Achte darauf, dass du Bio-Ingwer benutzt, da du den Ingwer mit Schale reibst. Pflanzliche Produkte mit Bio-Qualität sind frei von chemisch-synthetischen Pestiziden. Dadurch, dass du es bei der Fermentierung mit Mikroorganismen zu tun hast, solltest du immer auf gewaschene Hände und saubere Utensilien achten. Als Bügelflaschen kannst du einfach alte Bier- oder Limonadenflaschen benutzen. Cocktail Rezepte - Leckere Cocktails für jeden Geschmack. Spüle sie aber vorher gründlich mit Spülmittel und einer Flaschenbürste aus. Spüle deine Bügelflaschen mit kochendem Wasser aus, bevor du das Ginger Beer abfüllst. Achte dabei darauf, dass du den Bereich um die Öffnung der Flasche und den Gummi des Verschlusses nicht mehr anfasst, damit sie steril bleiben. So bleibt dein Ginger Beer frei von Unreinheiten und hält länger. Tipp: Das Ginger Beer eignet sich auch gut als Mischgetränk, wenn du dir Cocktails selber mischen möchtest. Das klappt zum Beispiel hier anstatt des Ginger Ales: Alkoholfreie Cocktails: Ausgefallene Rezepte für den Sommer. Hier findest du weitere Ideen für Ingwergetränke: Ingwertee Ingwersirup Ingwer-Shots Ingwerwasser Weiterlesen auf Cocktails selber machen: Einfache Rezepte für jeden Anlass Ingwer lagern: So bleibt er lange frisch Ingwer roh essen: Vorteile und mögliche Nebenwirkungen ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös.
Verrühr alles, bis ein cremiger Shake entstanden ist. Alternativ kannst du auch einen Pürierstab verwenden. Verteil den Shake auf vier Gläser und gib nach Belieben ein paar Eiswürfel hinzu. Tipp: Kaufe Bananen nur Fairtrade. Was du sonst noch beachten musst, erfährst du hier: 7 Dinge, die wir bei Bananen häufig falsch machen. 4. Sommergetränk mit Rhabarber und Ingwer Rhabarber eignet sich nicht nur für Kuchen und Desserts, sondern gibt auch Limonaden eine besondere Note. Fruchtiger Himbeer Mojito - habe ich selbstgemacht. (Foto: CC0 / Pixabay / JillWellington) Für zwei Liter frische Limonade brauchst du: 2 kg Rhabarber 40 g Ingwer 100 g Zucker 1 l Mineralwasser 2 Limetten So geht's: Entferne die Rhabarberenden und schneid die Stangen anschließend in Stücke. Schäle den Ingwer und schneid ihn ebenfalls klein. Gib Rhabarber, Ingwer, Zucker und 500 Milliliter Wasser in einen Topf und koche die Masse bei mittlerer Hitze auf. Lass das Gemisch anschließend circa 10 Minuten köcheln, bis der Rhabarber zerfallen ist. Nimm den Topf vom Herd und lass die Mischung für circa 30 Minuten ruhen.
Gib das Gemisch nun durch ein Sieb und drück den Rhabarber dabei mit einem Löffel gut aus. Fülle den entstandenen Saft mit Mineralwasser auf. Wasche die Limetten heiß ab und schneide sie in Scheiben. Gib die Scheiben zum Abschluss mit in dein Sommergetränk. Ginger beer mischen alkoholfrei candy. Tipp: Die Rhabarber-Erntezeit geht circa von April bis Mitte Juni. Foto: CC0 / Pixabay / skeeze Birkensaft wird schon seit Jahrhunderten eine gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt. Was wirklich hinter dem angesagten Drink steckt und wo er genau… Weiterlesen 5. Ein cremiges Sommergetränk: Beeren-Joghurt-Smoothie Dieses beerige Sommergetränk versorgt dich mit jeder Menge Vitaminen und Mineralstoffen. (Foto: CC0 / Pixabay / RitaE) Für zwei Gläser Smoothie brauchst du: 100 g (veganen) Joghurt 1-2 EL Honig oder Sirup 150 g Himbeeren 150 g Heidelbeeren 400 ml Milch (-alternative wie Hafermilch) So geht das Sommergetränk: Gib alle Zutaten in einen Mixer und pürier sie zu einem cremigen Smoothie. Schmeck die Masse eventuell noch einmal mit Honig oder Sirup ab und verteil dein Sommergetränk anschließend auf zwei Gläser.
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