Was man braucht: Tupperdose, Alufolie, Gefrierbeutel, Tortenbehälter etc., einen kühlen Ort zum Lagern, Eisfach Schwierigkeit: sehr leicht 1 Das beliebte Festtagsgebäck entfaltet seinen vollen Geschmack erst nach 1 bis 2 Wochen Lagerung, weswegen die richtige Aufbewahrung der Torte sehr wichtig ist. 2 Am besten hält sich die Linzertorte wenn man sie in ein Tupperdose oder einen Tortenbehälter legt und diesen an einem relativ kühlen Ort lagert. Dies kann ein Keller oder auch eine Voratskammer sein. 3 Man kann die Torte auch in Alufolie gewickelt lagern, nur sollte der Kuchen nicht an einem warmen Ort liegen. 4 Wer möchte kann die Linzertorte auch einfrieren. Hierfür wird der Kuchen am besten in Alufolie gewickelt oder in einen Gefrierbeutel gepackt und anschließend ins Kühlfach gelegt. Damit die Torte beim auftauen nicht austrocknet lässt man sie einfach in der Alufolie/Gefrierbeutel auftauen. Wie bewahre ich linzer torte auf. Die Feuchtigkeit verdunstet dann nicht so schnell sondern zieht in den Kuchen.
Marmelade auf dem Teigboden gleichmäßig verstreichen. Restlichen Teig ca. 0, 5 cm dick ausrollen. In ca. 1, 5 cm breite Streifen schneiden. Streifen so auf der Marmelade anordnen, dass ein Gitter entsteht. Ei mit Sahne verquirlen. Teiggitter damit bestreichen. Kuchen im heißen Ofen 50 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Linzer torte aufbewahren kühlschrank de la. Ein Kuchen ergibt ca. 12 Stücke. Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.
1 Std. 50 Min. Kühlen & Ruhen 2 Std. 50 Min. Zutaten 100 g gemahlene Haselnüsse Himbeerkonfitüre Was du noch wissen solltest Wenn du unseren Backform-Umrechner nutzt, prüfe regelmäßig den Backfortschritt deines Gebäcks. Linzer torte aufbewahren kühlschrank ersatzteile. Falls es zu dunkel wird, decke es im Ofen mit einem Bogen Backpapier ab. Diese Torte kannst du gut verpackt für 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Dieses Gebäck kannst du in einzelnen Stücken, luftdicht verpackt für bis zu 3 Monate einfrieren. Utensilien Backpinsel oder etwas Küchenpapier, Rührschüssel, kleine Schüssel, 2 Knethaken, Mixer, Nudelholz, Blumen-Ausstecher, Bogen Backpapier (z. B. Backpapier mit rutschfester Unterseite von Toppits), kleines, scharfes Messer, Pinsel, Rost, Palette Rezept in der Listen-Ansicht: Alle Bilder anzeigen Umschalten 1 von 21 Lass uns loslegen: Damit sich deine Torte später auch wieder gut aus der Form lösen lässt, fettest du zu Beginn deine Springform mit etwas Butter ein. Das geht gut mit einem Backpinsel oder etwas Küchenpapier. Bild anzeigen Bild schließen 2 von 21 Damit der Backofen heiß ist, wenn die Torte zum Backen hineingegeben wird, heize ihn jetzt schon einmal auf 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) vor.
Dabei die Enden jeweils über die Tortenring-Kante ziehen, um sie "abzuschneiden". Danach ein Ei aufschlagen, etwas verquirlen und das Teiggitter auf dem Kuchen damit bestreichen. Tipp: sollte das Ei zu dickflüssig sein, kannst es mit wenig Wasser verdünnen und Du kannst die Teigstreifen besser damit bestreichen. Backen Die Linzertorte im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober/Unterhitze ca. backen. Nach dem Backen den Kuchen gut auskühlen lassen und erst dann ausformen. Video Nutrition* Kalorien: 3845 kcal Kohlenhydrate: 476 g Eiweiss: 47 g Fett: 199 g *Die Nährwert-Informationen beziehen sich auf EINE Einheit des gesamten Rezeptes. Kuchengrösse Du benötigst einen kleineren oder grösseren Torten Boden? Kein Problem – hier findest Du eine Anleitung wie Du das Rezept einfach umrechnen kannst >>> Tortengrösse und Rezeptmenge berechnen Haselnüsse Die gemahlenen Haselnüsse können auch durch gemahlene Mandeln ersetzt werden. Linzertorte - einfach klassisch - Einfach Backen – Marcel Paa. Linzergitter Das Linzergitter auf der Torte kannst Du – wenn vorhanden – auch mit einem Gitterstanzer ausstechen und dann auf die Torte legen.
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