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Kochen Sie Ihre Kartoffeln und lassen Sie sie abkühlen, dann stellen Sie Ihren Ofen auf mittlere oder hohe Stufe. Gießen Sie die vorbereitete Kartoffelgratin-Mischung über die gebackenen Kartoffeln und schieben Sie sie in den Ofen. Warten Sie fünfzehn bis zwanzig Minuten, bis Ihr köstlicher, frischer Thymian warm geworden ist. Servieren Sie es zu Brombeerkuchen, Pudding, Milchreis oder als Nachmittagssnack. Eine Alternative, um dieses Gericht zu einem Tagesereignis zu machen, ist, es am Vorabend zuzubereiten und es im Kühlschrank aufzubewahren. Bringen Sie es am nächsten Morgen auf Raumtemperatur und Sie haben ein köstliches Gericht, um Ihren Tag zu beginnen. Verwenden Sie einen feinmaschigen Kaffeefilter und waschen Sie den frischen Thymian vorsichtig in kaltem Wasser. Geben Sie ihn in Ihre Tassen oder Gläser und lassen Sie ihn über Nacht stehen, damit er sein Aroma entfalten kann. Kalorienarmes Kartoffelgratin (super einfach und nur 5 Zutaten) ca. 3 Portionen 400 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 3 Zehen Knoblauch 100 ml Sahne 100 ml Milch (1, 5% Fett) Salz + Pfeffer Nährwerte Kalorienarmes Kartoffelgratin Anzahl Portionen: 3 Nährwerte Gesamt pro Portion Kalorien (kcal) 699, 5 233, 2 86, 4 28, 8 Eiweiß (g) 15, 7 5, 2 Fett (g) 30, 1 10 Alle Angaben ohne Gewähr.
normal 4, 46/5 (11) Gefüllter Käse-Hackbraten mit Kartoffelgratin Einfach und lecker! Für Liebhaber deftiger Hausmannskost! 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Guten Morgen-Kuchen Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Vegane Frühlingsrollen Marokkanischer Gemüse-Eintopf
Kartoffelauflauf bereite ich als Beilage nur mit Kartoffeln, Sahne, Milch, Muskat und ein bisschen Butter zu. Mit diesem Kartoffelauflauf Rezept zauberst du aber ein Hauptgericht und deswegen darf für mich der Käse auf gar keinen Fall fehlen! So wird der Auflauf schön würzig und er sättigt wunderbar. Für dieses Gericht verwende ich am liebsten vorwiegend festkochende Kartoffeln. Sie enthalten genug Stärke, die die Flüssigkeit bindet. Mehligkochende Kartoffeln würden beim Garen zerfallen! Für gleichmäßige Scheiben verwende ich einen Gemüsehobel, denn nur so sind alle Kartoffelscheiben auch zum gleichen Zeitpunkt gar. Kartoffelauflauf Rezept Du findest auf herzelieb noch mehr Hausmannskost Rezepte! Schau dir doch auch mal mein Hühnerfrikassee, meine Königsberger Klopse oder den Wikingertopf an! Zutaten für den Kartoffelauflauf 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel sehr weiche Butter 2 Prisen Liebe 1 kg Kartoffeln, (festkochend) 100 g Cheddar 2 Esslöffel Schnittlauch 30 Gramm Butter 250 ml Schlagsahne 250 ml Milch Salz, Pfeffer Muskatnuss, (frisch gerieben) Zubereitung Zunächst die Knoblauchzehe schälen und längs halbieren.
Heiß duftend steht das Essen dann auf dem Tisch. Ich bin mir sicher, dass dir der Auflauf schmecken wird! Lass es dir schmecken. Alles Liebe, miho Michaela Lühr Seit Februar 2013 schreibe ich meinen Foodblog herzelieb. Herzhafte Gerichte und süße Leckereien sind hier zu finden. Es lohnt sich also vorbeizuschauen. Foodblogger | Foodblog | Imkerin | Heilpraktikerin | Ernährungsberaterin
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