Bringe die Gemüsebrühe zum Kochen und gib die Spagehtti hinein. Lasse die Pasta etwa zehn Minuten lang bei mittlerer Hitze köcheln, bis sie gar ist. Seihe sie durch ein großes Sieb ab. Erhitze nun das Olivenöl bei mittlerer Temperatur in einer großen, tiefen Pfanne. Brate die Zwiebel darin etwa zwei Minuten lang an. Gib dann die Spaghetti sowie den Spinat und den Knoblauch hinzu. Schnelle pasta mit spinat 1. Lasse alles etwa zwei Minuten lang unter ständigem Rühren braten. Schalte den Herd aus und würze die Spinatnudeln mit Hefeflocken oder geriebenem Käse, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Fertig! Weiterlesen auf Vegane Nudeln: Pflanzliche Sorten und leckere Rezepte Die neuen Pasta-Alternativen: Nudeln aus Linsen, Kichererbsen & Bohnen Spinat ist gesund: Nährstoffe und Eisengehalt ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. Gefällt dir dieser Beitrag?
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Ideal, für ein Mittagessen an einem Wochentag. PASTA ASCIUTTA Von dieser köstlichen Pasta Asciutta können Pasta-Fans nicht genug bekommen. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung. KNOBLAUCH SPAGHETTI Eine schnelle und geschmackvolle Pasta sind diese Knoblauch Spaghetti. Ein Rezept, das immer gelingt.
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