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(Foto: CC0 / Pixabay / stux) Stelle die sauberen Marmeladengläser bereit. Um eventuelle Keime abzutöten, solltest du die Gläser vorher abkochen. Wasche die Johannisbeeren und entferne sie von den Rispen. Du solltest danach etwa 1, 2 kg Beeren haben. Koche die Beeren mit dem Wasser auf und lasse sie 5-10 Minuten kochen. Wenn die Beeren gut ausgekocht sind, lassen sie sich später besser auspressen. Lass die Beeren etwas abkühlen und gib sie in ein Sieb, dass du zusätzlich mit einem sauberen Tuch auslegen kannst. Presse die Früchte gut aus. Lass den Saft abkühlen und miss 750 Milliliter ab. Wenn nötig kannst du den Fruchtsaft mit Wasser auffüllen. Koche den Saft mit dem Gelierzucker auf und lasse die Mischung 2-3 Minuten sprudelnd kochen. Rühre dabei regelmäßig um und schöpfe den Schaum ab. Übrigens: Johannisbeeren sind sehr pektinhaltig. Rezept für leicht beschwipstes Johannisbeergelee | Augsburger Allgemeine. Deshalb müssen die Beeren im Vergleich zu anderen Früchten nicht so lange kochen (meist ca. 5 Minuten). Am besten orientierst du dich bei der Kochzeit aber an der Packungsanleitung des Gelierzuckers.
Die Johannisbeeren waschen und entstielen, mit ca. 200 ml Wasser aufkochen lassen, ca. 5 Minuten kochen, dann durch ein Geschirrtuch seihen. Den Johannisbeersaft (600 ml) mit Zitronensaft und Rotwein mit dem Gelierzucker mischen und aufkochen lassen, ab dann 4 Minuten sprudelnd kochen. Sofort in gut gespülte Gläser füllen, die Gläser verschließen für ein paar Minuten auf den Kopf stellen. Rezept johannisbeergelee mit alkohol nach. Durch den Rotwein erhält das Gelee eine wunderbar dunkelrote Farbe.
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gebraucht Bestell-Nr. : BV12525-20 Autor/in: Ralf Mühe Bibellesen für Einsteiger Preis: 3, 30 € ISBN: 3879821402 (ISBN-13: 9783879821402) Format: 18 x 11 cm Seiten: 96 Gewicht: 89 g Verlag: Bibellesebund Erschienen: 1989 Einband: Taschenbuch Sprache: Deutsch Zustand: leichte Gebrauchsspuren Beschreibung: Bibellesen für Einsteiger greift aus der Fülle der biblischen Botschaften die Themen heraus, die junge Menschen heute beschäftigen:,, Was wissen wir von Gott? " -"Wie sieht die Zukunft der Welt aus? "-"Warum müssen wir sterben? " Insgesamt 65 Fragen berühren folgende Themenkreise: Bibel, Gott, Jesus Christus, Heiliger Geist, Mensch, Sünde, Tod, Auferstehung, Glauben und Christsein im Alltag. Bibel lesen und verstehen - Joy. Die einzelnen Abschnitte bieten praktische Hinweise zum Lesen der Bibel sowie Lebens- und Glaubenshilfen. Sie sind leicht verständlich. Fachbegriffe der Bibel werden erklärt
Kinder, die eigenständig Bibel lesen wollen, finden in der Einsteigerbibel alle wichtigen Bibeltexte vor.