Stand: 14. 06. 2021, 00:00 Uhr Emil, sieben Jahre alt, hört manchmal von seiner Oma: "Mich sticht der Hafer". Nun möchte er von der Maus gerne wissen, was das bedeutet. Von Frank Krieger "Dich sticht wohl der Hafer! " - das ist eine alte Redewendung. Die Maus hat auch herausgefunden, was sie bedeutet: Man sagt das, wenn jemand übermütig ist, nervös oder richtig aufgedreht ist. Vom hafer gestochen der. Die Antwort lautet also: "Vom Hafer gestochen" waren früher vor allem Pferde. Die Redewendung kommt aus einer Zeit, da Pferde Hafer bekamen, der noch von Spelzen umhüllt war. Dieser ungedroschene Futterhafer konnte den Pferden Schmerzen beim Äppeln bereiten. Dadurch wurden sie unruhig. Hinzu kommt, dass Hafer psychotrope Wirkstoffe enthält, die auf das zentrale Nervensystem wirken und sich positiv auf Stimmung und Aktivität auswirken. Der Hafer kam vermutlich ursprünglich aus Südwestasien nach Mitteleuropa. Hier wird er etwa seit der Bronzezeit vor etwa 5. 000 Jahren angebaut. In Deutschland war Hafer bis in die erste Hälfte des 20. Jahrhunderts nach Roggen die wichtigste Getreideart.
Was es heißt, wenn einen der hafer sticht, das weiß man. Aber wie ist die Redewendung entstanden? "Dich sticht ja der Hafer" Wenn du diesen Satz schon öfters gehört hast, bist du wahrscheinlich ein Energiebündel. Diese Redewendung kommt nämlich vom sogenannten "Avenin": "Das ist eine Substanz, die im Hafer drinnen ist, und die "dopingähnliche" Erscheinungen bewirkt. Es wirkt also aufbauend, aufputschend; und den sticht der Hafer sagt man ganz einfach, wenn jemand besonders übermütig ist. " "Ihn sticht der Hafer = er wird übermütig. Bekommt ein Pferd mehr Hafer als nötig, scheidet es einen Teil des Futters unverdaut wieder aus und wird dabei (am empfindlichen Darmausgang) von den Spelzen des Hafers gestochen. Auf menschliches Verhalten übertragen seit dem 16. Jh. " Nachzulesen im Lexikon der deutschen Umgangssprache. Vom hafer gestochen 24. Als man, im Mittelalter noch auf Strohsäcken schlief konte man seinen Gast ärgern, indem man Gerste statt Hafer, einfüllte. Die langen Grannen der Gerste stachen durch den Strohsack.
Hafer fängt Erschütterungen auf und fördert dadurch die Belastbarkeit. Er unterstützt die seelische Bewältigung von äußerem Druck wie auch von großer, körperlicher Erschöpfung. " In heutigen Zeiten, wo der Stress immer größer wird, die Wertschätzung für die Mitarbeiter sinkt und immer mehr in immer kürzerer Zeit geleistet werden muss, liefern der nervenstärkende wilde Hafer und andere Heilpflanzen großartige Unterstützung. Aber auch der Hafer als Nahrungsmittel hat es in sich. Von allen Getreiden enthält er am meisten Vitamin B1 und B6, beides wichtige Vitamine für gesunde Nerven. "Vom Hafer gestochen" - so beruhigen Sie aufgedrehte Kinder. Einen Vitamin B6 Mangel stelle ich häufig bei meinen Patientinnen und Patienten fest. Hafer enthält weiterhin große Mengen von Vitamin B7 (Biotin) für Haut, feste Nägel und schöne Haare. Zink, Eisen und Magnesium sind im Hafer enthalten, wichtig für Immunsystem und Energiehaushalt, sowie Silizium für die Knochengesundheit und die Ausleitung von Amalgam. Um nur einige Vorteile zu nennen – die Liste ist sehr lang!
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