Bei dem tollen Angebot an frischen Kirschen, das wir aktuell in den Supermärkten vorfinden, wird es definitiv Zeit für selbstgemachte Kirschtaschen! Die sind ganz einfach und schnell zubereitet, schmecken schön frisch und lecker fruchtig. Auch perfekt als kleiner Partysnack! Zutaten: 1 frischer Blätterteig – 250g Kirschen – 200ml Kirschsaft – 2 gestr. EL Speisestärke 2 gestr. EL Vanillezucker – 1 EL Vanilleessenz – 1 Ei – 1EL Milch alternativ pflanzliche Milch zum Bestreichen Arbeitszeit: ca. 30 Minuten Backzeit: ca. 15 Minuten Menge: für z. B. Kirschtaschen mit frischen kirschen images. 6 Stück S chwierigkeit: ♥ • • • • 1 Die Kirschen werden gewaschen und geviertelt. Wie ihr die Kirschen gleichzeitig vierteln und entkernen könnt, seht ihr im Video! 2 Der Saft wird mit der Vanilleessenz, dem Vanillezucker und der Speisestärke in einen Topf gefüllt. Verrührt alles klümpchenfrei und fügt die Kirschen hinzu. Kocht alles 1-2 Minuten auf dem Herd auf, bis eine Soße entsteht. Lasst diese auskühlen. 3 Zum Bestreichen der Blätterteigtaschen wird das Ei mit der Milch verquirlt.
Schnelle Kirschtaschen - Kochen Gut | Arbeitszeit ca 30 Minuten Erste Schritte Schritt 1 Die Kirschen abtropfen lassen, dabei den Saft in einem kleinem Topf auffangen. Diesen Saft mit einem Esslöffel Vanillezucker süßen und aufkochen. Wenn er köchelt, in eine kleine Schüssel einen Esslöffel kaltes Wasser geben und mit drei bis vier Esslöffeln heißem Saft verrühren. Die Speisestärke zu dem Wasser-Saft-Gemisch geben und klümpchenfrei verrühren. Die angerührte Stärke zum kochenden Saft geben und gut unterrühren. Eine Minute kochen lassen. Die Kirschen zugeben und gut vermischen. Eventuell nochmal aufstoßen lassen, bis es bindet, dann von der Herdplatte ziehen und etwas abkühlen lassen. Kirschtaschen mit frischen kirschen pictures. Schritt 2 In der Zwischenzeit den Blätterteig auspacken und aufrollen. Ein oder zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Blätterteig portionieren - die spätere Größe der Taschen vorgeben - und rechteckig zuschneiden. Ich nehme da gerne den sauberen Pizzaschneider. Die Ränder leicht mit Wasser einpinseln, das erhöht die spätere Haftung.
Die Kirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. 200 ml abmessen. Einen Teil von dem Kirschsaft mit Speisestärke vermischen, den anderen Teil mit dem Zucker in einem Topf aufkochen lassen, die Speisestärke einrühren, kurz aufkochen, bis es andickt. Anschließend die Kirschen dazugeben und bei mittlerer Hitze so lange köcheln lassen, bis alles eindickt. Vegane Kirschtaschen mit krossen Streuseln – gebacken mit LUVE LUGHURT Natur | Herr Grün Kocht. Im Topf sollte nur noch wenig Flüssigkeit sein. Den Blätterteig in acht Scheiben schneiden und jeweils an einem Ende vier Einkerbungen einschneiden. Die Kirschen auf dem einen Ende verteilen, zuklappen und den Blätterteig entweder mit einer Gabel oder mit den Fingern schließen, mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 20 - 25 Minuten goldbraun backen. Den Puderzucker mit Wasser und Zitronensaft vermischen und die Kirschtaschen damit bestreichen. Abkühlen lassen und genießen.
