#1 Hallo zusammen, ich plane für das nächste Jahr eine Transalp mit möglichst vielen Gravel-Passagen. Das bedeutet für mich, dass nur wenig Straße und wenige - sehr einfache - Trails enthalten sind. Forst- und Schotterwege sollen dominieren, Kompromisse müssen in Kauf genommen werden (Radwege und wenig befahrene Straßen, Pässe sind okay). Start, wenn möglich, Innsbruck, Ziel natürlich Gardasee. Ein Umweg über östliche Dolomiten wäre denkbar. Übernachtet wird im Hotel/Pension. Brenner grenzkammstraße transalp. Hat hierzu jemand Ideen oder gar nähere Info? Vielen Dank, Jan #2 Hallo Jan, kannst du vielleicht noch ein paar zusätzliche Informationen beisteuern? Mit den bisher genannten Randbedingungen ergeben sich nahezu unendlich viele Möglichkeiten. Wieviele Etappen hast du angedacht? Wieviele Kilometer und Höhenmeter dürfen pro Tag nicht überschritten werden. Würdest du auch Seilbahntransfer in Betracht ziehen? Darf das Rad auch mal paar Meter geschoben werden, wenn damit eine interessante Passage ermöglicht wird (Bsp: Brenner Grenzkammstraße).
Unterwegs zum Portjoch: Die alte Brenner Grenzkammstraße - einfach genial zu fahren! An der Fanesalm: Unterwegs am Bindelweg - Blick auf die Marmolada:
#13 Die Brennergrenzkammstraße kann man vom Obernbergtal seit diesem Herbst super bequem über das Flachjoch beradeln. Von der Hochleger Alm geht jetzt ein gut befahrbarer MTB Weg rauf bis zur Grenzkammstraße. Noch ist leider nicht ganz klar ob man offiziell gleich beim Eingang zum Fradertal bei der Säge rauf fahren darf oder den Umweg über das Ortsende von Obernberg machen muss. Der Weg wurde speziell für Biker angelegt. Schieben ist da nicht mehr notwendig. Runter dann den Weg zum Brennerbad, der ist gut ausgebaut und tw. sogar asphaltiert. #14 Meinst das geht mit nem Gravelbike ohne Schieben? Im hinteren Fradertal geht's schon zur Sache, anfangs bis nach der Fraderalm ist's natürlich noch angenehm ansteigend #15 Wurde diesen Herbst gebaut, sollte mit einem Gravel ohne Schieben gehen. Brenner – Radreise-Wiki. Wie gesagt, das ist ein extra für Biker angelegter Weg. Steigung wie ein Forstweg, aber nicht so breit. #17 Ab Frühling 21 sollte die Route im offizellen MTB Netz dokumentiert sein: Vielleicht kann ich schon vorher einen Track auftreiben, ich bin mir aber noch nicht sicher wie die Zufahrt vom Obernbergtal gelöst wird, da gibt es zwei Varianten um ins Fradertal zu kommen.
Wie viele hm Schiebestrecke sind das denn bzw. wie viel länger muss man da zeitlich einplanen? Da müssen wir uns dann wohl durchbeißen, weil ich hab keine Lust, alles unten auf der Bundesstraße zu fahren. #14 hi, zu dem thema mit dem bauern gibts schon mind. 3 threads seit letztem sommer... schau einfach mal mit der sufu. seit sommer/herbst hat sich nichts geändert und heuer wird vermutlich noch keiner die grenzkammstrasse gefahren sein, da noch schnee liegt. Italien: Die 10 schönsten Militärstraßen - MTB-Touren auf alten Militärstraßen. neue infos sind also im augenblick nicht zu erwarten. der neue weg geht kurz nach der alm auf etwa 1700 m weg, ist nicht zu verfehlen. spätestens, wenn du an der staatsgrenze stehst mit dem bikeverbotsschild (inzwischen ein neues schild, 1999 war's noch ein altes rostiges, verblichenes... ), bist du auf dem weg, der auch immer in der bike beschrieben wurde. da könnte es zur konfrontation mit dem bauern kommen. ansonsten ist 45-60 minuten schieben/fahren auf dem neuen weg angesagt. sind ergo ca. 400 hm, wer topfit ist fährt 90%, ansonsten ca.
