Die Fladen auf ein Backpapier legen und mit dem Schmand bestreichen. Dann mit dem Wammerl, den Zwiebeln und dem Lauch bestreuen. Wer die Flecken im Pizzaofen bäckt, bitte nach der jeweiligen Gebrauchsanweisung richten. Ansonsten bei 250°C (Umluft) ca. 8 - 10 Min. backen. Bevor die Flecken in den Ofen geschoben werden, in die Fettpfanne noch eine Tasse heißes Wasser gießen. Die Rahmflecken werden dadurch schön kross. Wer die Rahmflecken nur vegetarisch möchte, lässt einfach das Wammerl weg. Rahmfleck – zeitzumleben. Sehr lecker schmeckt der Belag auch mit gewürfelter roter Paprika. Ohne Wammerl entspricht das Rezept in den entsprechenden Mengen m. E. auch den Grundsätzen von Metabolic-Balance.
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Zutaten Das Mehl mischen. Wasser, Salz und Hefe zufügen. Alles zu einem Hefeteig verkneten. Zu einer Kugel formen und abgedeckt ca. eine Stunde gehen lassen (ich stell ihn immer in einer Schüssel bei ca. 50 Grad in den Ofen). Anschließend den Teig erst zu etwa Tennisball-großen Kugeln, dann zu dünnen Fladen formen. Mit dem Schmand (ca. 1 Teelöffel pro Fladen) bestreichen. Statt dem Schmand kann man auch Sauerrahm, Creme Fraiche oder ähnliches nach Geschmack nehmen. Nun den Teig bei 200 Grad ca. 25 -30 Minuten backen. Ich backe ihn in einem speziellen Pizzaofen. Dann dauert es nur ein paar Minuten und durch die Steinplatte wird der Fladen besonders rustikal. Nach dem Backen die noch warmen Fladen nach Wahl belegen. Lecker sind z. Rahm fleck im pizzaofen free. b. Frühlingszwiebeln, Tomaten, Salami, Fisch - eigentlich alles was man gerne mag. Und dann einfach aus der Hand genießen. Gut zu wissen Wer möchte kann den Fladen vor dem Backen auch mit Speckwürfelchen belegen. Schmeckt auch sehr lecker. Die Fladen werden nicht - wie bei Pizza üblich- nach dem Belegen gebacken.
Bei RTL bewies man diesmal aber Geduld. Erst nach der Ausstrahlung der 160 Folgen wollte man über eine Fortsetzung entscheiden. Die letzte Episode lief Mitte April, Zeit zum Nachdenken war also genug. Grund für TV Spielfilm, mal bei RTL nachzufragen, wie es um die Zukunft der "Freundinnen" bestellt ist. Wenig überaschend wollte sich man dort immer noch nicht festlegen: " Wir prüfen gemeinsam mit der UFA, ob und wie es für die "Freundinnen" weitergehen kann", so eine Sendersprecherin. "Innerhalb der ersten 160 Folgen haben wir das Format ständig optimiert und möchten auch die Erfahrungswerte, die wir durch begleitenden Marktforschungen erhalten haben, in Ruhe analysieren und auswerten. " Gegen eine Fortsetzung spricht allerdings die Tatsache, dass mit "Herz über Kopf" ein mögliches Nachfolgeformat bereits in Arbeit ist. Freundinnen – jetzt erst recht: Wie geht's weiter mit der RTL-Serie? - TV TODAY. "Freundinnen – jetzt erst recht! " läuft werktags um 17. 00 Uhr auf RTL.
Jeden Tag nach der Arbeit treffen sich die vier Freundinnen auf einen Kaffee in ihrem Lieblingsbistro im Einkaufszentrum und reden nach dem anstrengenden Arbeitstag über die kleinen und großen Dinge des Lebens: über Beziehung, Liebe, Job und Familie, aber auch über amüsante Begegnungen und witzige Ereignisse - denn zwischen Freundinnen ist nichts unwichtig. Als Produzent fungiert Guido Reinhardt, Katrin Esser ist als Writer Producer tätig. Den Titelsong zur Serie ("Stärker") steuert im Übrigen Schlagerstar Vanessa Mai bei.