Zutaten: ½ Liter Wasser 2-3 Holunderblüten 2 Scheiben Bio-Zitrone oder Limette Die einfachste Möglichkeit, das feine Aroma der Holunderblüten zu genießen, ist das Holunderblütenwasser. Dazu gibt man einfach 2-3 Blütendolden und 1-2 Scheiben Zitrone auf einen halben Liter Wasser in einen Wasserkrug und lässt das Ganze mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ziehen. Gerade an heißen Sommertagen, wo der Körper viel Wasser braucht, ist das ein idealer Durstlöscher ganz ohne Zucker. Alle Ohne Zucker Rezepte - ichkoche.at. Holunderblütenwasser lässt sich mit 2 TL Honig oder Agavendicksaft, dem Saft einer halben Zitrone und einem Schuss Mineralwasser auch schnell in eine besonders prickelnde Limo verwandeln. Holunderblüten ernten Die Holunderblüten werden am besten an einem trockenen und sonnigen Tag zur Mittagszeit gesammelt und sollten vor der Weiterverarbeitung auf keinen Fall gewaschen werden, da sonst Geschmack und Inhaltsstoffe verloren gehen können. Beim Sammeln schneidet man am besten eine ganze Dolde mit einer Schere ab und transportiert sie in einem luftigen Korb oder Netz nach Hause.
Foto: Whiteway / getty images Der Holunder beschenkt uns gleich zwei Mal im Jahr. Im Spätsommer mit herrlichen schwarzvioletten Früchten, die voller Vitamin C und Antioxidantien stecken, und im Frühjahr mit weißlich-gelben, duftenden Blüten. Bauern-Apotheke Früher fand man einen kräftigen Holunderstrauch fast bei jedem Haus und die Bewohner wussten ihn für Küche und Gesundheit vielseitig zu nutzen. Das brachte dem heimischen Strauch den Namen "des Bauern Apotheke" ein. Auch heute noch zählen die Holunderblüten in Form eines schweißtreibenden und entzündungshemmenden Tees zu den populärsten Heilpflanzen bei Erkältung und Grippe. Holunderblütensirup ohne Zucker Rezepte - kochbar.de. Sie enthalten Flavonoide und ätherische Öle die nicht nur akut, sondern auch vorsorglich dem Immunsystem sehr gute Dienste leisten können. Holunderblütentee selbstgemacht Foto: gutaper / getty images Möchte man sich seinen eigenen Vorrat an Holunderblütentee anlegen, kann man die Blütenstände ganz einfach selber trocknen. Dazu werden die frisch gesammelten Blüten nebeneinander an einem schattigen, luftigen Ort aufgelegt.
Bei Zimmertemperatur lässt man sie nun etwa 2 Wochen trocknen und zerkleinert sie danach etwas. Zur Aufbewahrung füllt man die getrockneten Blüten in ein Glas und lagert dieses dunkel. Bahnt sich die nächste Erkältungswelle an oder wenn sie einen bereits erwischt hat, trinkt man am besten gleich 3x täglich eine Tasse Holunderblütentee möglichst heiß. Zubereitung Und so bereitet man diesen zu: 2 TL Blüten werden mit 250ml kochendem Wasser in einer Kanne aufgegossen. Zugedeckt lässt man das Ganze 10 Minuten ziehen und filtert den Holunderblütentee dann durch ein Sieb ab. Mit selbigem bekommt man übrigens auch kalte Füße im Nu wieder warm. Holunderblütenwasser ohne zucker hospital. Dazu kippt man einfach eine Tasse Tee in ein warmes Fußbad. So wohltuend das im Winter ist, wenn die Zehen so richtig durchgefroren sind, ist das Holunderblüten-Fußbad auch entspannend nach einem langen Tagen auf den Beinen. Neben diesen Anwendungen für die Gesundheit, sind die Holunderblüten aber auch ein wahrer Schatz für Küche und Kulinarik. Vielseitige Holunderblüten Zu den Klassikern in der Kräuterküche gehört der erfrischende Holunderblütensirup.
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In einem Wellness Wochenende für Zwei ist das Schwimmbad ebenfalls einen Besuch wert, denn am Abend gibt es eine Farbunterwasserbeleuchtung, die alles in ein magisches Licht einhüllt und somit eine besonders romantische Atmosphäre schafft. Massage-und Ozontherapie kann hier ebenfalls genossen werden. Verwandte Suchanfragen zurückblättern vorblätern Reisetips zu Wochenendtrips in Johannisbad Wochenende in Johannisbad | Urlaubstipps Ein Wochenendurlaub in Johannisbad ist immer ein schönes Erlebnis, denn die malerische Kleinstadt bietet vielfältige Möglichkeiten zur ansprechenden Freizeitgestaltung. Egal, ob man allein, als Paar oder mit der gesamten Familie verreist, in einem Kurzurlaub in Johannisbad gibt es immer etwas zu entdecken. Romantik Wochenende Ein Romantik Wochenende gemeinsam mit der besseren Hälfte ist für viele die perfekte Gelegenheit komplett abzuschalten und sich einfach einmal nur auf die Beziehung zu konzentrieren. Ein Kurzurlaub für Paare in Johannisbad ist besonders schön, da der Kurort diverse Möglichkeiten bietet, die Liebe neu zu entfachen.
Relaxen in anderen Sphären: Bad Orb Wie ein Ufo aus einer fernen Galaxie wirkt die Toskana Therme in Bad Orb: organisch, geschwungen, bunt beleuchtet. Wenn Sie hier Ihr Wellness-Wochenende in Hessen verbringen, haben Sie den Sechser im Relax-Lotto gewonnen. Vom Hotel geht es per Bademantel in das Thermalbad, wo Sie in warmer Champagnersole schwebend den Stress vergessen. Oder Sie lassen sich alle Verspannungen unter den Massagedüsen wegkneten. Gratis für Sie ist auch der tägliche Besuch in der Saunalandschaft. Sie können wählen zwischen sieben Saunen. Auch die Möglichkeiten zur Abkühlung sind zahlreich: Erlebnisduschen, Eisschneebrunnen, Gießkübel, Kneippschlauch und Tauchbecken. Apropos Tauchen: In Bad Orb können Sie in flüssiger Musik schwimmen. Dank des Liquid Sound Systems lauschen Sie den traumhaften Klängen des Unterwasser-Konzertsaals – einmalig in Hessen. Mag sein, dass der Schlüssel zum Finden der Gelassenheit in uns selbst liegt, aber die Ausstattung der Toskana Therme hilft ungemein.
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