Die Tiroler Brotsuppe schmeckt außergewöhnlich. Was sich hinter diesem Rezept versteckt: Eine würzige Suppe aus Knoblauch und Käse. Foto lisas Bewertung: Ø 4, 3 ( 51 Stimmen) Zeit 40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Zuerst das Brot kleinwürfelig schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Den Schnittlauch gut waschen, abtropfen lassen und ebenso fein hacken. Dann aus Mehl und Butter einen Einbrenn zubereiten und mit dem Wasser aufgießen. Den Topf kurz aufkochen lassen, dann Brotwürfel, Zwiebel, Knoblauch und den geriebenen Käse zugeben. Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Suppe einkochen lassen. Vor dem Servieren den Schnittlauch einrühren. Tipps zum Rezept Mit diesem Rezept können sie auch gut altes Brot verwerten. Tiroler Brotsuppe - Rezept | GuteKueche.at. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE TIROLER APFELKIACHL Tiroler Apfelkiachl schmeckt einfach köstlich. Vor allem im Westen des Landes wird das Rezept gerne und oft verwendet.
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