Startseite Kartoffeln Blechkartoffeln mit Käse Das sind wahre Goldstücke: Diese Blechkartoffeln mit Käse schmecken einfach jedem. Ob Parmesan, Gouda oder anderer würziger Käse – hier können Sie nach Lust und Laune variieren. Ein einfaches und günstiges Blechkartoffel-Rezept. Für die Blechkartoffeln 1. Mit Käse überbackene Kartoffeln und Schinken von Goldbek | Chefkoch. 50 kg festkochende Kartoffeln Salz Cayennepfeffer Paprikapulver 5 EL Olivenöl 50 g geriebener Parmesan 80 g geriebener Gouda Empfehlungen aus dem MEIN SCHÖNER GARTEN-Shop Besuchen Sie die Webseite um dieses Element zu sehen. Zubereitung 01 Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen. Festkochende Kartoffeln gründlich waschen und bürsten. Längs halbieren und in eine große Schüssel geben. Mit Salz, Cayennepfeffer und Paprika würzen sowie mit 5 EL Olivenöl gut vermengen. 02 Anschließend die Kartoffeln gleichmäßig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und im Ofen 30 bis 35 Minuten goldgelb backen. 03 Geriebenen Parmesan und geriebenen Gouda in einer Schüssel vermischen, Blechkartoffeln damit bestreuen und noch circa 10 Minuten backen.
Zutaten Für 2 Portionen 8 festkochende Kartoffeln (à ca. 80 g) 1 El Olivenöl Salz 50 g Greyerzer (oder Appenzeller) 4 Tl Tomaten-Pesto Pfeffer Zur Einkaufsliste Zubereitung Kartoffeln waschen und trocken tupfen. Mit Öl und Salz einreiben, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. im heißen Ofen bei 180 Grad im unteren Ofendrittel 50 Min. garen (Umluft nicht empfehlenswert). Inzwischen den Käse reiben. Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und mithilfe eines Topfbodens flach drücken. In die Mitte jeder Kartoffel 1⁄2 Tl Tomaten-Pesto geben, mit Käse bestreuen und pfeffern. Mit käse überbackene kartoffeln 2. Kartoffeln im Ofen 20 Min. überbacken. Tipp Garen Sie die doppelte Menge Kartoffeln und überbacken Sie einen Teil mit Pesto genovese und Parmesan oder Gouda. Außerdem können Sie die zerdrückten Kartoffeln mit gewürfeltem Speck belegen.
Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert... Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert. Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} Maggie48 Hallo! Mit einem frischen Salat hat uns dieses leckere Ofengericht sehr gut geschmeckt, auch ohne weitere Beilage. Die Béchamel Soße habe ich selbstgemacht und mit Pfeffer, Salz und frisch gem. Muskatnuss gewürzt. Unter die Soße habe ich ca. zwei dicke Teelöffel Kräuterfrischkäse gerührt und zum überbacken einen knappen Beutel Reibkäse. Das war völlig ausreichend. Mit den im Rezept angegebenen Mengen an Käse wäre es mir zu mächtig gewesen. LG von Maggie 15. 03. 2021 17:37 Jana87ch Sehr sehr lecker. Meine Gäste und wir waren begeistert. Die Bechamelsoße mache ich natürlich selbst. Vielen Dank für das super Rezept. Mit käse überbackene kartoffeln facebook. 14. 02. 2021 11:15 Gelöschter Nutzer Kann man auch super mit normalen gekochten Kartoffeln machen. Beik uns gibt es aber entweder den Schmelz- oder den geriebenen Käse, beides zusammen ist uns definitiv zu mächtig.
genommen) - fertig! Anschließend den Schmelzkäse in der Soße schmelzen lassen. Das wird es bei uns auf jeden Fall bald mal wieder geben. 31. 2004 12:49
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 große Kartoffeln (à ca. 250 g) 200 g Möhren 250 Knollensellerie 2 Lauchzwiebeln 1 EL Öl gemischtes Hackfleisch stückige Tomaten Salz Pfeffer getrockneter Majoran 125 Ricotta Käse Ei Stiel Petersilie Fett für die Form Zubereitung 50 Minuten leicht 1. Kartoffeln waschen, bedeckt mit Wasser aufkochen und 25-30 Minuten garen. Möhren schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Sellerie schälen, waschen und fein würfeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch darin ca. Mit käse überbackene kartoffeln videos. 5 Minuten anbraten. Möhren, Sellerie, Lauchzwiebeln und Tomaten zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Alles aufkochen und ca. 10 Minuten garen. Ricotta und Ei verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln abgießen, pellen und halbieren. Kartoffelhälften in eine gefettete Auflaufform geben. Hack-Mischung darauf verteilen. Je einen Esslöffel Ricotta daraufgeben. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca.
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