Schließlich ist es doch toll zu sehen, wohin unser saftiger Streuselkuchen nun wandert! Schick mir gerne deine Bilder an oder markiere mich auf Instagram (@caroskueche) Saftiger Streuselkuchen Vorbereitungszeit 1 Std. 30 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Arbeitszeit 1 Std. 55 Min. Land & Region Deutsche Rezepte Zutaten Für den Boden 500 g Mehl 250 g lauwarme Milch 1 Ei 50 g Butter 50 g Zucker 1 Päckchen Trockenhefe 1 Prise Salz Für die Streusel 170 g Mehl 170 g Butter kalt 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung Den Hefeteig vorbereiten Für den fluffigen Hefeteig Mehl mit lauwarmer Milch, Ei, Butter, Zucker und der Trockenhefe leicht verkneten. Dann das Salz hinzugeben. Zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit einem sauberen Küchentuch abdecken und für etwa 60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Nach Ende der Gehzeit den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Den Hefeteig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech ca. 1cm dick ausrollen. Streuselkuchen mit Obst - saftig und lecker von Dietzeridu. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Die Streusel machen Das Mehl in eine Schüssel geben.
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Kuchen ca. 35-40 Minuten backen. Konfitüre mit einem Esslöffel Wasser aufkochen (falls sie Stückchen hat, zusätzlich durch ein Sieb streichen). Den Kuchen direkt aus dem Ofen noch warm damit bepinseln. Die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten; den Kuchen damit bestreuen. zu unserer neuen kostenlosen APP!
Dann solltest du unbedingt den Streuselkuchen meiner Oma probieren. Es gibt einfach keine besseren Streusel und der Belag kann beliebig variiert werden. Ansonsten kann ich dir aber auch die Mohn-Streusel-Taler oder die Blaubeer-Streusel-Muffins empfehlen. Magst du den Kuchen lieber saftiger, dann ist der Thüringer Streuselkuchen dein Rezept. Oder du probierst einfach direkt das neue Rezept aus. So wird´s gemacht: 200 g Butter 250 g Mehl 150 g gemahlene Haselnüsse 250 g Zucker 1 große Dose Pfirsiche oder Aprikosen Butter schmelzen. Mehl, Nüsse und Zucker mischen. Saftiger streuselkuchen mit obat kanker. Flüssige Butter dazugeben und alles zu Streuseln verkneten. Eine Springform (24-26cm) einfetten oder mit Backpapier auslegen und 2/3 der Streusel darin verteilen. Als Boden fest andrücken und dabei einen 2cm Rand hochziehen. Teig und restliche Streusel 30 Minuten kalt stellen. In der Zwischenzeit die Pfirsiche abtropfen lassen und den Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Teig aus dem Kühlschrank holen und die Pfirsiche gleichmäßig darauf legen.
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