Vanillesauce: 1. Milch mit Sahne, Zucker und Vanillemark aufkochen. Eigelbe über einem Wasserbad aufschlagen. Sahnemilch in dünnem Strahl unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen zu den Eigelben geben. Bei niedriger Hitze weiterrühren, bis die Sauce eine dickliche Konsistenz hat. Durch ein feines Sieb streichen und zugedeckt im Kühlschrank vollständig auskühlen lassen (etwa 1, 5 Stunden). Apfelstrudelsäckchen: 2. Apfelstücke würfeln und in 50 g zerlassener Butter in einer Pfanne anbraten. Gebackener apfel mit vanillesoße 1. Dabei mit Zucker bestreuen und leicht karamellisieren lassen. Mit Apfelsaft ablöschen, zugedeckt 5 Minuten dünsten. Mit Zimt würzen und auskühlen lassen. 3. 50 g Butter schmelzen lassen. 1 Strudelteigblatt mit flüssiger Butter bestreichen, mit einem zweiten Blatt belegen, in 4 gleich große Quadrate schneiden. Je die Mitte der Quadrate mit einem Esslöffel der Apfelstücke belegen. Teigecken nach oben ziehen und fest zu einem Säckchen zusammendrücken. Die Säckchen im 180 Grad heißen Ofen für ca. 10-15 Minuten goldbraun backen.
Restliche Soße dazureichen 2. Wartezeit ca. 1 Stunde Ernährungsinfo 1 Person ca. : 300 kcal 1260 kJ 7 g Eiweiß 12 g Fett 40 g Kohlenhydrate Foto: Maass
Da diese direkt unter der Schale sitzen, empfiehlt es sich die Schale grundsätzlich mit zu essen. Insbesondere auch in getrockneter Form sind Äpfel gut für den Magen-Darm-Trakt und sind daher der ideale Snack. * Vanille ist gut für das Herz. Arterien und Venen werden wieder frei und der Herzmuskel wird bestens durchblutet. * Weintrauben sind gut für die Lungen * Haselnüsse sind gut für die Milz und die blutbildenden Organe * Zimtstangen sind gut für das Herz und können Bluthochdruck wieder in die richtige Balance bringen. Apfel In Vanillesosse Rezepte | Chefkoch. So können auch Zimtkapseln einen wertvollen Beitrag für die Genesung leisten. Hier ist das Rezept für gebackenen Apfel auf Vanillesoße, vegan Du möchtest ein Menü selbst bereiten und brauchst Rezepte, die zum Dessert passen? Viel Freude beim Bereiten. Sende uns gerne ein Foto von Deiner Kreation mit einem kurzen Text an Kochshow-Premiere kostenfrei ansehen Die 1. Kochshow vom 1. 3. 2020 kannst Du kostenfrei bei "Gib der Natur eine Chance" hier ansehen Kochshows buchen Du möchtest die 7.
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