Das Gemüse köchelt ihr in einem großen Topf ein, gebt die vorgekochten Kartoffeln und das gebratene Hackfleisch dazu und schmeckt es ab. Fertig! 🙂 Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln & Hackfleisch Ideal in der kalten Jahreszeit: Wirsing-Eintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln. Im großen Topf für 30 Minuten einköcheln, dann abschmecken und schon fertig. 4. 67 Sterne aus 81 Bewertungen Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Gericht Eintopf, Hauptgericht Land & Region Deutsch Portionen 4 Personen Kalorien 530 kcal 1 Wirsing-Kopf 6-8 festkochende Kartoffeln je nach Größe 300 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Becher Schmand 350 ml Gemüsebrühe Öl, Salz und Pfeffer Zunächst beim Wirsing den Strunk keilartig herausschneiden. Wirsing hack pfanne mit kartoffeln 2017. Die äußersten Blätter kann man je nach Qualität verwenden, oder auch entsorgen. Den Wirsing dann in nicht zu kleine Stücke schneiden. Parallel die Kartoffeln kochen, nur ca. 12-15 Minuten, so dass sie noch bissfest sind. Die Kartoffeln dann schälen und in Stücke schneiden.
3, 86/5 (5) Wirsing - Hackpfanne mit Kartoffelkruste ein besonderer Kartoffelauflauf 30 Min. normal (0) Überbackene Rinderhack-Kartoffel-Wirsing-Lasagne Ein lecker-deftiges Essen für 2 Personen 30 Min. normal 3/5 (1) Mettpfanne mit Kartoffeln deftig für die kalte Jahreszeit 105 Min. simpel 4, 2/5 (88) Wirsingkohl-Hack-Pfanne 20 Min. normal 4, 1/5 (8) Wirsing-Hack-Pfanne mit Käse und Gnocchi 10 Min. simpel 3, 77/5 (11) Deftige Wirsing - Hack - Pfanne 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Wirsing-Hackpfanne auch für Vegetarier, schmeckt auch ohne Hack gut Kappes in der Pann herzhaftes Pfannengericht mit Kohl und Hackfleisch 20 Min. simpel 4/5 (4) Wirsingauflauf mit Hackfleischbällchen 45 Min. normal 4, 61/5 (254) Wirsing-Hack-Pfanne mit Champignons statt Wirsing kann man auch Weißkohl oder Porree bzw. DEFTIGE WIRSING – HACK – PFANNE - Mamas Kuche. Lauch nehmen 10 Min. simpel 4, 42/5 (109) Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne schnell zubereitetes Gericht mit Kartoffeln und Hackfleisch 15 Min. simpel 4, 38/5 (119) Schnelle Wirsing-Hack-Pfanne 20 Min.
Wird der Kohl langsam weich und fällt zusammen, vom Herd nehmen. In einer großen Pfanne das Hack anbraten und die Zwiebeln zugeben, mitbraten. Das Kochwasser vom Wirsing abgießen und den Wirsing zur Zwiebel-Hackmischung geben, alles schön vermengen, salzen, pfeffern. Zum Schluss die Sahne zufügen und bei mittlerer Hitze etwas einkochen lassen. Fertig und lecker! !
normal 3/5 (2) 20 Min. simpel 2, 6/5 (3) Karinas Kartoffelhackpfanne 30 Min. simpel (0) 30 Min. normal 4, 13/5 (6) Türkische Kartoffel - Hackfleisch - Pfanne 60 Min. normal 3/5 (1) Kartoffel - Hackpfanne 40 Min. simpel 2/5 (1) Deftige Kartoffel - Hack - Pfanne Wirsing-Hack-Pfanne in 2 Variationen schnell, günstig und schmeckt auch Kindern 10 Min. normal (0) nach türkischer Art 60 Min. simpel (0) 20 Min. normal (0) Kartoffel-Mett-Pfanne 30 Min. normal 4/5 (4) Kartoffel - Kohl - Hackpfanne preiswert und lecker 20 Min. Wirsing hack pfanne mit kartoffeln facebook. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Italienisches Pizza-Zupfbrot Maultaschen-Spinat-Auflauf Guten Morgen-Kuchen Bacon-Twister Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon
Das letzte histaminarme Gericht ist schon einige Zeit her. Das rührt daher, dass ich selbst fast wieder alle Lebensmittel essen kann. Trotzdem möchte ich versuchen auch histaminarm zu kochen, denn das soll weiterhin ein Schwerpunkt des Blogs sein. Die Wirsing-Hack-Pfanne ist perfekt bei Histamin-Intoleranz. Wirsing hack pfanne mit kartoffeln 2020. Wirsing wirklich lieben gelernt habe ich auch erst durch meine Histamin-Intoleranz, denn vorher habe ich dem Gemüse nicht wirklich etwas abgewinnen können. Dabei schmeckt es wirklich ganz fantastisch und ist superschnell gemacht. Letztes Jahr habe ich euch hier eine Wirsing-Quiche gezeigt, die auch zu meinen absoluten Favoriten gehört. Diesmal war der Ursprung des Rezepts eigentlich eine Idee aus der "Aktuellen Stunde" im WDR. Dort habe ich beim Kochalarm erstmals gehört, wie ein Koch Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln gemacht hat. Das klang so wunderbar einfach, dass ich es ausprobieren wollte. Zudem sahen die Bratkartoffeln so knusprig aus, wie sie mir aus gekochten Kartoffeln noch nie geglückt sind.
Probiert es aus und schreibt mir, ob es Euch geschmeckt hat! Reader Interactions
Zutaten Kartoffeln und Karotten schälen und in Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 7 Minuten garen, anschließend abtropfen lassen. Dazwischen Wirsingkohl putzen und in Streifen schneiden. Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch darin unter Wenden bei starker Hitze gut 5 Minuten anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Tomatenmark würzen und aus der Pfanne nehmen. Wirsing, Kartoffeln und Karotten im Bratfett unter Wenden ca. 10 Minuten braten. Hackfleisch wieder zufügen. Mit Brühe ablöschen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kräuterfrischkäse und Sahne vermischen und als Klecks auf die Pfanne ersilienblättchen von den Stielen zupfen, hacken und über die Pfanne streuen. Deftige Wirsingpfanne mit Kartoffeln und Hack - Rezept - kochbar.de. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Kartoffel-Rezepte
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