Abgekühlt dann mehr nach einem leckerem Hefegebäck, was dennoch super gut passt. Um die schöne runde Form der Donuts zu erhalten habe ich mir einen Donut-Ausstecher bestellt, mit dem es sehr gut funktioniert hat. Wie du die Donuts nachbacken kannst, verrät dir der Konditorlehrling Leonie. Zutaten für ca. 12-15 Donuts: 500 g Mehl 200 ml lauwarme Milch 50 g weiche Butter 50 gZucker 1 Ei ½ Würfel Hefe 1 Päckchen Vanillezucker 1 TLSalz 200 g Schokolade Zuckerstreusel, Pistazien, Kokos zum Dekorieren.. zum Teig: Fen halben Würfel Hefe in ein hohes Gefäß bröseln, die lauwarme Milch dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren bis sich die Hefe komplett aufgelöst hat. Die Hefe-Milch-Mischung mit dem Mehl, Ei, Zucker, der weichen Butter, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel geben und mit einem Mixer mit Knethaken für ca. 5 Minuten zu einem glatten Teig verkneten. Der Teig sollte sich komplett von der Schüsselwand lösen und nicht mehr kleben. Donuts aus dem backofen und. Eine Kugel formen, zurück in die Schüssel legen und mit einem feuchten Küchentuch für 60 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen.
Bei den flüssigen Farben kann es passieren, dass die Schokolade ein wenig klumpt. Jetzt die restlichen Donuts mithilfe des Pinsels mit Schokolade überziehen oder wahlweise in ein Schokobad in einem tiefen Teller zur Hälfte eintauchen. Solange die Schokoladenglasur noch etwas flüssig ist, die Zuckerdeko aufstreuen. Mit dem Gefrierbeutel, in den an einer Ecke ein kleines Loch geschnitten wurde, können mit der flüssigen Schokolade auch feine Linien, lustige Punkte oder kleine Kreise aufgemalt werden. Lasst eurer Kreativität freien Lauf! Und zum Schluss kühl genießen! Die fertigen Donuts kommen für kurze Zeit in den Kühlschrank, damit die Glasur fest wird. Auf einem hübschen Teller oder einer Etagere gestapelt, sind sie fertig zum Servieren oder fürs Buffet. Donuts aus dem backofen for sale. Diese und noch mehr leckere Anregungen und Ideen finden sich in Kati Naumanns Kinderbuchreihe Schulcafé Pustekuchen. Dort zaubert Oma Moma die köstlichsten Sachen zum Nachmachen. Viel Spaß!
Ihnen entstehen dadurch keine Mehrkosten. Ich empfehle hier Produkte die ich selber nutze und gut finde.
Total simple aber wirklich lecker. Zur Zeit muss ich eh gestehen, dass ich ein totaler Fan von schlichten Backwaren bin. Während ich früher die Zeit und Muse hatte, stundenlang Torten zu schichten und zu verzieren, bin ich jetzt froh, ein paar Rezepte an der Hand zu haben, die schnell gehen. Ich meine, nichts gegen eine leckere Erdbeer-Mascarpone-Torte, Stachelbeertörtchen oder Nougat-Rum-Törtchen. Ganz und gar nicht. Aber nach einer anstrengenden Woche, wenn der Jieper nach etwas Süßem fast unerträglich ist, darf es gerne auch mal schnell gehen. Oder wie seht ihr das? Ich bin momentan eh ein bisschen ratlos, was Rezepte angeht. Manchmal habe ich Phasen, in denen ich meine Ideen gar nicht schnell genug umsetzen kann, weil einfach so viel auf meiner Liste steht und dann wiederum gibt es Zeiten, in denen mir partout nichts Tolles einfallen will. Habt ihr denn ein paar Ideen für mich? Rezept: Donuts aus dem Backofen - Kuckuck Familienmagazin. Gibt es etwas, das ihr gerne auf dem Blog sehen möchtet? Wegen was seid ihr hier – wegen dem Süßkram oder den herzhaften Sachen?