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Nun alles weiter anbraten. Schritt 5 Den Geflügelfond dazu gießen und alles für ca. 10 Minuten bei mittlerer Stufe köcheln lassen. Schritt 6 Währenddessen eine Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin anbraten. Anschließend das gebratene Hähnchen in die Erdnusssoße geben und alles bei kleiner Stufe für ca. 5-10 Minuten ziehen lassen. Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp: Du liebst es lieber etwas schärfer? Dann kannst du noch etwas frische Chili dazugeben. Schritt 7 Das Hühnchen in Erdnusssoße mit dem Jasminreis anrichten und mit frischen Koriander, Limettenspalten und gerösteten Erdnüssen servieren. Hähnchen in Erdnusssauce – magentratzerl.de. Du liebst Erdnusssoße genauso sehr wie wir? Dann solltest du unbedingt bei diese Rezepten vorbei schauen:
Natürlich ist frisches Geflügelfleisch erforderlich, aber das kannst du ja auch entweder im Tiefkühler liegen haben oder frisch einkaufen. Ale anderen Zutaten habe ich immer vorrätig. Auch Ingwer gibt es mittlerweile tiefgefroren, auch wenn ich den frische weiterhin bevorzuge. Die Kaffir Limettenblätter * kaufe ich im Asiateischen Supermarkt, es beim frisch, eingefroren oder getrocknet zu kaufen. Hähnchen in scharfer Erdnusssoße - Rezept - kochbar.de. Erdnussbutter * gibt es im Supermarkt, im Asiamarkt oder online. Kokosmilch kannst du auch in kalorienarm verwenden – die pflanzliche Kokosmilch im 1-Liter Tetrapack schmeckt nicht ganz so intensiv und cremig, eignet sich aber auch sehr gut zum Kochen. Du kannst Erdnussbutter auch selber machen. Das Rezept findest du auch hier auf dem Blog. Ich verwende zum Kochen am liebsten Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz. Dazu koche ich natürlich Reis, am liebsten Basmati oder Jasminreis. Seit ich nach meiner ersten Schwangerschaft mit meinww die Schwangerschaftskilos bekämpft habe, verwende ich gerne Vollkornreis – diesen habe ich bisher in einer so großen Auswahl nur bei Reishunger * gefunden.
4 Zutaten 2 Portion/en Soße 300-400 g Hähnchenbrustfilet 100 g Erdnüsse gesalzen Ingwer, Muskatnussgröße 10 g Erdnussöl 15 g Zucker 1-1, 5 TL rote Currypaste Kokosmilch 400ml 1 TL Gemüsebrühepaste 2-3 EL Sojasoße Koriandergrün 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Erdnüsse in den "Mixtopf geschlossen" geben, 5 sek auf Stufe 8 pulverisieren und anschließend umfüllen. Hähnchen in erdnusssoße. Ingwer in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 sek auf Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Erdnussöl, Zucker und Currypaste hinzugeben und 3min /100°C/1 dünsten.
15 Minuten köcheln lassen, bis der Reis aufgequollen und kein Wasser mehr vorhanden ist. NICHT umrühren! ▢ Eine Zwiebel in kleine Stücke schneiden, 2 Knoblauchzehen pressen und alles in einem kleinen Topf mit etwas Öl andünsten. ▢ Ein Glas Erdnussbutter hinein geben, 100 ml Kokosmilch und ca. 350 ml Wasser hinzugeben. (Je nachdem wie flüssig man die Soße haben will, kann man auch etwas weniger oder mehr Wasser hinzugeben. ) ▢ Zu der Erdnusssoße Sambal Oelek, einen Spritzer Zitronensaft, 2 Esslöffel Sojasoße und einen Teelöffel Worcestershire Soße hinzugeben. Mit Salz abschmecken, gut aufkochen lassen und bei kleinster Flamme warm halten. ▢ Das Fleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und kurz vor Garende ein paar Bambussprossen hinzugeben und mit anbraten. ▢ Jetzt kann alles serviert werden: auf einen Teller den Reis geben, das Hähnchen davor und die leckere Soße über beides verteilen. Klicke auf die markierten Zeitangaben in der Anleitung um den Timer zu aktivieren. Hähnchen in Erdnusssauce von Gast. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Keyword Basmati, Basmatireis, Erdnusssoße, Hähncheninerdnusssoße Like us!
Wenn du den Kuchen nach backst, dann freue ich mich, wenn du mich auf dem Foto verlinkst und den Hashtag #einfachmalene verwendest. Zartes Erdnuss-Hähnchen aus dem Slowcooker Vorbereitungszeit 15 Minuten Zubereitungszeit 4 Stunden Arbeitszeit 4 Stunden 15 Minuten 500 g Hähnchenbrustfilet 1 Dose Kokosmilch 1 TL rote Currypaste 3 EL Erdnussbutter ( Rezept für selbstgemachte Erdnussbutter) 2 EL Sojasauce 2 EL Honig 1 EL Sushi Essig oder Reisessig 1 EL gehackter Ingwer 2 Zehen gehackter Knoblauch 1 Tasse Reis Topping nach Wunsch etwas Joghurt etwas frischer Koriander ein paar Erdnüsse Das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Hähnchen in erdnusssauce rezept. Kokosnussmilch, Erdnussbutter, Sojasauce, Honig, Sushi Essig, Ingwer und Knoblauch in den Slowcooker geben und verrühren. Fleisch in die Sauce geben und im Slowcooker auf Stufe 1 (low) für 4-5 Stunden garen. Mit Basmati Reis servieren. Dazu passen Joghurt, Koriander und Erdnüsse, welche auch gerne vorher geröstet werden können.