"Jetzt hat alles zusammen gepasst", freut sich die Dermatologin. In der kommenden Woche geht es mit der Anlieferung von wichtiger Inneneinrichtung weiter. "Da wir auch ambulante Operationen durchführen, ist ein entsprechender Raum nötig, und der wird in der kommenden Woche, genauso wie der Tresen, angeliefert. " Zu der weiteren Praxiseinrichtung gehören auch zwei sehr moderne Lasergeräte, die störende Hautveränderungen abtragen oder Gefäße in der Haut behandeln können. Die Ärztin spielt in ihrer Freizeit Klavier und treibt viel Sport, geht Laufen oder betätigt sich im Garten. "Ich bin gerne draußen", sagt sie, "gerne auch mit den Kindern zusammen. Thomas mann straße wermelskirchen tours. Hauptsache wir sind in Bewegung. " Hintergrund Anna-Theresa Harlfinger eröffnet ihre Praxis für Dermatologie in der Thomas-Mann-Straße 10 in Wermelskirchen am 2. November. Die Praxis ist montags, mittwochs und freitags von 8 bis um 12. 30 Uhr geöffnet, dienstags und donnerstags von 7. 00 bis 12. 30 Uhr. "Das soll ein Angebot an die Menschen sein, die berufstätig sind und nur schwer zu uns kommen können", sagt die Medizinerin.
Liebe Gäste und Freunde des Cafe Tilley, nach langer, kräftezehrender Corona-Auszeit in jeglicher Hinsicht, habe ich mich letztendlich aus gesundheitlichen Gründen dazu entschieden, das Cafe nicht weiter zu betreiben. Auf diesem Wege suche ich nun einen Nachfolger (Nachmieter), der das gesamte Inventar übernimmt. Aufgrund der zwei Corona-Lockdowns ist das Inventar sowie alle Geräte incl. komplett eingerichteter Küche so gut wie neu. Bei Interesse bitte ich um Kontaktaufnahme per Mail. Auch im Namen des gesamten Teams danke ich allen Gästen und Freunden für die wundervolle Unterstützung in den vergangenen zwei Jahren. Bleiben Sie gesund! Ihre Angela Borchert Frühstück Vegan oder vegetarisch, süß oder herzhaft, Brötchen oder Bowl – da ist für jeden etwas dabei! Thomas mann straße wermelskirchen tour. Warme Speisen Ob Burger oder Salat, kleiner Snack oder Tagesgericht – alles wird frisch für Sie zubereitet! Kuchen Unsere Spezialität: vegane Kuchenkreationen und Desserts! Da bleibt kein Wunsch offen … Adresse Thomas-Mann-Straße 37 42929 Wermelskirchen Telefon & Email 02196 8989002 kontakt @ Öffnungszeiten vorübergehend geschlossen
PLANEN & BERATEN Hoch³ Rolf Körschgen Dipl. Ing. Architekt AUSFÜHREN Hoch³ Rolf Körschgen GmbH & Co. KG ERWERBEN Hoch³ Hanna Körschgen GmbH & Co. Bauträger- und Immobilien KG Drei Bausteine bilden die Grundlage für unser Unternehmen. Architektur & Planung Das Architektur- und Sachverständigenbüro ist der jüngste, selbstständige Baustein unserer Unternehmensgruppe. Die Planungsabteilung der ursprünglichen Bauunternehmung Rolf Körschgen GmbH & Co. Körschgen - Hoch3 - HOCH³ Gruppe. KG wurde 2005 ausgegliedert, um den ständig wachsenden Aufgabenbereichen und Kundenanfragen besser gerecht werden zu können. Generalunternehmer Die Körschgen Bauunternehmung GmbH & Co. KG befasst sich mit der schlüsselfertigen Errichtung von freistehenden Ein- und Zweifamilienhäusern, Reihen- und Doppelhäusern. Zum Portfolio gehören auch der schlüsselfertige Geschosswohnungsbau und die Errichtung von Wohn- und Geschäftshäusern sowie die Errichtung von Gewerbeobjekten jeglicher Art. Bauträger & Immobilien Die Firma Hanna Hanna Körschgen GmbH & Co.