Nach jahrzehntenlangem Dornröschen-Schlaf erfreuen die alten Militär-Pisten heute die Mountainbiker in etwas friedlicheren Zeiten. Von der österreichischen Seite aus ist der Zugang jedoch immer mit teils heftigen Schiebe-/Tragestücken gespickt. Wir wählten diesmal den Weg übers Flachjoch (2124 m). Dieses Joch macht allerdings seinem Namen wenig Ehre. An der Hochleger-Alm muss man den Kopf schon ziemlich in den Nacken legen, um die italienische Grenze zu sehen. Die Mühen der knapp 200 hm Schieben/Tragen hatten es in sich, sind aber beim finalen Blick von oben ins Brenner-Tal schnell vergessen. Ein gewaltiges Panorama baut sich auf, hinüber zu den Zillertaler Alpen, im Rücken die Tribulaune. Brenner grenzkammstraße transalp menu. Der Militärweg zum Schlüsseljoch ist bei guter Sicht deutlich auszumachen. Das würde der nächste Pass sein, dann ins Pfitschtal. So ziemlich das einzige Mal auf unserer Tour trafen wir jede Menge Mountainbiker an. Von Sterzing, Gossensass oder Brennerbad aus lassen sich die Vielzahl der Militärstraßen bestens fahrbar erklimmen.
Herkunft: Deutschland Jahr der Zulassung: ca. 1870 Schale: gelb/rosa Fleisch: gelb Knolle: hörnchenförmig Reifezeit: spät Kochtyp: festkochend Speisewert: sehr gut Anmerkungen: Hörnchenförmige Knollen und hoher Knollenansatz. Bei Feinschmeckern sehr beliebt. Sie ist robust im Anbau. g. A. =geschützte geografische Angabe Kartoffel des Jahres 2008 Die kleine Pflanze mit zartem Kraut und schneeweißer Blüte bevorzugt leichten, nährstoffreichen Boden. Das Bamberger Hörnchen ist eine alte fränkische Lokalsorte, die in dieser Region auch als "Bamberger Hörnla" oder "Bamberger Hörnle" bekannt ist. Sie ist ein fester Bestandteil der Gourmetküche und findet auch im Hobbyanbau immer mehr Liebhaber. Ihre typischen fingerförmigen Knollen können nur in mühevoller Handarbeit angebaut und geerntet werden. Aufgrund dieser Gegebenheit wurde sie lange Zeit nur noch von wenigen Privatbetrieben und Hobbygärtnern kultiviert, was sie auf die Liste der vom Aussterben bedrohten Kartoffelsorten brachte. Letztlich waren es jedoch ihre exzellenten geschmacklichen Eigenschaften, die engagierte Landwirte, Gärtner und Spitzenköche dazu veranlassten, diese Sorte zu erhalten und wieder vermehrt im gewerblichen und privaten Bereich anzubieten.
Es schien, als wäre die alte Sorte nicht mehr zu retten. Die längliche, krumme Form ist das Markenzeichen. (Förderverein Bamberger Hörnla) Einige wenige fränkische Gärtner*innen und Land-wirt*innen wollten jedoch nicht vom Bamberger Hörnchen lassen und starteten eine einmalige Rettungsaktion, die bald von vielen anderen unterstützt wurde. So wurde im Jahr 2005 das Bamberger Hörnchen als Passagier in die Slow-Food-"Arche des guten Geschmacks" aufgenommen, 2007 gründete sich die Förderkreisinitiative "Bamberger Hörnla in Franken e. V. " und in der Folge schuf die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft die Grundlagen für eine Erhaltungszüchtung im fränkischen Ursprungsgebiet. Die Kartoffelsorte wurde offiziell in die neu geschaffene Liste der Erhaltungssorten beim Bundessortenamt eingetragen, zur "Kartoffel des Jahres 2008" gekürt. Die Europäische Union verlieh ihr die Auszeichnung als "geschützte geografische Angabe g. g. A. ". Durch die gute Zusammenarbeit von Erzeuger*innen, Vermarkter*innen und Förderer*innen in Franken sowie der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft stehen inzwischen wieder genügend gesunde Pflanzkartoffeln zur Verfügung.
Bratkartoffeln werden mit den Bambergern besonders knusprig und saugen das Fett nicht auf. Die Knollen sind dünn, fingerlang und eher klein. Ihre Besonderheit ist der hervorragende, leicht nussige Geschmack und die feste Konsistenz. Das Bamberger Hörnchen gilt als deutsche Konkurrenz zum englischen Rosa Tannenzapfen. Auch sie eine Hörnchenkartoffel mit später Reife, aber robusten Eigenschaften im Anbau. Kartoffel des Jahres 2008. Das Bamberger Hörnchen wird in der Mundart seines fränkischen Herkunftsgebietes auch "Bamberger Hörnla" oder "Bamberger Hörnle" genannt. Sie ist ein Beispiel für eine vom Aussterben bedrohten alten Landsorte. Die Pflanze ist eher kleinwüchsig mit dünnem, zartem Kraut und blüht schneeweiß. Der Preis bezieht sich auf 1 kg Pflanzkartoffeln der Bamberger Hörnchen. Es handelt sich um Bioland-zertifiziertes Pflanzgut. Kurze Anbauinfos zu den Pflanzkartoffeln • Wir empfehlen das Vorkeimen von ca. 3 bis 4 Wochen vor dem Pflanztermin Anfang bis Mitte April. • Dadurch erreichen die Kartoffeln einen Vegetationsvorsprung von ca.
