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Aktualisiert: 23. 09. 2020 - 11:03 Für die kalte Jahreszeit Einfache Kartoffel-Kürbis-Pfanne für den Herbst Foto: iStock/minadezhda Diese Kartoffel-Kürbis-Pfanne mit gebratenem Hähnchen-Filet wird Sie geschmacklich umhauen und mit vielen Nährstoffen versorgen. Diese herzhaft-rustikale Pfanne ist einfach der Hit. Serviert mit Hähnchenfilet macht sie garantiert satt. Wer auch noch wenig Zeit zum Kochen hat, sollte dieses Gericht auf jeden Fall probieren. Pin auf kochen. Zutaten für 1 Portion: 125 g Kartoffeln 200 g Kürbis 1 Stk. Zwiebel 1 Stk. Knoblauch 125 g Hähnchenfilet 1 TL Öl 125 ml Instant-Gemüsebrühe 20 g Sahne, sauer 10% Fett 1 EL Kräutermischung Pro Portion etwa: 300 kcal 8 g Fett 23 g Kohlenhydrate 33 g Eiweiß Zubereitungszeit: 25 Minuten Und so wird's gemacht: Kartoffeln, Kürbis und Zwiebel schälen, in gleich große Stücke schneiden. Knoblauchzehe schälen, fein würfeln. Hähnchenfilet in Streifen schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Filet darin anbraten, herausnehmen. Kartoffeln und Zwiebel im Bratfett andünsten, würzen.
Ist das Huhn angebraten, kommen die Zwiebeln und Pilze dazu. Ist alles angebraten, die Milch und die Sahne dazu geben. Unter Rühren aufkochen und die Gewürze sowie das Rinderkonzentrat * (Alternativ: Rinderfond *) dazu geben. Alles gut köcheln lassen. Das Mehl dazu geben und gut verrühren. Fruchtiges Hähnchen-Kürbis geschnetzeltes mit Champignons & Reis - Mehr Genuss. Das Mehl dickt die Soße an und sie wird schön cremig. 1 Werte sind Richtwerte. Alle Angaben ohne Gewähr. 2 Unbezahlte Werbung
Zutaten: 300 g 100 g 100 g 1 2 EL 100 g 100 g 1 0, 15 L 300 g Butternut Kürbis Möhren Zucchini Zwiebeln Raps Öl Kicher Erbsen Couscous Weizen Grieß Tomaten Hühner Brühe Pfeffer & Salz Chili Flocken Hähnchen Brust Filet 2 Portionen 584 kcal 15 g Fett 44 g Eiweiss 70 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: normal Zubereitungs Zeit: 30 Minuten Gesamt Dauer: 45 Minuten Kürbis Couscous Hähnchen Pfanne schmeckt pikant. Kürbis, Möhren, Zucchini und Zwiebeln putzen oder schälen und würfeln. In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen. Kürbis, Möhren, Zucchini und Zwiebeln kräftig anbraten. Kicher Erbsen abtropfen und zufügen. Couscous und gewürfelte Tomate untermischen. Brühe zufügen. Kürbis Couscous Pfanne mit Pfeffer, Salz und Chili Flocken würzen. Deckel auflegen und kurz aufkochen. Couscous Pfanne auf mittlerer Temperatur 15 Minuten garen. Hähnchen Brust abspülen und trocknen. Hähnchen kräftig anbraten. Temperatur leicht reduzieren. Hähnchen-Kürbis-Pfanne - Rezept - kochbar.de. Hähnchen 15 Minuten unter gelegentlichem Wenden braten. Mit Pfeffer, Salz und Chili Flocken würzen.
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