Wer sich mit Healthy Food beschäftigt, kommt um Haferflocken als gesundes Frühstück nicht drum herum. Ob als Porridge, Overnight Oats, Hafer-Muffins oder im Smoothie – Haferflocken sind vielseitig, machen lange satt und sind zudem noch gesund, lecker und echt schnell zubereitet! Blöd nur, wenn man Haferflocken einfach gar nicht verträgt. Verträge keine haferflocken liebe. Dann muss unbedingt ein Rezept für Porridge ohne Haferflocken her! 🙂 Wer meine Rezepte kennt, der weiß, dass ich keine Ruhe gebe, bis ich einen schmackhaften & verträglichen Ersatz gefunden habe! Und da kann ich echt hartnäckig sein – wie zum Beispiel bei den beliebten Spaghetti Bolognese ohne Tomaten oder Dinkel Zimtschnecken ohne Hefe. Aber ewiges Ausprobieren und nicht aufzugeben hat sich auch beim Porridge ohne Haferflocken Rezept gelohnt, denn ich habe die perfekten Reisflocken für cremigen "Haferbrei" gefunden. Die Milchreisflocken von Bauckhof schaffen nämlich genau das: sie schmecken wie die perfekte Kombination von cremigem Milchreis und mildem Haferbrei!
Zumal der Hinweis Oats eher was für die Lupe ist! Wie oft bin ich schon mit glutenfreien Produkten nach Hause gekommen, die Hafer enthalten! Von jedem Produkt muss ich das Inhaltsverzeichnis lesen, nur bei den Produkten mit der durchgestrichene Ähre konnte ich unbekümmert zugreifen. Das hat sich jetzt leider geändert. Gluten kann sich auch in vielen Produkten verstecken! Erhalte jetzt eine Liste mit 50 Produkten, auf die du unbedingt achten musst und erhalte meinen kostenlosen Newsletter. KLICKE JETZT HIER! Vertrage scheinbar Haferflocken nicht mehr - Alternativen? - Seite 2. Glutenfreie Rezepte mit Haferflocken Wenn du glutenfreie Haferflocken nicht verträgst, musst du auch bei Rezepten und Kochbüchern achtsam sein. Informiere deine Familie und Freunde: Öfter bekomme ich von Freunden Kuchen gebacken oder gekaufte Kekse gereicht, in denen auch Hafer enthalten ist. Meine Freunde sind mit der glutenfreien Ernährung nicht so vertraut wie ich und haben natürlich nur auf die Kennzeichnung "glutenfrei" geachtet und wissen nicht unbedingt von dieser Sonderrolle.
Hirsemilch habe ich noch nie gesehen. Wo gibt's die? Ohne Milch und Weizen Zitat von Trudi im Beitrag #9 Ich vertrage leider gar keine Haferflocken. Wo gibt's die? Hallo, das mit den Haferflocken habe ich auch. Meine Ärztin hat mir letztens gesagt, dass selbst die normalen Haferflocken kein Gluten enthalten!? Sie wäre davon 100%ig überzeugt. Ich glaube das jedoch nicht, weil ich jedes Mal nach Haferflocken Beschwerden bekomme. Hafer enthält zwar wesentlich weniger Gluten, als andere Getreidearten, aber dennoch ist es nicht glutenfrei. Sie hat mir noch den Tipp gegeben, dass Haferflocken am besten verträglich sind, wenn ich diese über Nacht in ein Pflanzendrink oder sonstiges einweiche. Das hat jedoch auch nicht geholfen. Die Hirsemilch habe ich zufällig in einem Bioladen im Urlaub entdeckt. Wieder zuhause angekommen bin ich gleich in den nächsten Bioladen und habe sie direkt gefunden. Sie ist von der Firma natumi und wird aus Goldhirse gemacht. Sehr lecker! Verträge keine haferflocken rosen. Meine Familie war schon ganz genervt im Urlaub, weil ich jedes Mal beim Frühstück aus dem schwärmen nicht mehr rauskam;-) Viel Erfolg bei der Suche!