informieren - Regelmäßiges Lüften von geschlossenen Räumen. Unter stehen ausführliche Informationen zum Thema Corona-Virus zur Verfügung. Bei Verdacht auf Erkrankung an COVID-19 wenden Sie sich bitte an das Gesundheitsamt des Lahn-Dill-Kreises (Telefon 06441/407-1616). Bei Fragen zur Thematik können Sie sich an die hessenweite Corona Hotline unter der Telefon Nr. 0800-5554666 (montags bis freitags von 8 bis 20 Uhr) wenden. Das Robert-Koch-Institut schätzt die Gefahr für die Bevölkerung derzeit als mäßig ein. Aktuelle Infromationen gibt es hier: Da bis auf weiteres die meisten Kurse stattfinden bitten wir um Ihren rücksichtsvollen Umgang miteinander. Bitte beachten: Wenn Sie sich in den letzten 14 Tagen in einem Risikogebiet aufgehalten haben, sollten Sie unnötige Kontakte vermeiden bzw. Volkshochschule (VHS) in Wetzlar ☀️ VHS • INFO. nach Möglichkeit zu Hause bleiben und bitte die nächsten 14 Tage nicht an unseren Kursen und Veranstaltungen. Nehmen Sie nicht an Kursen und Veranstaltungen teil, wenn Sie Anzeichen von Husten, Schnupfen, Halskratzen, Durchfall oder Fieber an sich feststellen und vorher einen möglichen Kontakt zu Corona-Viren hatten.
Dies stärkt nicht nur die Wertschöpfung innerhalb der Region. Durch kurze Transportwege bringen bio-regionale Kreisläufe auch erhebliche Umweltvorteile. Gemeinsam mit der Ökomodell-Region Lahn-Dill-Gießen haben wir zwei sehr interessante und für Sie gebührenfreie Veranstaltungen geplant. Wir laden Sie herzlich dazu ein: Kurs 221-3900 (online): "Wohltuend Essen im Alltag – für Dich, Deine Familie und das Klima" am Samstag, den 5. März von 18. 00 – 19. Vhs wetzlar öffnungszeiten online. 30 Uhr - Weitere Informationen und Anmeldemöglichkeit hier Kurs 221-1410 (Exkursion in Präsenz) "Betriebsbesichtigung eines landwirtschaftlichen Bio-Betriebs" am Samstag, den 21. Mai von 15. 00 – 17. 30 Uhr - Weitere Informationen und Anmeldemöglichkeit hier Weitere Informationen zu den Veranstaltungen erhalten Sie auch hier. Neue App - STADT - LAND - DATENFLUSS Die neue App "Stadt - Land - Datenfluss" des Deutschen Volkshochschul-Verbandes soll dazu beitragen, die eigene Datenkompetenz zu stärken. So macht Lernen Freude. Schauen Sie vorbei - testen Sie Ihre eigenen Kompetenzen.
Schritt 2: Dünste den Spinat im Olivenöl. Füge nach ein paar Minuten den Knoblauch, die Gewürze, das Mehl und die Karotten hinzu. Schritt 3: Vermische alles und gieße die Milch ein. Schlage mit einem Schneebesen und rühre mit diesem durch, bis die Milch aufkocht. So vermeidest Du Mehlklumpen. Füge einen Liter Wasser hinzu und köchel alles ca. 10 Minuten.
Köchle die Suppe auf niedriger Hitze etwa 25 Minuten lang, dabei regelmäßig umrühren. Wenn du möchtest, kannst du den Brei nun durch ein feines Sieb streichen und so die Haferflocken aussieben. Du kannst den Hafer aber auch in der Suppe lassen. Nach Belieben kannst du die Suppe noch mit Salz und/oder Petersilie abschmecken. Tipp: Du kannst die Haferflocken auch zuerst etwas anrösten (Vorsicht: brennt schnell an! ), bis sie ihr nussiges Aroma entfalten. Alternative: Hafersuppe mit Milch Haferschleimsuppe mit Milch zubereiten (Foto: katbliem/utopia) Wenn du keine herzhafte Suppe haben möchtest, kannst du statt Gemüsebrühe auch (vegane) Milch verwenden. Das brauchst du: Haferflocken bzw. Hafermehl Milch: Du kannst zum Beispiel selbst gemachte Hafermilch oder andere pflanzliche Milchdrinks verwenden. Auch Kuhmilch ist geeignet. Biersuppe mit milch feiert zehn jahre. Zur Zubereitung gehst du dabei genauso wie oben beschrieben vor: Füge 8 EL Haferflocken (ca. 60 – 80g) zu 1 Liter kalter Milch deiner Wahl hinzu. Lass die Suppe etwa 25 Minuten lang bei niedriger Stufe köcheln.
Dazu kommt höchster Genuss: von regionaler Kulinarik, echter Zillertaler Hausmannskost bis hin zu exquisiten Gourmet-Menüs. Willkommen im Zillertal – das fühlst du nur hier.
Hier sind einige Anregungen zum Experimentieren: Thüringer Biersuppe: Für diese Suppe wird üblicherweise Roggenbrot statt Weißbrot genommen. Du reibst es in den Topf und gießt 1 l Bier darüber. Dann kochst Du die Mischung zusammen mit den Gewürzen so lange, bis das Brot zerfällt. Zum Schluss verrührst Du die anderen Zutaten und vermischst sie mit der Bier-Brot-Suppe. Mehl oder Brühe brauchst Du für das Rezept nicht. Biersuppe mit milch video. Aber auf der Zutatenliste stehen zusätzlich 1 TL Zucker und 200-300 Weißwein. Süße Biersuppen-Varianten: Bei einer süßen Suppe ersetzt Du Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Kümmel und Kräuter durch Zucker und Gewürze wie Zimt und Kardamom. Solche Biersuppe-Rezepte gibt es vor allem in der Alpenregion. Im Münsterland ist die Suppe eine klassische Karfreitagsspeise, die zu Struwen gegessen wird. Für süße Biersuppen wird nicht immer eine Mehlschwitze verwendet, sondern gelegentlich Milch. Besonders deftig: Ausgelassene Speckwürfel machen Deine einfache Biersuppe zum herzhaften Hauptgericht.