Ein eigener Kräutergarten ist etwas, das sich fast überall realisieren lässt, Freude breitet und bei dem sich rasch Erfolg einstellt. Zudem sind viele Kräuter nicht nur lecker, sondern haben oftmals eine heilende Wirkung: Günstiger ist die Biopower kaum zu bekommen. Hier ein paar hilfreiche Tipps. Autor: Andreas Müller-Alwart Buch zum Beitrag: Das neue Buch vom Leben auf dem Lande Buch zum Beitrag: Selbstversorgung aus dem Garten Immer mehr Menschen entdecken das, was die Äbtissin Hildegard von Bingen (1098 – 1179) wusste und niedergeschrieben hat. Hildegard von bingen schafgarbenpulver. Die Nutzung von Heilpflanzen und Kräutern für den täglichen Bedarf und zur Unterstützung eines gesunden Lebens. Sprossen lassen sich auf kleinstem Raum züchten, z. B. an einem hellen Ort in der Küche, Kräuter gedeihen oft schon auf dem Balkon, der Terrasse und eignen sich häufig als Zwischenpflanzung zwischen Nutzpflanzen. Hier ein paar Tipps für einen eigenen Kräutergarten mit ein paar Eigenschaften der Kräuter, ihren Lieblingsstandorten und Lieblingsnachbarn.
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Er wirkt auch gegen Blähungen. Lavendel kommt auch mit steinigen Böden gut zurecht. Seine Lieblingsnachbarn sind Thymian und Salbei. Kein Wunder: So kennt er es auch aus seiner Ursprungsheimat. Ein paar Zweige in den Kleiderschrank gelegt, hält für einige Zeit Motten ab, als Öl wirkt es beruhigend und gegen Schlaflosigkeit und ein Entspannungsbad mit Lavendel ist ohnehin ein Muss. Pfefferminze hat gerne nährstoffreiche Böden. Wenn es ihr gefällt, wächst sich enorm schnell. Natürlich kann man die Blätter trocknen und Tee daraus machen. Aber auch das Kauen der rohen Minzblätter ist gesund und der Minzegeschmack sehr angenehm. Auf einem Dessert, z. Mousse au Chocolat, sehen sie hübsch aus, lassen sich auch mit Rhabarber und Erdbeeren zu einer exotischen Marmelade verarbeiten und in einer eigens hergestellten Zitronen-Ingwer-Limonade sind sie der Clou. Auch Wasser mit Minze und Zitronenschmeckt lecker. Kräuter- und Naturkosmetik-Tagebuch: Veilchen – Balsam für die Haut und die Nerven. Zitronenmelisse ist gerne bei ihren mediterranen "Verwandten" Oregano und Minze. Schon das Riechen an der frischen Zitronenmelisse hebt die Stimmung.
Die meisten Kräuter gedeihen und wachsen gut – fast wie von selbst, sofern der Standort entsprechend ausgewählt wurde. Viele Kräuter wachsen auch gut in Kübeln – ihr Wachstum ist dann natürlich auf das Pflanzgefäß begrenzt. Die Pflanzen nicht zu eng aussetzen: Estragon, Basilikum, Minze, Brennnessel u. v. a. m. fordern rasch viel Platz ein und behindern sich sonst gegenseitig im Wachstum. Das ist noch wichtig für das zusätzliche Sammeln von Heilkräutern: Natürlich verzichten wir auf das Sammeln von Kräutern an Straßenrändern. Pflanzen, die unter Naturschutz stehen, sind tabu. Wer Blüten erntet, tut dies, sobald der Tau getrocknet ist. Blätter hingegen pflückt man immer mittags. Prinzipiell erntet man keine Kräuter bei Regen oder feuchter Witterung. Eigener Kräutergarten – Biopower im Garten, auf Terrasse oder Balkon. Wurzeln sticht man im Herbst oder Frühjahr. Wurzeln werden mit kaltem (! ) Wasser aufgesetzt und dann zum Köcheln gebracht. Heilpflanzen niemals im Ofen oder in der Sonne trocknen – sie verlieren sonst ihre heilenden, ätherischen Öle bzw. Wirkstoffe.
Diese Öle haben eine antimikrobielle Wirkung. Die Pflanzen selbst benötigen diese Öle zur Schädlingsabwehr, aber auch zur Anlockung von Insekten. Ätherische Öle wirken nachgewiesen wie folgt: keimabtötend krampflösend Vor allem die ätherischen Öle von Thymian, Rosmarin, Oregano, Eukalyptus und Teebaum sind als besonders stark und wirksam bekannt. Aber auch andere pflanzliche Stoffe sind bekannt für ihre antibiotische oder antivirale Wirkung. Schafgarbe bei hildegard von bingen. Unter anderem zählen die Folgenden dazu: Tomatin Schwefelverbindungen Wenn du Antibiotika einnehmen musst, dann verzichte die nicht auf diese Heilpflanzen Wenn du Antibiotika einnehmen musst, dann kannst du deinen Organismus und dein Immunsystem mit Heilpflanzen unterstützen und stärken. Dabei solltest du vor allem darauf achten, dass sie dein Immunsystem stärken. Wenn dich das Thema interessiert, dann solltest du die folgenden Beiträge lesen: Körpereigene Abwehr stärken – stärke jetzt dein Immunsystem Heilkräuter, die das Immunsystem stimulieren Wie du dein Immunsystem stärken kannst Pflanzliche Antibiotika, die du kennen solltest Kamille Pflanzliche Antibiotika – die Kamille gehört dazu Wer kennt sie nicht?
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