Die Linsen in einem Sieb abbrausen und abtropfen lassen.. In einen Topf geben. Die Zwiebel fein hacken. Die Möhren und die Kartoffel schälen und würfeln. Möhren, Kartoffel und Zwiebel zu den linsen geben. Die Brühe und das Lorbeerblatt hinzufügen. Alles bei schwacher Hitze 15-20 Min. zugedeckt kochen, dann abkühlen lassen. Das Lorbeerblatt entfernen. Linsen Curry Brotaufstrich - Rezept - kochbar.de. Die Linsenmischung durch ein Sieb streichen und das Olivenöl darunter rühren. Currypaste und Zitronensaft mischen und unter den Brei ziehen. Den Knoblauch abziehen und zerdrücken. Knoblauch und Petersilie unter den Brotaufstrich rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Als Herzhaft-Frühstückerin und Schnittchen-Queen, bin ich bereits sehr lange Fan von vegetarischen und veganen Brotaufstrichen. Seit einem gemeinsamen Brunch mit lieben Freunden, habe ich einen absoluten Favoriten, der nie in meinem Kühlschrank fehlen darf. Der fruchtige Linsen-Curry-Aufstrich, den damals eine Freundin auf den Tisch stellte, hat mir beim ersten Löffel dermaßen gut geschmeckt, dass ich anschließend nicht nur das halbe Glas geleert, sondern auch den Rest mit nach Hause genommen habe. Die Mischung aus Linsen und Curry gibt es inzwischen von verschiedenen Produzenten in Bio-Qualität, mal mit fruchtiger Note, mal eher säuerlich. Essen im Büro#9 – Brotaufstrich selbstgemacht: Roter Linsen-Curry-Aufstrich - Ina Isst. Im Rahmen des " Veganuary Booms " von Nom Noms food, habe ich nun meine eigene Version mit Äpfeln, Zwiebeln und Kokosöl ausgetüftelt und bin gespannt, was ihr dazu sagt. Ersetzt Käse und Wurst doch auch mal durch einen pflanzlichen Aufstrich und entdeckt neue Geschmackswelten. Die Linsen-Curry-Creme ist schnell und einfach zubereitet und hält sich mindestens eine Woche im Kühlschrank.
Rote Linsen sind nach dem Kochen sehr cremig und bieten die perfekte Konsistenz für Aufstriche und Dips aller Art. Aber nicht nur deshalb lohnt es sich zu Roten Linsen zu greifen. Auch optisch machen sie einiges her. Im Vergleich zu herkömmlichen Linsen, die nach dem Pürieren aussehen wie Matsch. :) Versuch mal diese leckeren Linsenbällchen! Warum du diesen Rote Linsen Aufstrich vegan zubereiten solltest Du bist keine Veganerin? Ich auch nicht. Aber ich versuche so wenig tierische Nahrungsmittel wie möglich zu essen. Linsen curry aufstrich house. Linsen sind mega gesund. Sie enthalten viel pflanzliches Eiweiß und komplexe Kohlenhydrate. Diese Carbs sorgen dafür, dass du dich lange satt fühlst. Wer sportlich sehr aktiv ist und gerade in der Muskelaufbauphase steckt, der sollte viele Linsen essen. Sie machen stark, helfen beim Aufbauen von Muskeln, halten satt und geben lange Energie. Gemischt mit ein wenig Gemüse wie in diesem Aufstrich Rezept, profitierst du auf ganzer Linie davon. Aber lass uns am besten gleich mal zum Rezept kommen.
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30 Uhr wieder zum Filmnachmittag ein. Sigrid Wagner hat dieses Mal die britische Kultkomödie "Harald and Maude" aus den Siebzigerjahren ausgesucht.