - Italienisch-Übersetzung – Linguee Wörterbuch. Der Tee des sehr schleimstoffreichen Isländisch Moos wirkt auf Schleimhäute bei Erkrankungen der oberen Luftwege insbesondere Bronchitis auswurfördernd und hemmt so den Hustenreiz. Bei Magen- und Darmentzündungen wirkt der Schleim schmerzlindernd. Stärkend auf den Magen wirken zusätzlich auch die in Isländisch Moos enthaltenen Bitterstoffe, die sich am besten in einem Kaltwasserauszug gewinnen lassen....
Ansonsten glaube ich nicht, dass Du die selbe Wirkung damit erzielst. Die klärende Wirkung des Irish Moss beruht ja auf dem Carrageen. Ich habe zumindest nichts finden können, was darauf hindeutet, dass Isländisch Moos das auch enthalten würde. flying Beiträge: 13176 Registriert: Donnerstag 14. August 2008, 18:44 #3 von flying » Sonntag 10. Mai 2015, 12:52 Der Knorpeltang wird manchmal auch irländisches Moos genannt. Ein falscher Buchstabe... Die klärende Wirkung beruht auf der Bindung von Eiweißen an den Sulfatbrücken des Carrageens vom Knorpeltang. Held im Schaumgelock "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) #5 von Sto Lat » Sonntag 10. Mai 2015, 13:25 Folgendes konnte ich herausfinden: Die Bierbrauerei: Band 2: Die Technologie der Würzebereitung, Ludwig Narziss, Werner Back Kapitel 5. Isländisch moos verwechslung b. 4. 6. 4 und Abriss der Bierbrauerei, selber Autor, Seite 162: Karaghen Moos oder Isländisches Moos. Empfohlene Dosierung 4-8g/hl (Anm. : das entspricht der halben Dosierung von Irisch Moos, folglich habe ich Zweifel, daß Narziß hier über das Irisch Moos schreibt)... : Hier die mögliche Lösung des Rätsels: Klärmittel Bio- oder Ultraspäne sind erlaubt, andere adsorptiv wirkende Klärmittel wie Hausenblase, die hauptsächlich aus Gelatine oder pflanzlichen Substanzen wie Agar-Agar, auch auch Karaghen-Moos oder Isländisches Moos genannt, bestehen, sind nicht erlaubt.
Ich vermute, dass sich dies besonders auf die Gegenden im Norden bezieht. Trotzdem möchte ich darauf hinweisen. Vielleicht sollte man aber vorsichtshalber auf Tabletten oder Extrakte aus der Apotheke zurückgreifen.
Hier findet man sie im Flachland vor allem auf sandigen Böden, in Mooren, auf Heiden und vor allem in Nadelwäldern. Bekannt wurde die Flechte im 17. Jahrhundert, als Heilkundige das isländische Moos in ganz Europa gegen Atemwegserkrankungen einsetzten. Vermutlich deshalb, weil die Pflanze auch gegen den Tuberkuloseerreger Mycobacterium tuberculosis wirksam ist. Die reizmildernden, adstringierenden (abdichtenden) und schleimhauteinhüllenden Eigenschaften, die auch bei Reizhusten eine Linderung bringen, sind auf die Schleimstoffe der Flechte zurückzuführen, die durch verschiedene Zuckerkettenmoleküle gebildet werden. Dieser Schleim kann aber auch die Magensäure binden und so die Magenschleimhaut schützen. Isländisch moos verwechslung mit. Zusätzlich findet man Flechtensäuren in der Pflanze, die für den bitteren Geschmack verantwortlich sind, aber auch den Appetit anregen, die Produktion von Verdauungssäften verbessern und die Darmbewegung anregen. Zusätzlich weist das Isländische Moos noch die Vitamine A, B1 und B12, Kohlenhydrate, Proteine, Wachs und Fette auf.
Er hat also nur die deutsche Bezeichnung gewählt. Auch wenn es jetzt keiner weiß, ich bin unsicher ob es sich hier um Irisch Moos handelt. Hat jemand "Technologie Brauer und Mälzer" daheim? Was sagt der dazu? Zuletzt geändert von Sto Lat am Sonntag 10. Mai 2015, 14:46, insgesamt 1-mal geändert. #8 von Liquidminer » Sonntag 10. Mai 2015, 14:46 Ich glaube es liegt weniger am Moss oder Moos, sondern an nahe beieinander liegenden Trivialnamen. Laut diesem Wikipediaeintrag ist das eine als Irisches Moos bekannt, das andere als Irisch Moos. Cetraria islandica – auch Isländisches Moos, Islandmoos, Irisches Moos (nicht zu verwechseln mit Irisch Moos), Lichen Islandicus, Blutlungenmoos, Fiebermoos, Hirschhornflechte oder Graupen (österr. ) – ist eine polsterförmig wachsende Strauchflechte. cerveceriasultana Posting Senior Beiträge: 437 Registriert: Samstag 14. März 2015, 15:05 Wohnort: Stuttgart #9 von cerveceriasultana » Sonntag 10. Isländisch moos verwechslung oder. Mai 2015, 14:52 Moss = Moos, ersteres ist halt englisch und letzteres deutsch.
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