Hier zählt der persönliche Geschmack. Die getränkten Melomakarona auf einer Platte anrichten und mit der Nussmischung bestreuen. Bitte lesen Sie auch: Cook mal Türkisch - Rezepte und Geschichten F. Penzkofer Ingwer-Curry-Karotten-Suppe - Lauras Rezept bei Erkältung Melomakarona - griechisches Weihnachtsgebäck
Überschüssiger Sirup muss nicht weggeschüttet werden. Er kann zum Beispiel zum Süßen von Tees benutzt werden. Portionen: 25 Schwierigkeitsgrad: einfach Zubereitungszeit: 50 Minuten Zutaten: Zutaten für den Sirup 200 ml Wasser 300 g Zucker 1 Stk unbehandelte Orange 70 g Honig 1 Stk Zimtstange Zutaten für den Teig 200 ml Olivenöl 500 g Weizenmehl 50 g Zucker 100 ml Orangensaft 2 TL Backpulver 0. Melo-Makarona – griechisches Weihnachtsgebäck - Laz uns kochen. - YouTube. 5 TL Zimt 1 Msp Nelkenpulver Zutaten für die Dekoration 100 g gehackte Walnüsse
Melomakarona sind traditionelle griechische Weihnachtsplätzchen, die nach dem Backen in Sirup getaucht werden. Foto LavraG / Bewertung: Ø 4, 4 ( 1. 089 Stimmen) Zutaten für 25 Portionen Benötigte Küchenutensilien Backblech Handmixer Zeit 50 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Sirup Zuerst die Schale der Orange abraspeln. Nun das Wasser mit der Orangenschale, dem Zucker und der Zimtstange zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen. Melomakarona griechenlands bekanntesten Weihnachtsplätzchen. Die Flüssigkeit vom Herd nehmen, die Zimtstange entfernen und den Honig in der noch heißen Flüssigkeit auflösen. Dann den Sirup kaltstellen. Plätzchen Das Öl und den Orangensaft zusammen mit dem Zimt, dem Nelken- und dem Backpulver verrühren. Als nächstes das Mehl und den Zucker hinzugeben und mit dem Handmixer alles vorsichtig auf kleinster Stufe verrühren. Sofort mit dem Rühren aufhören, sobald alle Zutaten gleichmäßig vermengt sind. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
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