Zutaten Die Zwiebeln schälen, fein würfeln und in einem Topf mit Butter anschwitzen, mit Mehl bestäuben und glatt rühren. Knoblauch hinzufügen, mit dem Fond aufgießen und gut verrühren. Etwa zehn Minuten kochen lassen. Dann Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend noch mal aufkochen lassen und mit Creme fraiche verfeinern. Die Weißbrotwürfel in einer Pfanne anrösten. Die Suppe anrichten und mit gerösteten Weißbrotwürfeln und Blattpetersilie garnieren. Gibt es eine Geschichte zu Ihrem Rezept? Gekocht bei von: Stefan Kurz, Golfhotel Jakobsberg, Im Tal der Loreley, 56154 Boppard, Tel. Knoblauchsuppe rezept einfach deutsch. : 06742 / 8080, Fax. : 06742 / 808158 Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Knoblauchsuppe Rezepte
Es ist Zeit, die beiden Eier unter ständigem Rühren für fünf Minuten einzuarbeiten. Die Idee ist, eine Creme zu bekommen. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihr Gericht zu servieren und zu genießen. Genießen Sie Ihr Mittagessen! 3. Knoblauchsuppe mit pochiertem Ei Eier liefern hochwertiges Protein und viel Energie. Knoblauchcremesuppe - Rezept | GuteKueche.at. Darüber hinaus enthalten sie ausgewogene Anteile an essentiellen Aminosäuren, weshalb der Verzehr mehrmals pro Woche empfohlen wird. Eine Studie behauptet sogar, dass der Verzehr von einem Ei pro Tag keinerlei kardiovaskuläres Risiko verursacht. 3 Eier 150 g Brot 1 Liter Gemüsebrühe 1 Esslöffel süßer Paprika Natives Olivenöl extra (erforderliche Menge) Salz (nach Belieben) Petersilie (nach Belieben) Die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Gießen Sie einen Spritzer Olivenöl in eine Bratpfanne, die Sie dann erhitzen. Braten Sie die Knoblauchzehen an, schneiden Sie dann das Brot in dünne Scheiben, die Sie dann in die Pfanne geben, bis die Knoblauchzehen eine schöne goldene Farbe annehmen.
Den Knoblauch schälen. Den Salbei waschen und trocken schütteln. Die Gemüsebrühe mit den Lorbeerblättern aufkochen. Den Knoblauch mit dem Salbei dazu geben und bei leicht geöffnetem Deckel ca. 15 Minuten köcheln lassen. Die Lorbeerblätter, 4 Knoblauchzehen zum Garnieren und den Salbei herausnehmen. Knoblauchsuppe - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Die Suppe mit dem Pürierstab fein pürieren. 2. Den Parmesan mit den Eigelben und der Sahne verrühren. Die Suppe vom Herd nehmen und die Käsemischung unterziehen. Mit dem Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer abschmecken. Die heiße Suppe in 4 Suppenschalen verteilen. 3. Zum Garnieren jeweils ein geröstete Baguettescheibe mit einer zurückbehaltenen Knoblauchzehe auf die Suppe legen und mit Petersilie servieren.
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