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Geschmacklich sehr würzig, etwas salzig durch die Salami, gute Chilinote und eine wunderbare, ordentliche, aber nicht zu wuchtige Schärfe. Man merkt hier deutlich die Frische und die Metzgerqualität am Produkt. Schmankerl der Woche: Leberkäs - vielfältig und lecker! - Schlemmermeyer. Einfach genial! Dazu gibt es noch eine Backanleitung und einen Produktkatalog. Natürlich gibt es vom Metzger auch noch diverse andere Leckereien. Ruhig mal reinschauen! PS: Der Leberkäse kann natürlich auch gut eingefroren und zu einem späteren Zeitpunkt genossen werden.
*Werbung* Inhalt: 1000g Hersteller: Anton Frisch GbR, Wallersdorf Zutaten: Schweinefleisch 72%, Rindfleisch 19%, Speck, Wasser, Nitritpökelsalz, Pfeffer, Diphosphat, SELLERIE, Gewürze + Ihre Einlageauswahl Geruch: Leberkäse, Würzig Geschmack: würzig, Leberkäse, Salami, Chili Konsistenz: feines Brät, erkennbare Zutaten, Salamistücke Meine Schärfe: 6-7/10 Händlerangaben pauschal: scharf Fazit: Eine richtig tolle Idee hat dieser Metzger mit seinem MyLeberkaese - Versand auf die Beine gestellt. Aus 37 fantastischen Zutaten (darunter so tolle Sachen wie Pepperdew, Apfel-Zwiebel-Cranberry, Zwiebellauch oder Minze) wählt man sich drei für seinen eigenen Geschmack aus und stellt sich so einen individuellen Leberkäse zum Selbstbacken zusammen. Einige Anregungen sind auf der Seite schon vorgestellt, z. Chili leberkäse kaufen 5. B. der Pizza Formaggi, der Mozzarella Römerbraten oder eben der scharfe Wallersdorfer. Dieser enthält neben scharfen Salamiwürfeln noch den Jalapeño-Mix, bestehend aus Jalapeños rot/grün mit Zwiebellauch und den "Scharfmacher extra scharf" mit roten, gemahlenen Chilis.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Schlemmen! Ihr Schlemmermeyer Team
Leberkäse | Wurst & Schinken | fertige Schmankerl Leberkäse vom Ochsen Preis/ kg: € 16, 90 (inkl. USt) im Ganzen, tiefgekühlt Warum heißt der Leberkäse Leberkäse? Vielleicht weil er in einer Brotform gebacken wird? Ganz sicher ist, dass in unseren Leberkäse nur feine Sache kommen und er daher richtig gut schmeckt. Scharfer Leberkäse vom Ochsen Preis/ kg: € 17, 90 (inkl. USt) Käse-Leberkäse vom Ochsen Wildschinken Preis/ kg: € 50, 00 (inkl. USt) essfertig, im Ganzen Der getrocknete Schinken wird aus Teilen des Schlögels hergestellt. Chili leberkäse kaufen bei. Eine besondere Würzmischung, viel Metzger- Know-how und Geduld, zehn bis fünfzehn Wochen Reifezeit im Nationalpark Kalkalpen machen diese Spezialität so besonders. Bündnerfleisch/ Ochsenschinken Preis/ kg: € 65, 00 (inkl. USt) essfertig, im geschnitten Dauerwurst-Bunkerl vom Ochsen Preis/ Stk: € 9, 50 (inkl. USt), Bunkerl ca. 340g Dauerwurst vom Ochsen Preis/ Stk: € 19, 00 (inkl. USt), 1 Stück ca. 720g Wild-Krainer Preis/ kg: € 23, 00 (inkl. USt) Wir verkaufen 3er Packungen (je ca.