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Das Vermengen der Zutaten funktioniert am besten mit einer Schale und einer Gabel. Die vermengten Zutaten werden nun in den Champignonkopf gefüllt. Gefüllte Champignons nach griechischer Art | BBQPit.de. Den gefüllten Champignon wickelt man am besten in Alufolie, um ihn auf dem Grill zu garen. Die gefüllten Champignons eignen sich nicht nur hervorragend als vegetarisches Hauptgericht, sondern natürlich auch als leckere Beilage zu Steak oder Wurst. 😉 Wer weder Tomaten noch Feta, bzw. Käse im Allgemein, mag, kann die Champignons auch nur mit etwas Kräuterbutter füllen. Guten Appetit!
Wenn Sie den QR-Code scannen, wird Ihnen dieses Rezept auf Ihrem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf Ihrer Einkaufsliste. Nährwerte (Pro Portion) 644/2697 kcal / kJ 45 g Kohlen-hydrate 26 Eiweiß 36 Fett 3. 5 BE 644/2697 kcal/kJ, 45 g Kohlen-hydrate, 26 g Eiweiß, 36 g Fett, 3. 5 BE Zutaten (4 Portionen) 2 Schalotten Knoblauchzehen 400 g große Champignons 100 g Schinkenwürfel 1 EL Pflanzenöl 200 g Feta 150 g Frischkäse, 16% Fett einige geschnittene Thymianblättchen grobes Meersalz frisch gemahlener Pfeffer 80 g weiche Butter gehackte Petersilie 1 Baguette Zubereitung Schalotten und Knoblauch abziehen. Schalotten würfeln. Champignons putzen, die Stiele herausdrehen und hacken. Gefüllte champignons grill feta pizza with fresh. Schinken, Schalotten und Champignonstiele in erhitztem Öl circa 4 Minuten braten. Feta mit einer Gabel zerdrücken, mit Frischkäse, Thymian und Schinkenmischung verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Füllung in die Champignons geben. Knoblauch zerdrücken, mit Butter und Petersilie verrühren, salzen und pfeffern.
Champignons in einer Aluschale auf dem Grill circa 10 bis 15 Minuten zubereiten. 3 Baguette der Länge nach halbieren, in Stücke schneiden, mit der Würzbutter bestreichen und auf dem Grill circa 8 Minuten knusprig zubereiten. 4 Champignons auf Tellern anrichten, mit Knoblauchbaguette und nach Wunsch mit gemischtem Blattsalat servieren. Das könnte Sie auch interessieren