Umzug anlässlich Burgfest 1926 vor der Guten Quelle - Archiv Walter Hartmann Aufnahme November 2012 Gute Quelle kurz vor dem Abriß - Archiv W. Müller Archiv Ansichtskarte vor dem 1. Weltkrieg - über den Pferdeköpfen - Haus Amborn! Anzeige von 1914 - Archiv Anzeige aus Stammgast von 12. 11. 1907 - Sammlung Harry Stein Stammgast 1931 siehe auch Kirmesgesellschaft vor Gasthof "Zur Guten Quelle" - Anzeige im Stammgast vom 23. 12. 1933 rechts Herr Rudolf Salzmann Unser Vereinsmitglied Walter Hartmann hat folgende Anektode in den Block diktiert: Oskar Salzmann stand oft in der Eingangstür der " Guten Quelle" ( Metzgerei und Gastwirtschaft). Er hatte die eine Hand in der Hosentasche und mit dem Daumen der anderen drückte er an seinem dicken Hosenträger herum: In dieser Pose verharrend sprach er: Leute, eßt Huller (Gehacktesklößchen), ich hun schon drei gegasse! Speisekarte von Waldgaststätte Zur Quelle restaurant, Storkow (Mark). Ob sein Sohn Rudolf ( der den Laden weitergeführt hat) auch so um Kundschaft geworben hat, ist nicht überliefert! Oft (bis 1931) kamen in den Pausen die Arbeiter aus der nahe gelegenen Stanzfabrik, dessen Besitzer oder Geschäftsführer damals Hulverscheidt - (Schreibweise unklar) hieß und stärkten sich in der Gastwirtschaft.
In unserer "Hütte", auf der großzügigen Terrasse mit Seeblick und im "Hochzeit"- Pavillion unter regensicherem Segeltuch-Dach wird goldgelbes Pilsner der Marke Landskron aus Görlitz getrunken, aber auch tiefschwarzes Oberlausitzer Porter. Wer Ruhe sucht, der bestelle auch mal eine Bio-Milch aus der gläsernen Molkerei vom nahen Münchehofe oder eine Faßbrause aus dem Kloster Neuzelle. Wer zu allem gut speisen will "wie bei Muttern", der wähle Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse von Schlachtern, Fischern und Bauern aus dem nahen Spreewald und aus der uns umgebenden Seenkette. Wir bieten reichlich Fisch aus der Region. Frisch geräucherte Forelle, gold-crossen Zander an Blattspinat und Salzkartoffeln. Dem maritimen Feinschmecker reichen wir Brathering, Matjesfilet an hausgemachter Remoulade oder Rotbarschfilet in Zwiebelsahnesoße. Unsere Gäste meinen, das Schnitzel sei grandios. Waldgaststätte zur quelle. Unsere Waldrestauration steht nicht in Arkansas oder am Isjelmeer - sie wuchs vielmehr auf märkischem Sand in 20 Jahren mit immensem Ideentum und nicht enndenwollender Laidenschaft am wieder glasklar gewordenen Springsee im tiefen Limsdorfer Wald zwischen Bad Saarow und dem 800jährigen Storkow.
Öffnungszeiten: Montag geschlossen Dienstag bis Sonntag 12:00 – 20:00 Uhr Waldgaststätte "Zur Quelle am Springsee" Am Springsee 2 15859 Storkow OT Limsdor Kontaktieren Sie uns Waldgaststätte "Zur Quelle am Springsee" · Inh. Marion Laurisch · Limsdorfer Str. 6 · 15859 Storkow OT Limsdorf Möllendorf Tel. /Fax: 033677-5016 · Restaurant-Mobil: 0162-4370452 · E-Mail: Datenschutz Impressum |
Das Salzmannsgäßchen hat seinen Namen von der Familie Salzmann aus der " Guten Quelle " geerbt. Rudolf Salzmann (links) und Horst Paukert - Sammlung C. Rönsch Am 08. Jagen 1931 war im Saal zur Guten Quelle Kirmes - Archiv Das Vertragsheim "Gute Quelle" des Volksheilbades wird 1962 gekauft und als Kurheim und Verpflegungsstätte neu eingerichtet. Quelle 1970 - er
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