Dann kommt 1 Liter Gemüsebrühe dazu. Lasse nun alles für 20 Minuten mit Deckel sanft köcheln. Wenn die Kartoffeln gar gekocht sind, gibst Du rund 100 g gehackten Bärlauch zur Suppe. Lasse den Bärlauch rund 1-2 Minuten in der Suppe ziehen. Rezept bärlauchsuppe mit kartoffeln online. Würze die Bärlauchsuppe mit Salz, Pfeffer, etwas Muskatnuss und gib' außerdem 200 ml Sahne dazu. Verrühre alles und püriere die Suppe dann mit einem Pürierstab. Schmecke nochmals mit Salz, Pfeffer, einem Spritzer Zitronensaft und einer Prise Cayennepfeffer ab. Dann kannst Du die Suppe beispielsweise mit gehacktem Bärlauch, Croûtons oder gerösteten Pinienkernen servieren. Guten Appetit! Nährwerte Kalorien: 375 kcal | Kohlenhydrate: 39 g | Eiweiß: 5 g | Fett: 21 g | gesättigte Fettsäuren: 13 g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 5 g | Transfette: 1 g | Cholesterin: 64 mg | Natrium: 1048 mg | Kalium: 777 mg | Ballaststoffe: 5 g | Zucker: 7 g | Vitamin A: 1794 IU | Vitamin C: 37 mg | Calcium: 77 mg | Eisen: 2 mg WIE HAT ES DIR GESCHMECKT?
Kartoffel Bärlauchsuppe Rezept | Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehe ich von deinem Einverständnis aus. Zugriff auf Daten, um Werbung und Medien relevanter zu gestalten. Daten, die an Dritte weitergegeben werden, können verwendet werden, um Sie auf dieser Website und anderen von Ihnen besuchten Websites zu verfolgen. Ihre persönlichen Daten werden für die Personalisierung von Anzeigen verwendet und Cookies können für personalisierte und nicht personalisierte Werbung verwendet werden. Kartoffel-Bärlauchsuppe - Rezept | Swissmilk. Ok Mehr erfahren