ein fränkisches Original Hersteller: FLORTUS Gartenkartoffeln Artikelnummer: 2000-0444 EAN: 4251535413339 ${ $translate("cnTheme::Template. templateBestBefore")}: min. Saison 2022 ${ $translate("cnTheme::Template. templateOekoControl")}: DE-ÖKO-006 ${ $translate("cnTheme::Template. templateContent")}: 10 Stück BIO Gartenkartoffel Bamberger Hörnchen (10 Stück) (festkochend) * inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten sofort lieferbar gilt für 600 Stück am Lager. BIO Gartenkartoffel Bamberger Hörnchen (1 kg) (festkochend) Die "Bamberger Hörnchen" sind ein echtes Original! Sie stammen aus dem Raum Bamberg und sind dort seit dem Jahr 1870 bekannt. Die gelb-rosa Schale und die fingerdicken Knollen sind sehr schmackhaft und eignen sich für Kartoffelsalat, Brat- und Pellkartoffeln. Jede Pflanze trägt reichlich Knollen. Kartoffeln aus Erhaltungsanbau Kartoffeln aus dem Erhaltungsanbau sind eine Bereicherung für die Küche. Viele Sorten bringen nicht nur einzigartigen Geschmack mit, sondern bestechen auch durch ungewöhnliches Aussehen.
Die Produktionsflächen und -mengen des Bamberger Hörnla steigen wieder. Zum Artensteckbrief: Bamberger Hörnchen Der BUND fordert Um seltene Pflanzensorten besser zu schützen, müssen sie angebaut und genutzt werden – dafür muss sich ihr Anbau jedoch auch lohnen. Es braucht eine andere EU-Agrarpolitik: Anstatt Geld weiter mit der Gießkanne pauschal nach der Flächenausstattung der Bauernhöfe zu verteilen, müssen die Milliarden aus Brüssel dafür genutzt werden, gesellschaftliche Leistungen der Landwirt*innen zu honorieren. Für Klimaschutz, Tierwohl und den Erhalt der Artenvielfalt.
Das Samenhaus Knieke wurde in Braunschweig 1919 als Quedlinburger Samenniederlage gegründet. Nach dem Krieg wurde wegen der Grenze vom damaligen Besitzer Constantin Knieke das Geschäft in Samenhaus Knieke umbenannt. Seitdem haben wir unsere Sämereien-Palette sowie die anderen Produktbereiche stets weiterentwickelt – bis hin zur Perfektion. Unser heutiges Sortiment umfasst über 2500 Sämereien von Sperling, Kiepenkerl, Thompson & Morgan, Chrestensen, Benary, Dürr, Flora Elite/Küpper, Dreschflegel, Rühlemann's und natürlich Quedlinburger.
Diese alte Fränkische Kartoffelsorte gehört zu einer in verschiedenen Regionen und Ländern vorkommenden Sortengruppe von Kartoffeln mit gipfelartigen, hörnchenartigen langgezogenen Knollen, einem feine-nussigen Aroma, festkochend, mit einer wachsigen, cremigen Textur. Ein anderes Beispiel wäre die französische Sorte La Ratte. Mit der Kultur der über 150 Jahre alten Sorte Bamberger Hörnla kultiviert sie auch die Kulturgeschichte mit, die Geschichte der Ernährung, bei der im 19. Jahrhundert auch in Westeuropa, auf dem Kontinent die Kartoffel eine zentrale Bedeutung bekam (wenn sie sie nicht schon früher hatte). Passend zur Industrialisierung war die Kartoffel auch so etwas wie das erste Convenience Food: einfach kultiviert, schnell gekocht und angenehm und vor allem sättigend gegessen. Der Genuss ist bei der Bamberger Hörnla eine besondere Freude, weil das Aroma, der nussige Geschmack wirklich überzeugen. Und letztlich ist es auch dieser Geschmack, der der einzige und wichtigste Grund ist, diese Sorte auch heute nicht nur zu erhalten, sondern auch im eigenen Garten anzubauen.