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Die Aktienbierbrauerei Gohlis war eine Brauerei im Stadtteil Gohlis von Leipzig. Die Brauerei wurde 1871 als Gohliser Actien-Brauerei gegründet und später in Aktienbierbrauerei Gohlis umbenannt. Nach einer Betriebszeit von 120 Jahren wurde die Brauerei 1991 geschlossen. Geschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Gohliser Actien-Brauerei wurde 1871 an der Halleschen Straße 109–111 (heute Georg-Schumann-Straße) erbaut. Sie wurde von 2500 Aktionären mit einem Grundkapital von 250. 000 Talern gegründet. 1872 erfolgte die Eintragung in das Firmenregister von Gohlis. Der Braubetrieb konnte am 28. Oktober 1872 aufgenommen werden und bis zum 30. September 1873 wurden hier 28. 123 hl Bier hergestellt sowie ein Gewinn von 29. 587 Talern erzielt. Das Grundkapital betrug im Jahr 1944 1. 200. 000 RM. Großaktionär war zu diesem Zeitpunkt die Riebeckbrauerei AG, Leipzig. Die Gesellschaft besaß in dieser Zeit etwa 20. 000 m² Grundbesitz. Dazu gehörten auch verschiedene Gastwirschaften wie das "Schillerschlößchen", der "Dorotheengarten", der "Goldene Anker" oder das "Kaiser Friedrich".
02. 22 95 Min. pfiffig Cremige Polenta mit Pfannengemüse, Hähnchenbruststreifen und Petersilienöl Rezept aus Chefkoch TV vom 12. 04. 2022 / gekocht von Sonja 30 Min. Polenta auflauf suse linux. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Schweinelendchen in Pfifferlingrahmsoße mit Kartoffelnudeln Bunte Maultaschen-Pfanne Bunter Sommersalat Bacon-Twister Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Tatsächlich rührt man erst mal einfach einen Teig an. Reichlich gute Butter, Eier, gemahlene Mandeln und Polenta. Der Auflauf ist damit glutenfrei und hat auch nicht die klassische Konsistenz eines Kuchens. Er ist einerseits weich und saftig, andererseits hat er einen tollen Biss durch die Mandeln und die Polenta und damit eine leichte Körnung, ohne hart zu sein. Was die Butter großartiges aus der Mischung macht, müssen wir gar nicht weiter erörtern, der Auflauf ist im wahrsten Sinne des Wortes "butterweich" und extrem saftig und luftig. Dreimal Orange im Orangen-Polenta-Auflauf Die Orangen-Note bekommt der Auflauf durch Orangensaft, Orangenabrieb und außerdem noch Orangenmarmelade. Hier habe ich mich für eine italienische Bio-Marmelade entschieden, die auch auf dem Brot fantastisch schmeckt. Polenta auflauf süß w. Mit englischer Orangenmarmelade oder einer selbst gekochten Marmelade schmeckt es garantiert auch köstlich! Der fertig gebackene Orangen-Polenta-Auflauf bekommt dann nämlich auch noch einen leckeren Guss aus Orangenmarmelade und Orangensaft, der so richtig schön in den Auflauf einzieht.
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