Schokoladenkuchen mit Nutella-Creme-Füllung (4/5) HeimGourmet Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff... Rezept bewerten 4 / 5 ( 660 Bewertung) Foto hinzufügen Kommentieren Senden Drucken Zutaten 220g Zucker 1 Pk Backpulver 200g Mehl 75g Kakaopulver 150g Milch 100g Nutella 200g Mascarpone Infos Portionen 8 Schwierigkeitsgrad Mäßig Zubereitungszeit 10Min. Koch-/Backzeit 25Min. Kosten Mäßig Art der Zubereitung Schritt 1 Zucker, Kakaopulver, Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel geben und verrühren. Die Milch hinzugeben und so lange verrühren bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Schritt 2 Den Ofen auf 180°C erhitzen. Eine Springform mit 25cm Durchmesser einfetten und mit dem Teig füllen. Etwa 25 Minuten backen. Schritt 3 In einer Schale Nutella mit Mascarpone verrühren.. Schritt 4 Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen. Horizontal in zwei teilen, so dass zwei Böden entstehen. Schokoladenkuchen mit filling pictures. die Nutellacreme auf dem unteren Boden verteilen, den oben Boden darauf geben und mit Puderzucker bestreuen.
Glasur: Schokolade, Grand Marnier oder Orangensaft, Butter und Puderzucker verrühren. Kuchen glasieren, trocknen lassen. Den Kuchen mit Rahm garnieren. Statt Johannisbeergelee Bitterorangenkonfitüre verwenden. Wenn die Glasur gerinnt, 1-2 EL heisses Wasser darunter rühren. Noch Fragen? Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.
Zutaten Eine Springform (24 cm) einfetten. Butter, Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Kakaopulver dazugeben und unterrühren. Kuvertüre (Zartbitter) schmelzen und unter den Teig rühren. Den Teig in die Springform geben und bei 175 °C ca. 30-40 Minuten backen. Anschließend den Kuchen aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Füllung: Kuvertüre (Vollmilch) und Nougat schmelzen. Schmand in eine Schüssel geben und kurz durchrühren. Kuvertüre und Nougat dazugeben und ca. 2-3 Minuten mit dem Mixer aufschlagen. Den Kuchen einmal waagerecht durchschneiden. Einen Boden auf eine Tortenplatte legen und mit der Marmelade bestreichen. Die Hälfte der Schmand-Masse darauf geben und glatt streichen. Den zweiten Boden auflegen und mit der restlichen Schmand-Masse rundherum einstreichen. Den gefüllten Kuchen mit Schokoraspel bestreuen und für ca. Schokoladenkuchen mit filling cookies. 1-2 Stunden kühlen. Der Kuchen ist super lecker und genau das Richtige für alle Schokoladen-Fans. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Schokoladenkuchen Rezepte
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