Dieser Blaue Portugieser ist ein halbtrockener Rotwein der Pfälzer Winzergenossenschaft Vier Jahreszeiten. Die Trauben, aus denen er gewonnen wird, kommen aus der Großweinlage Dürkheimer Feuerberg. Ursprünglich stammt die Rebsorte Blauer Portugieser aus Portugal und ist bekannt für ihre blauschwarzen Trauben, die gerne auch als Tafeltrauben angeboten werden. In den Anbaugebieten Pfalz und Rheinhessen ist diese edle Weinrebe sehr verbreitet und wird aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften überaus geschätzt. Blauer Portugieser ist für milde Rotweine mit einem geringen Säuregehalt bekannt, die recht schnell trinkfertig sind. Blauer Portugieser - Alles Wissenswerte zur Rebsorte. Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein aus der Pfalz in einem leuchtenden Rubinrot und verströmt eine Aromatik, die den Duft der Traube wunderbar widerspiegelt und dabei sanfte Veilchennoten anklingen lässt. Am Gaumen erscheint er samtweich, geschmackvoll und vollmundig. Ein harmonisch ausgewogener Rotwein, der säurearm ist und sich fruchtbetont zeigt. Der Blaue Portugieser harmoniert wunderbar mit würzigen Wildgerichten, wie Ragouts aus Hirsch oder Hase und milderen Käsesorten.
Deshalb bieten ihn manche Kenner auch kühler an, als man Rotweine herkömmlich serviert: Rotwein aus den Beeren des Blauen Portugiesers mit einer Temperatur zwischen 14 und 16 °C, Portugieser-Roséwein mit einer Temperatur zwischen 9 und 13 °C. Häufig hat der Wein eine muntere Säure bei einem nicht sehr stark ausgeprägten Bouquet mit leichten Nuancen von roter Johannisbeere, Himbeere, Erdbeere und Sauerkirsche. Manche Weinverkoster sagen ihm mitunter auch einen Pfefferton nach. Am Gaumen fühlt er sich weich an, mit milder Säure und geringem Tannin. Aufgrund ihrer hellroten Farbe verarbeiten deutsche Winzer die Rebsorte Blauer Portugieser gern auch zu Weißherbst, einem hellen Wein, der aus einer einzigen roten Rebsorte gekeltert wird. Blauer portugieser rotwein police. Portugieser-Weißherbst mundet als leichter, unkomplizierter und durststillender Sommerwein. Die Rotweine aus den Portugieser-Beeren schmecken hingegen gut zu Braten, Wild und Käse. In der Regel haben alle Weine aus dem Blauen Portugieser einen relativ geringen Alkoholgehalt.
Die zugrundeliegende Rebsorte gilt als besonders pilzresistent und muss daher nur sehr wenig gespritzt werden. Die beiden streng kontrollierten Klassen Um die Qualität der deutschen Rotweine sicherzustellen, existiert ein dreistufiges Kontrollsystem. Der hochwertigste Wein wird als Prädikatswein vertrieben. Er stammt aus einer explizit ausgewiesenen Herkunftsregion und muss eine amtliche Prüfung durchlaufen haben. Kabinettsweine sind hierbei Prädikatsweine, die besonders leicht und alkoholarm sind. Blauer portugieser rotwein 6. Die zweithöchste Stufe wird durch die Qualitätsweine dargestellt. Sie besitzen zwar keine spezielle Auszeichnung, müssen aber ansonsten die identischen Bedingungen erfüllen. Weine ohne Prüfung Ohne jede Prüfung werden dagegen die Landweine hergestellt, sie dürfen dennoch ausschließlich Reben einer einzelnen Region enthalten und können seit 2014 auch mit einer geschützten geografischen Angabe versehen werden. Der frühere Tafelwein existiert mittlerweile nicht mehr als eigene Qualitätsstufe. Der Grund ist, dass die Abgrenzung von den Landweinen meist als überflüssig empfunden wurde, da diese ja ebenfalls keine Prüfung benötigen.
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Das gesamte Jahr über ist das Team vom Baumhaus Hotel für euch da. Maximal 4 Erwachsene können ein Baumhaus belgegen. Sie können gerne Ihr Haustier mit in das Hotel nehmen. Kochen dürfen Sie auf den Zimmer nur Kaffe und Tee. Auf der Feuerstelle kann man einfach gelassen die Nacht genießen und für den Hunger zwischen durch was auf den Grill legen. Kurzurlaub für Zwei in Baden-Württemberg ab 49€ als Geschenkidee. Die elektrischen Heizungen im Gebäude sorgen für das Wohl der Gäste, jedes Baumhotel ist mit Steckdosen und Strom ausgestattet. Im Hinterhof finden wir Sanitäre Anlagen Duschen und Toiletten. Ebenso werden Bettwäsche und Handtücher vom Hotel gestellt. Zu Abend müssen Sie sich was zu essen bestellen oder es wird gegrillt. Baumhaus übernachtung baden-württemberg Baumhaus Hotel bei Rosenberg Am Hüttenhof haben Sie bei gutem Wetter die möglichkeit 200 Meter von der Baumhaushotelanlage am Campingplatz Volleyball zu spielen und es gibt hier den Grillplatz. An die Kinder hat man auch gedacht, mit einem kleinen Spielplatz. In den Teichen in der direkten Umgebung können Sie bei gutem Wetter sogar Baden, Sie glauben gar nicht wie gut das Ihrer Haut tut.