Rotkohlsuppe – ein kleiner Wintertraum Auch, wenn der Winter doch noch etwas auf sich warten lässt, so kann man doch all die guten Wintergerichte nicht einfach links liegen lassen. Abwandeln kann man sie. Rotkohl klassisch … ja, gut… schon öfters mal gemacht. Aber man kann aus diesem Gewächs auch etwas anderes zaubern. Na, und so gab es vor ein paar Tagen eine deftige Rotkohlsuppe. Eigentlich recht einfach und ziemlich variabel, wenn die Suppe an sich mal fertig ist. Für die Suppe selber benötigt man außer dem Rotkohl nur wenige Zutaten, was mir als Minimalist in der Küche sehr entgegen kommt. Der Rotkohl wird gedünstet, abgeschmeckt, püriert und … fertig. Da die Suppe an sich einfach gehalten ist, kann man sie mit unterschiedlichen Zutaten variieren, z. B. Rotkraut suppe mit speck den. mit überbackenem Ziegenkäse, geriebenen frischen Meerrettich, einer deftigen Bratwurst oder kleinen Fleisch-Klößchen – wir haben es erst mal pur genossen. Viel Spaß beim Nachkochen und falls jemand tolle Ideen zum Verfeinern hat, immer her damit.
Das Rotkraut vierteln, vom Strunk befreien und in kleine Streifen schneiden. Beides in einem Topf in Butter anschwitzen, dann mit Zucker glasieren. Mit dem Rotwein ablöschen, etwas einkochen lassen und mit der Gemüsesuppe aufgießen. Das Preiselbeerkompott und die Gewürze hinzufügen und das Rotkraut zugedeckt bei kleiner Hitze weich kochen. Die Gewürze entfernen, die Suppe pürieren und durch ein feines Sieb passieren. Rotkraut suppe mit speck en. Kurz vor dem Servieren die Suppe aufkochen, die Butterwürfel hineinmixen und alles mit Salz, Pfeffer und Balsamico abschmecken. Grießnockerl Die Milch salzen, mit der Butter aufkochen. Den Grieß unter Rühren hineingeben und nochmals aufkochen lassen. In eine Schüssel umfüllen und 10 Minuten quellen lassen. Den Schnittlauch fein schneiden, mit dem Ei in die Grießmasse rühren und mit Muskatnuss und Salz abschmecken. Aus der lauwarmen Masse mit zwei Löffeln (in Wasser tauchen) Nockerl formen. Die Grießnockerl in kochendem Salzwasser 10 Minuten ziehen lassen. Den Apfel schälen, entkernen und würfeln.
Das Rotkrautsüppchen ist perfekt als kleine besondere Mahlzeit für 3 Personen, oder als Vorspeise für 6 Personen zu einem anspruchsvollen Menü. 12. ~ ♥~Viel Freude bei der Zubereitung und schön Genießen! ~ ♥~
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H. Baxxter verzweifelt: "Ich habe keine Idee" Schon beim ersten Song bekam H. P, Baxxter eine Idee davon, wie schwierig die Aufgabe werden konnte. Den Track, den ein DJ einspielte, quittierte er mit dem ratlosen Urteil: "Ich habe keine Idee. " Noch hoffnungsloser wurde die Lage, als Opernsängerin Sophia einen Scooter-Track als Arie in lateinischer Sprache darbot. Dem Sänger schwante Böses: "Latein? Da hatte ich eine Fünf. Oh Gott. H band persönlicher blutdruck modus windows. " Konkurrent Klaas schlug sich im Ratespiel besser und löste richtig: "How Much Is The Fish? " Dass H. Baxxter und klassische Musik wohl keine Freunde mehr werden, wurde bei der nächsten Arien-Version eines Scooter-Hits deutlich. Klaas stichelte: "Es ist kurios, dass du es nicht weißt. Du hast einen Song hundertprozentig nicht drauf für deine Tour morgen. Das war der komplette Text, und du weißt es nicht! " H. Baxxter nimmt Blamage mit Humor Baxxter half das allerdings gar nichts. Erst als Joko und Klaas "God Save The Rave" richtig tippten, fiel der Groschen.
>> Berechne hier direkt deine optimale Herzfrequenz beim Sport Beim Training sollte man nicht völlig ins Schnaufen geraten. Wer in der optimalen Belastungszone trainiert, der stärkt seine Ausdauer und sein Herz, ohne es zu strapazieren. Im Schnitt schlägt das Herz eines untrainierten Erwachsenen rund 70 Mal in der Minuten. Steigt die Belastung, erhöht sich auch die Anzahl der Herzschläge, um den Körper ausreichend mit Sauerstoff zu versorgen. Der schnellste Herzschlag, der unter Belastung erreicht werden kann, nennt sich Maximalpuls. Die Herzfrequenz so weit nach oben zu jazzen, ist jedoch nichts für Otto-Normal-Sportler. Bequemstes Stahlband: Euer persönlicher Favorit | Seite 2. Nur sehr gut trainierte Sportler können immer wieder an und über diese Grenze gehen – das aber auch nur in kurzen Intervallen. Der optimale Trainingspuls beim Sport liegt weit unter dem Maximalpuls. Rechne hier deinen optimalen Trainingspuls aus! Um das Training gezielt auf deine Bedürfnisse abzustimmen, hilft unser Herzfrequenz-Test, deinen optimalen Trainingspuls zu errechnen.