Lizenzart: Lizenzpflichtig Fotograf: © StockFood / Veselova, Elena Bildgröße: 4480 px × 6720 px Druckgröße: ca. 37, 93 × 56, 9 cm bei 300 dpi geeignet für Formate bis DIN A3 Rechte: Exklusivrechte verfügbar Es gibt weitere Versionen dieses Bildes. Preise für dieses Bild ab 30 € Redaktionell (Zeitschriften, Bücher,... ) Werbung (Broschüren, Flyer,... ) Handelsprodukte (Verpackungen,... ) ab 75 € Pauschalpreise Rechtepakete für die unbeschränkte Bildnutzung in Print oder Online ab 495 € Sie benötigen viele Bilder? Wir haben interessante Paketangebote für kleine und große Unternehmen. Kontaktieren Sie uns! Weitere Versionen dieses Bildes Bildnummer: 13592317 Bildunterschrift: Würzige koreanische Chicken Wings mit Ranch-Sauce und Selleriestangen, serviert mit Bier Lizenzart: Lizenzpflichtig Fotograf: StockFood / Veselova, Elena Bildgröße: 4480 px x 6720 px
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In meinen Augen mit die besten Chicken Wings, die es gibt! Unglaublich lecker und schneller gemacht als man denkt. Gericht Fleisch, Hähnchen, Hauptgericht Land & Region Asiatisch, Koreanisch Keyword Chicken Wings, KFC, Korean Fried Chicken Zubereitungszeit 10 Minuten 🥕 Zutaten für das Rezept Hähnchenflügel mit einem Messer am Gelenk trennen, somit habt ihr pro Flügel zwei Stücke. Diese dann mit der Maisstärke, Mehl, Backpulver, Fleur de Sel und dem Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen. Ei aufschlagen, verquirlen und mit in die Schüssel der Chicken Wings geben, damit alles schön an den Hähnchenflügeln haftet. Es bilden sich dann so kleine Bröckchen, die haften bleiben. Chicken Wings nun nach und nach in einem Frittierfett eurer Wahl jeweils ca. 10 Minuten bei 180 °C frittieren. Knoblauch und Ingwer fein hacken. Am besten einen großen Topf oder Bräter aufstellen und den Knoblauch und Ingwer im Rapsöl ganz kurz anschwitzen. Nun die restlichen Zutaten, bis auf den Sesam dazu geben und kurz aufkochen lassen und dann beiseite stellen.
Sofort servieren, wie oben vorgeschlagen. Ernährungsinformation: Ausbeute: 4 Portionsgröße: 1/4 der Schüssel Menge pro Portion: Kalorien: 913Gesamtfett: 64gGesättigtes Fett: 22gTransfett: 1gUngesättigtes Fett: 37gCholesterin: 205mgNatrium: 2033mgKohlenhydrate: 40gFaser: 1gZucker: 12gProtein: 43g
Extra knusprige Haut, ultra saftiges Hähnchen und süß-saure Sauce. Korean Fried Chicken (auch Yangnyeom oder Dakgangjeoung genannt) ist dafür bekannt, leicht klebrig und extrem aromatisch zu sein. In der Hülle aus Maisstärke bleibt das frittierte Hühnchen super zart und durch Ingwerpulver, Reissirup und Sesam bekommt das Gericht eine feine exotische Note. Tauch ein in die intensiven Geschmackswelten von Vietnam. Einmal probiert wirst du dein gebackenes Hühnchen nie wieder anders essen wollen. Korean Fried Chicken | Foto: Linda Katharina Klein Zutaten (4 Portionen): 1. 200 Gramm Bio-Hähnchenschenkel | 0, 5 Teelöffel Salz | 0, 5 Teelöffel Pfeffer | 1 Esslöffel Ingwerpulver | 5 Esslöffel Maisstärke | 3 Knoblauchzehen | 2 große getrocknete Chilies | 6 Esslöffel Sojasauce | 1 Esslöffel Reisessig | 120 Milliliter Reissirup | 1 Esslöffel brauner Zucker | 4 Teelöffel Sesam | 750 Milliliter Reisöl Zubereitung (60 Minuten): 1. Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und dritteln. 2. Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Ingwerpulver würzen und mit Maisstärke panieren.
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