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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Würzig-safitge Rindsrouladen aus dem Schnellkochtopf sind im Handumdrehen fertig. Bereiten Sie sich alle erforderlichen Zutaten Schritt für Schritt vor, sodass Sie schnell und effizient arbeiten könne Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften Menüart Hauptspeise Region Zutaten Portionen: 4 4 Stk. Rindsschnitzel 3 Stk. Gurkerl (süß-sauer eingelegt, gestiftelt) 2 Stk. Karotten (in Stifte geschnitten) 100 g Bauchspeck Salz Pfeffer Paradeismark Senf (Estragon) Butter 1 Stk. Zwiebel Paradeiser Zubereitung Die Rindsschnitzel salzen und pfeffern, mit Paradeismark und Estragonsenf bestreichen. Mit Bauchspeck belegen, dann die Karotten- und Gurkerlstifterln auf einer Seite gehäuft darauflegen. Die Schnitzel seitlich einwickeln und aufrollen, mit Holzstäbchen (oder ähnlichem) zusammenstecken. Rinderrouladen im schnellkochtopf wie lange. Die Rouladen von allen Seiten kurz in heißer Butter anbraten und anschließend in den Einsatz vom Schnellkochtopf legen. Im verbliebenen Fett grob geschnittene Zwiebel und Paradeiser kurz anbraten, mit Suppe ablöschen, in den Schnellkochtopf geben.
Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Öffnen Sie die Dose mit den geschälten Tomaten und lassen Sie das Gemüse abtropfen. Anschließend schneiden Sie die Tomaten in mundgerechte Stückchen. Weitere Artikel Artikel anzeigen Nehmen Sie nun einen großen Topf zur Hand, stellen Sie ihn auf den Herd und braten Sie die Zwiebeln goldgelb darin an. Chinakohl eintopf mit hackfleisch. Anschließend geben Sie das Hackfleisch hinzu und braten es einige Minuten unter ständigem Wenden an. Löschen Sie das Fleisch mit Wasser ab und geben Sie das Wintergemüse, die Kartoffeln und die Tomaten in den Topf. Danach würzen Sie den Chinakohl-Eintopf mit Salz und Pfeffer und geben Ketchup hinzu. Der Ketchup sorgt in dem Rezept für eine sämige Konsistenz. Verschließen Sie den Topf und lassen sie das Ganze bei mittlerer Hitze schmoren. Nach rund 45 Minuten ist der Chinakohl-Eintopf fertig.
Schwierigkeitsgrad: einfach Personen: 2-3 Zubereitungszeit insg. : ca. 40 min Ein weiteres Rezept, um Chinakohl etwas bekannter zu machen. Er eignet sich gut für den Wok, als Salat oder für Eintöpfe. Dieses Rezept ergibt einen schnell zubereiteten Eintopf, den man auch gleich essen kann. Ziehen über Nacht ist nicht erforderlich. Mit einem ganzen Chinakohl reicht es für 4 bis 6 Personen. Dann müssen die Zutaten ungefähr verdoppelt werden. Wer mag, kann die Brühe zum Schluss noch Eindicken. Chinakohl hackfleisch eintopf. Zutaten: 1 Zwiebel etwas Öl zum Anbraten 1/2 Chinakohl (Rest für ein anderes Gericht verwenden. ) 2 Möhren 2 Kartoffeln 250g-300g Rinderhackfleisch Salz Pfeffer Paprikapulver (edelsüß) 1 l Wasser Rinderbrühepulver *) (Instant) Zubereitung: Möhren putzen und würfeln. Kartoffeln schälen und würfeln. Chinakohl halbieren und inklusive der dicken Stiele quer in dünne Streifen schneiden. Öl in einen Topf geben und die Zwiebelwürfel andünsten. Das Hackfleisch dazugeben und unter Rühren körnig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Chinakohl eignet sich nicht nur für den Salat, sondern lässt sich auch hervorragend für Eintöpfe verwenden. Außerdem ist er gesund, da er eine beträchtliche Menge der Vitamine B und C enthält. 100 Gramm Chinakohl decken angeblich bereits die empfohlene Tagesdosis an Vitamim C, wenn man den D-A-CH-Referenzwerten glaubt 😉. Dazu kommen dann noch Folsäure und Ballaststoffe, aber ich würde ihn auch dann gerne essen, wenn er richtig ungesund wäre. Die Mengenangaben sind in diesem Rezept für zwei Personen ausgelegt. Chinakohl-Hackfleisch-Eintopf. Zutaten für den Chinakohl-Eintopf 1/2 Chinakohl (entspricht etwa 400 bis 500 Gramm) 2 gekochte Kartoffeln 50 gr. geräucherter Speck 3 Knoblauchzehen 750 ml Hühnerbrühe (alternativ Gemüsebrühe) gekochtes Hähnchenfleisch nach Belieben (otional) 1 leicht gehäufter Teelöffel Instant-Gemüsebrühe 1 Esslöffel getrocknete Petersilie (oder natürlich auch frische…) Öl schwarzer Pfeffer etwas Estragon und Majoran (optional) Die veganen Zutaten: 1/2 Chinakohl, Knoblauch und zwei Kartoffeln Zubereitung Ich verwende für dieses Rezept etwas Speck, der zuerst in etwas Öl angebraten wird.