Overnight Oats: gesund, lecker, selbstgemacht und to go Skip to content Soooo lecker und gesund: Overnight Oats Da vergehen kaum zwei Jahre und schwupps probiere ich schon aus, was meine Tochter Johanna und meine Kollegin Anette mir wärmstens ans Herz gelegt haben: doch einmal "Overnight Oats" zu probieren. Vielleicht liegt es daran, dass Overnight Oats das perfekte Frühstück sind und ich nie, never, jamais frühstücke. Als Kind musste ich einen Kakao trinken, weil ich das Frühstück verweigert habe, als ich noch geraucht habe, gab's zum Frühstück eine Zigarette und heute gibt es Milchkaffee. Aber weil ich versuche, mehr Haferflocken in meine Ernährung einzubauen, habe ich mir nun endlich meine erste Portion Overnight Oats angerührt. Und was soll ich sagen? Ich war restlos begeistert. Das Ganze schmeckt köstlich und ist dazu auch noch total gesund. Die Overnight Oats lassen sich prima am Abend vorbereiten, und wenn man sie, wie ich, in einem Schraubglas zubereitet, auch gut transportieren.
StockFood Nährwerte pro Person ca. Schwierigkeit Fit-Faktor low fat Gesund weil... Ein veganer, gesunder Hochgenuss: Die fruchtig cremige Overnight Oats-Kombi mit Himbeeren, Chiasamen, Mandeln und Haferflocken versüßt dir den Morgen – und dass ganz ohne raffinierten Zucker. Zutaten Das brauchst du: 150 g TK-Himbeeren 2 EL Agavendicksaft 2 TL Mandelstifte 40 g Haferflocken 2 TL Chiasamen 120 ml Reisdrink (oder Kokosdrink) 4 EL Sojajoghurt natur Speichere deine Einkaufsliste direkt in der BRING App. Was ist BRING? Zubereitung Gefrorene Himbeeren in einem Topf bei schwacher Hitze köcheln, bis die Früchte weich geworden sind. Rühre dabei regelmäßig um, damit nichts ansetzt. Agavendicksaft unterrühren. Püree vom Herd nehmen, abkühlen lassen und eventuell etwas Flüssigkeit abgießen. Mandelstifte eventuell grob hacken. Zusammen mit Haferflocken und Chiasamen in ein Glas geben. Mit Reisdrink übergießen, leicht umrühren und über Nacht quellen lassen. Am nächsten Morgen Himbeerpüree, 2 EL Sojajoghurt und erneut eine Himbeerschicht auf den Haferflockenmix schichten.
Gerade in der Erkältungszeit ist eine ausreichende Zinkversorgung sehr wichtig, um das Immunsystem zu stärken. Haferflocken bekömmlicher machen Normalerweise sollen Fructoseintoleranzbetroffene sehr wenig Vollkorn essen, da dies den Darm zu sehr belastet. Ich versuche ebenfalls nicht allzu viel davon zu essen. Das heißt, Vollkornbrot gibt es bei mir eher nicht. Jedoch esse ich sehr oft Haferflocken. Meistens versteckt in Haferkeksen. Ich habe jedoch festgestellt, dass Overnight Oats durch das Einweichen der Haferflocken über Nacht wesentlich verträglicher sind. Haferflocken mit Hafermilch Natürlich kann man die Overnight Oats mit jeder Milch machen. Ich mache sie meistens mit Hafermilch. Denn die ist mittlerweile zu meiner liebsten Pflanzenmilch aufgestiegen. Achtet bei der pflanzlichen Milch nur darauf, dass möglichst wenig Zutaten enthalten sind. Im besten Fall besteht sie nur aus Hafer, Wasser, Sonnenblumenöl und eventuell noch Salz. Denn manche Hersteller schmuggeln da auch noch so manch andere Zutat zur Verdickung und ähnlichem rein.
Wenn ich an Spinat und Frühstück denke, kommt mir immer das Bild eines mittelgroßen Kleinkinds in den Sinn, das an einem schon spinatgrün gesprenkelten Tisch sitzt und tapfer auch den Rest der Mahlzeit in der gesamten Küche verteilt. Keine Ahnung, warum ich das mit Spinat assoziiere, denn: Ich liebe Spinat. Roh als Salat, gekocht, püriert und natürlich als geschmacklich belebende Zutat für Overnight Oats. Heute gibt's den grünen Alleskönner in Kombination mit Quark und Himbeeren. Herrlich grün, das Ganze. Das brauchst Du f ür 1 Portion 4 EL kernige Haferflocken (40 g) 75 ml Apfelsaft 1 EL Magerquark (50 g) 50 g frischer Spinat 1 TL Chiasamen (oder Leinsamen) 50 g Himbeeren (TK) Praktisch: Die Himbeeren kommen direkt aus dem Tiefkühlfach ins Glas und dann in den Kühlschrank. Morgens sind die Overnight Oats dann verzehrfertig aufgetaut. So geht's Abends den Spinat waschen und zusammen mit dem Apfelsaft und dem Quark mit einem Stabmixer cremig rühren. Anschließend 1 TL Chiasamen unterrühren Den Spinatquark in einem Glas mit den Haferflocken mischen und die gefrorenen Himbeeren darauf legen.
Mit Obst, Buchweizen- und Kokosflocken garnieren. Reader Interactions
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Das Konzept unserer Praxis orientiert sich eng an Ihren Bedürfnissen und bietet Ihnen eine entspannte Atmosphäre mit bewusst gestalteten Räumlichkeiten. Für uns ist es ausgesprochen wichtig, dass Sie sich bei uns wohl fühlen. Dr. Willkommen - Zahnarztpraxis Dr. Drogosch & Dr. Koob. Julia Fritzsche war bereits als Spezialistin im Bereich Zahn-, Mund-, Kieferchirurgie in niedergelassenen, oralchirurgischen Praxen sowie im Helios Klinikum Erfurt tätig. Seit April 2017 behandelt sie ihre Patienten in der eigenen hochmodernen Praxis in Eisenberg. Nutzen Sie das Kontaktformular für Ihr Anliegen Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google. Mehr erfahren Karte laden Google Maps immer entsperren