Dürüm Lahmacun ist eine dünne Türkische Pizza mit Hackfleisch, die zusammengerollt wird und aus der Hand gegessen werden kann. Den Back Ofen auf 200° C vorheizen. Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Chili Schote in feine Ringe schneiden und die Kerne entfernen. Petersilie in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Hackfleisch kräftig anbraten. Die Temperatur reduzieren. Dürüm rezept mit hackfleisch youtube. Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Petersilie zufügen, Tomaten Mark unterrühren und mit Wasser verdünnen. Mit Pfeffer und Salz würzen und die Hackfleisch Sauce auf die Lavash Brote streichen. Dürüm Lahmacun zusammenrollen und auf ein Back Blech legen. Dürüm Lahmacun 5 Minuten auf der mittleren Schiene backen, bis das Lavash Brot leicht anfängt zu bräunen, aber noch weich ist.
leckere türkische Dürüm Wraps mit Hackfleisch, Avocado und süßen Feigensenf. Super lecker und DIY von hierkochtdiemaus-f… | Rezepte, Köfte rezept, Türkische rezepte
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Knoblauch in kleine Stücke hacken, mit Salz bestreuen und anschließend mithilfe des Messers zu einer feinen Knoblauchpaste verarbeiten. Diese nun mit dem Joghurt vermengen und mit geschnittener Pfefferminze, Salz und Pfeffer abschmecken. Bei der Verfeinerung und Individualisierung der Sauce sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt – probieren Sie sich durch und verleihen Sie der flüssigen Komponente ihre einzigartige Note. Ebenso ist bei der Füllung des Dürüms viel Freiheit gegeben – ob die bekannte Variante mit Fleisch oder auch vegetarische Optionen mit Tofu und/oder (frittiertem) Gemüse, Rotkraut, Schafskäse, … Für die Zubereitung der Fladen wird der Teig nun portioniert und so dünn ausgerollt, dass er die Fläche der Pfanne komplett aufdeckt. Dürüm Döner - lowcarbrezeptdestages.de. Die Pfanne erhitzen und den Teig darin (ohne Fett) so lange anbraten, bis sich Blasen bilden. Diese platt drücken und warten, bis sich braune Stellen bilden. Den Fladen nun auf einen mit Alufolie bedeckten Teller legen und den Vorgang so lange wiederholen, bis alle Fladen gebacken wurden und kein Teig über bleibt.
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zuletzt den Salat und die Tomatenscheiben So, nun befüllt ihr den Dürüm mit 2-3 Esslöffel Füllung. Anschließend den Dürüm feste zusammen rollen, oder wie mein Mann es mag: wie einen Brief nach innen falten. Wie ihr wollt. Es gibt da keine festen Regeln. Und fertig ist euer super leckerer Dürüm. Ich esse meinen meist noch mit Tabasco und Jalapeno. Köstlich! Man kann die Dürüm auch süß, oder vegetarisch füllen. Wie ihr möchtet. Köstlich. Döner mit Gebratenem Gemüse und Hackfleisch Rezepte - kochbar.de. Ihr müsst es probieren. Dicken Kuss, eure Maus. Hast du mein rezept ausprobiert 😊? Ich freue mich auf dein Feedback. 💗 Markiere mich gerne bei Instagram @AysesKochblog Ich bin übrigens auch bei Pinterest, Instagram und natürlich Facebook. Trette gerne meiner Facebook-Gruppe bei. Ich freue mich auf den Austausch mit Dir.
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