Wiener im Brezenteig - Kochen Gut | Erste Schritte Schritt 1 Die Brezenteiglinge (überall im Tiefkühlfach im Supermarkt erhältlich) auf ein Blech mit Backpapier legen und auftauen lassen, das dauert ½ bis 1 Stunde. Schritt 2 Bei den aufgetauten Brezenteiglingen die Brezenform lösen und die Teiglinge wieder zu einer langen Schlange formen. Die Teigschlangen, beginnend an einem Wurstende, rund herum um die Wurst wickeln, man soll nichts mehr von der Wurst sehen. Dabei das dickere Stück des Teiges etwas ziehen, damit er beim Wickeln dünner wird und die Wurst gleichmäßig umhüllt. Schritt 3 Ein Teigling reicht für ein Wienerle. Sollten kleinere Würstchen verwendet werden, z. B. Nürnberger Rostbratwürstchen, reicht ein Teigling für 2 Würstchen. Schritt 4 Die umrollten Würstchen im Backofen bei 180 °C 20 bis 30 Minuten backen. Schritt 5 Die Würstchen im Brezenteig schmecken warm und kalt. Sie sind gut geeignet für den Kindergeburtstag oder zum Mitnehmen zum Baden, für ein Picknick oder die Brotzeit.
ERDBEERKUCHEN / OBSTKUCHEN Zubereitungsdauer: ca. 15 Minuten Backzeit: ca. 15 Minuten Gesamtdauer: ca. 30 Minuten Rezept für einen Erdbeerkuchen / Obstkuchen WÜRSTCHEN IM BREZENTEIG Rezept für 10 Wiener im Brezenteig BLÄTTERTEIGSCHNECKEN Zubereitungsdauer: ca. 10 Minuten Backzeit: ca. 15-20 Minuten je Blech Rezept für ca. 16 Bätterteigschnecken KIRSCHTASCHEN AUS 3 ZUTATEN Backzeit: ca. 15 Minuten je Blech Gesamtdauer: ca. 45 Minuten Rezept für ca. 12 Kirschtaschen
NUSSSCHNECKEN Zubereitungsdauer: ca. 20 Minuten Gehzeit: 75 Minuten Backzeit: ca. 15 Minuten Gesamtdauer: ca. 140 Minuten Rezept für ca. 24 mini Nussschnecken / 12 große Nussschnecken ERDBEERKUCHEN / OBSTKUCHEN Zubereitungsdauer: ca. 30 Minuten Rezept für einen Erdbeerkuchen / Obstkuchen LEMON CURD STRIEZEL Gehzeit: 90 Minuten Backzeit: 25-30 Minuten Gesamtdauer: ca. 150 Minuten Rezept für einen großen oder zwei kleine Lemon Curd Striezel WÜRSTCHEN IM BREZENTEIG Rezept für 10 Wiener im Brezenteig MOKKATORTE Zubereitungsdauer: ca. 60 Minuten Backzeit: ca. 30-35 Minuten Gesamtdauer: ca. 90 Minuten Rezept für eine leckere Mokkatorte KAROTTENKUCHEN Backzeit: ca. 40-45 Minuten Gesamtdauer: ca. 60 Minuten Rezept für einen saftigen Karottenkuchen OSTERZOPF / ROSINENZOPF Rezept für einen großen Osterzopf FONDANTKEKSE Zubereitungsdauer: ca. 50 Minuten Kühlzeit: ca. 10 Minuten Gesamtdauer: ca. 2 Stunden Rezept für ca. 20-30 Kekse (je nach Größe) KNOBLAUCH-KÄSE-BÄLLCHEN Gehzeit: ca. 20 Minuten Gesamtdauer: ca.
Die Brezenteiglinge (überall im Tiefkühlfach im Supermarkt erhältlich) auf ein Blech mit Backpapier legen und auftauen lassen, das dauert ½ bis 1 Stunde. Bei den aufgetauten Brezenteiglingen die Brezenform lösen und die Teiglinge wieder zu einer langen Schlange formen. Die Teigschlangen, beginnend an einem Wurstende, rund herum um die Wurst wickeln, man soll nichts mehr von der Wurst sehen. Dabei das dickere Stück des Teiges etwas ziehen, damit er beim Wickeln dünner wird und die Wurst gleichmäßig umhüllt. Ein Teigling reicht für ein Wienerle. Sollten kleinere Würstchen verwendet werden, z. B. Nürnberger Rostbratwürstchen, reicht ein Teigling für 2 Würstchen. Die umrollten Würstchen im Backofen bei 180 °C 20 bis 30 Minuten backen. Die Würstchen im Brezenteig schmecken warm und kalt. Sie sind gut geeignet für den Kindergeburtstag oder zum Mitnehmen zum Baden, für ein Picknick oder die Brotzeit.
4, 53/5 (15) Cheese Pretzel Dogs Würstchen im Brezelteig mit Käsefüllung 30 Min. normal 3, 75/5 (14) Weißwurst im Brezelteig Bayrische Wurströllchen zum Dippen 20 Min. simpel 4, 51/5 (141) Wiener im Brezenteig für Kinder und zum Picknick 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Schon probiert? Tomaten-Ricotta-Tarte Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Maultaschen-Flammkuchen
100 Minuten Rezept für ca. 25 Knoblauch-Käse-Bällchen
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