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Bei der zweiten Schicht genauso vorgehen. Schwarzwälder Kirsch Dessert mit Kirsche verzieren und nach Belieben mit Schokoraspeln bestreuen. Als Kuchen kann man Schokoladenbiskuit, Schokokuchen oder Brownie nehmen. Sieb Schüssel Topf Handmixer Dessertgläser Messer Löffel Das könnte auch interessant sein tags: Dessert, dessert rezepte, schnelles dessert, dessert einfach, dessert ideen, rezepte dessert, einfache desserts, dessert im glas, schichtdessert im glas, quark dessert, dessert mit quark, schnelles dessert im glas, dessert im glas geschichtet, party dessert im glas, dessert mit kirschen, schwarzwälder kirsch, dessert im glas schnell
Und wenn man dann erst seine Freundin noch mal wegen dem Rezept anruft. Wenn ihr natürlich nun so motiviert seid, um einmal selbst eine original Schwarzwälder-Kirsch-Torte zu backen, dann empfehle ich euch dieses klassische und einfache Rezept. Tatsächlich habe ich nach dieser Vorlage auch schon einmal Glück gehabt. Ich wünsche euch viel Spaß und Erfolg beim Nachmachen! Und natürlich einen guten Appetit! Alle Fotos: Schwarzwälder-Kirsch-Dessert im Glas – schnelles und einfaches Rezept © Text: Schwarzwälder-Kirsch-Dessert im Glas – schnelles und einfaches Rezept © Zusammenfassung: Titel Schwarzwälder-Kirsch-Dessert im Glas - schnelles und einfaches Rezept Beschreibung Ein feines und schnelles Rezept für ein feines Dessert für Gäste ist dieses Schwarzwälder-Kirsch-Dessert aus dem Glas, das alle begeistert. Einfach einen Tag vorher zubereiten, kalt stellen und schon ist es fertig! Autor Sabienes TraumWelten
Dezember 12, 2015 3 Kommentare Veganes Schwarzwälder-Kirsch-Dessert im Glas mit Schoko-Creme, Amaretto, Sauerkirschen und Spekulatius. Vielleicht seid ihr ja noch auf der Suche nach einer Nachspeise für euer Menü an einem der Weihnachtsfeiertage oder ihr habt einfach so Lust auf ein schokoladiges Dessert. Dann könnte das etwas für euch sein – Genuss, einfach vegan! Dieses Schicht-Dessert kombiniert Schokocreme, eine sahnige Mousse, Kirschen – kurz: die wichtigsten Bestandteile einer Schwarzwälder-Kirschtorte – mit dem weihnachtlichen Geschmack von Spekulatius. Genau das Richtige also für die (Vor-)Weihnachtszeit! Wer aber wie ich, den Geschmack von Spekulatius besonders mag, wird zu jeder Jahreszeit Gefallen an diesem Dessert finden. Lasst euch von der angegebenen Zeit nicht abschrecken: Reine Zubereitungszeit sind nur ca. 15 min! Allerdings brauchen wir für diese Nachspeise ein bisschen Vorlauf und am Ende noch mal die Hilfe des Kühlschranks. Dieses Schicht-Dessert ist schokoladig nussig fruchtig cremig crunchy sojafrei zuckerfrei vegan Rezept für das Schwarzwälder-Kirsch-Dessert Zubereitungszeit 13 Min.
Dann die Speisestärke unterrühren und nochmal aufkochen. Zum Schluss die Kirschen wieder hinzugeben und abkühlen lassen. Schritt 3: Sahne schlagen Den Magerquark mit dem Puderzucker verrühren. Sahne und Sahnesteif mit dem Mixer steif schlagen. Dann die Sahne vorsichtig unter die Quarkcreme heben. Schritt 4: Schichten Kuchen, Kirschmasse und Sahnecreme im Glas übereinander schichten. Zuerst die Kuchenbrösel, dann einen Esslöffel Kirschwasser darüber träufeln, einen Löffel Kirschmasse ins Glas geben und das Ganze mit einer Schicht Sahnecreme bedecken. Danach jeweils noch eine zweite Schicht Kuchenbröseln, Kirschmasse und einen Klecks Sahnecreme darüber schichten. Schritt 5: Dekorieren Mit einer Kirsche und die Schokoraspeln dekorieren und fertig ist eure Schwarzwälder Kirschtorte im Glas. Guten Appetit!
Anschließend die steifgeschlagene Sahne in einen Dressierbeutel (Spritzbeutel) z. B. mit Sterntülle füllen und portionsweise in die Gläser verteilen. Mit Schokosplittern dekorieren und zum Abschluss noch eine Kirsche darauf setzen. Wenn man die Desserts mit Folie oder den entsprechenden Deckeln abdeckt und kühl stellt, kann man das auch schon am Vortag vorbereiten. Die übrigen Teigreste trocknen bzw. aufheben. Für die Biskuitkrümel gibt es viele Verwendungsmöglichkeiten. Variante: Wer nicht auf Alkohol verzichten möchte, der kann 3 EL Wasser mit 2 EL Zucker aufkochen und abkühlen lassen und mit 3 EL Kirschwasser vermischen. Die ausgestochenen Böden, vor dem Einsetzen in die Gläser, mit etwas Kirschwasserlösung beträufeln bzw. bestreichen.
Die Kirschen in einem Sieb abseihen, dabei den Saft auffangen. Jeweils eine Kirsche, je Glas (21 Stück) für die Garnitur beiseitelegen. Ca. 4 EL Saft abmessen um die Speisestärke darin auflösen. Die restlichen Kirschen mit dem Saft, Vanilleschote, Traubenzucker und Puderzucker ca. 5 Min. aufkochen. Dabei die Kirschen mit einer Gabel, Kartoffelstampfer, o. ä., grob zerdrücken. Die Speisestärke in dem Kirschsaft auflösen und die Kirschmasse damit binden. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Schlagsahne leicht anschlagen, Vanille- und Puderzucker dazugeben und steifschlagen. Nach Anzahl der Gläser, mit einem entsprechend großen Ausstecher, ein Servierring geht auch, aus dem Biskuitboden die Teigkreise ausstechen und je einen in ein Glas setzen. Wenn alle Böden in den Gläser verteilt sind, die ausgekühlte Kirschmasse nochmals verrühren, dabei die Vanilleschote entfernen und jeweils einen Esslöffel davon auf die Biskuitböden schichten. Das geht sehr gut mit einem großen Einfülltrichter.