Statement Aufgrund der Corona-Pandemie müssen wir auf unbestimmte Zeit unseren Speiseplan einschränken. Sie können weiterhin über unsere netten Mitarbeiterinnen die Menüs telefonisch erfragen und bestellen. Bei Fällen der Erstbestellung erhalten Sie die aktuelle Menükarte durch den Fahrer. Betriebskantine Schlachthof in Perleberg, Brandenburg. Micro-Images.com. Wir möchten mit dieser Möglichkeit auch allen Risikogruppen die Chance geben weiterhin versorgt zu sein. Sie können auf Anfrage auch Ihr Abendbrot in Form von einer zu erwärmenden Soljanka, kalten Bouletten oder unserer täglich frischen Salatboxen mit Ihrem Mittagstisch liefern lassen. Wir unterstützen Sie wo wir können, damit Sie nicht unnötig in Menschenkontakte kommen und vor allem gesund bleiben. Sie können auch gerne Ihr Frühstück oder Ihren Mittagstisch in unseren beiden Kantinen "HofKüche" in Quitzow oder der "Polizeikantine" in Perleberg unter allen notwendigen Sicherheitsmaßnahmen (1, 50 m Abstand zwischen den Tischen und in der Schlange, Händedesinfektion vor dem Betreten, Belehrungen zum Verhalten für Besucher) genießen.
Sollte auch das Ihnen zu unsicher sein, können Sie Ihr Essen gerne mitnehmen oder bis nach Hause sowie ins Büro liefern lassen. Bitte unterstützen in dieser schwierigen Phase alle regionalen Anbieter so gut Sie können. Vielleicht wird unser "Prignitzer Kartoffelsalat" zu einem schmackhaften Grundnahrungsmittel für Sie. Die Produktion geht unverändert für Sie weiter und erfährt viel Zuspruch im Einzelhandel. Sie können uns und unsere Mitarbeiter auch gerne in Form von Gutscheinen unterstützen. Betriebskantine schlachthof perleberg pictures. Sie können diese erwerben um Ihren Geburtstag, Ihre Feier oder die weitere Mittagsversorgung Ihrer Eltern/Großeltern auch nach der Krise bei uns sowie mit uns zu ermöglichen. Sprechen Sie uns an wo Ihr Bedarf ist. Wir finden für alles eine Lösung und werden wahrscheinlich in den nächsten Tagen noch in die Situation kommen Ihnen unter anderem Toilettenpapier und Milch nach Hause zu liefern, wenn es zu mehr Einschränkungen kommt. Bitte unterstützen Sie uns und bleiben Sie gesund. Ihr gesamtes Team der Vormark KochKultur GmbH Produkte unseres Unternehmens Prignitzer Kartoffelsalat Bereits seit 1992 besticht unser hausgemachter Prignitzer Kartoffelsalats durch seinen einmaligen Geschmack.
News & Events 21. 04. 19 - Heimweh-Party Tanz zu Ostern im Gasthof Quitzow 09. 08. 19 - Remode – The Music of Depeche Mode, Open-Air-Gelände an der B5 / Quitzow 10. 19 - Die große Prignitzer Schlagernacht, Costa und Lucas Cordalis, Tim Toupet, Victoria – Helene Fischer Double Nr. 1, Open-Air-Gelände an der B5 / Quitzow
Huhu, es ist Spargel-Saison, eine meiner Lieblingszeiten im Jahr. Und deshalb darf dieses Rezept nicht fehlen: Spargel, Kartoffeln und eine leckere Sauce Hollandaise (in einer kalorienarmen Version) 😉 Das ganze ist so einfach zu machen mit dem Thermomix®. Schaut euch dazu mein Video an. Viel Spaß beim Ausprobieren. Eure Vany Thermomix® Spargel mit Sauce Hollandaise Zutaten 750 g Kartoffeln, geschält in Stücken 1000 g Spargel 750 g Wasser 1 TL Salz Sauce: 3 Eigelbe 50 g Butter 50 ml Spargelwasser (aufgefangen vom Kochen) 3 EL Weißwein (Alternativ Gemüsebrühe) 1 EL Zitronensaft eine Prise Salz und Muskat Anleitung Kartoffeln in das Garkörbchen geben. Wasser und Salz in den Mixtopf geben und Garkörbchen einsetzen. Spargel schälen und in den Varoma-Einlegeboden geben. Mixtopfdeckel schließen und Varoma aufsetzen. Spargel mit Sauce Hollandaise - Vanys Küche - Rezeptideen mit Videoanleitung. Für 30 Min. / Varoma / Stufe 1 kochen. Prüfen, ob der Spargel und die Kartoffeln gar sind. Falls nicht, nochmal Zeit nachstellen. Varoma absetzen, Garkörbchen herausnehmen und warm halten.
Spargel 2. 0 im Thermomix® ⭐ | Spargel-Kartoffel-Gratin mit Schinken 😍 - YouTube
Frühling ist bei uns auch immer Spargelzeit. Zumindest für Papa Maus und mich. Die Kinder sind leider noch nicht so begeistert von der langen weißen Delikatesse. Heute möchte ich euch ein neues All-in-one Rezept für Sauce Hollandaise aus dem Thermomix vorstellen. Die Soße ist wunderbar cremig geworden und durch den enthaltenen Senf, war ihr Geschmack außergewöhnlich. Spargel 2.0 im Thermomix® ⭐ | Spargel-Kartoffel-Gratin mit Schinken 😍 - YouTube. 1000g Spargel schälen und auf Varoma und Varomaeinlegeboden verteilen 700g kleine Kartoffeln mit Schalen gut waschen, in den Gareinsatz geben 750g Wasser, 1 TL Salz und 1 TL Zucker in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen, 30min/Varoma/St1 (bei dickem Spargel/großen Kartoffeln eventuell 5 Minuten länger) Kartoffeln und Spargel warm stellen (ich decke den Garkorb und den Varoma mit einem Tuch ab) Achtung! Garflüssigkeit nicht wegschütten, diese wird für die Soße benötigt Sauce Hollandaise (Rezept für den Thermomix) 300g Garflüssigkeit, 100g Butter, 1 gestrichener TL Senf (mittelscharf), 2 EL Mehl, 1 TL gekörnte Brühe, 10g Zitronensaft, 3 Eigelb und 1 Ei 5min/70°/St5, in eine kalte Schüssel umfüllen Durch den Senf bekommt die Soße eine herrlich intensive Note.
Hallo ihr Lieben, Soulfood-Alarm! Unser Rezept für Spargel-Kartoffel-Auflauf macht die ganze Familie satt, dabei ist er unkompliziert in der Zubereitung und schmeckt auch noch sensationell. Ihr benötigt für 4 Portionen: 600 g Kartoffeln Salz zum Bestreuen 500 g grüner Spargel 500 g weißer Spargel 1 Prise Zucker 500 g warmes Wasser Sauce: 20 g weiche Butter 30 g Mehl 400 g Kochsahne, 15% 100 g Kochsud 1/2 TL Salz 2 Prisen Muskat 15 g Sojasauce 1 geh. TL *Food with Love Bio – Gemüsebrühpulver Salz und Pfeffer Außerdem: 50 g Schinkenspeckwürfel 150 g Gouda, gerieben 2 Tomaten, in Stücke geschnitten 1/2 Bund Petersilie So geht´s: Kartoffeln schälen und in Scheiben hobeln. Vom grünen Spargel die holzigen Enden abschneiden und den weißen Spargel schälen. Wasser in den Mixtopf geben. Kartoffelsalat mit Spargel mit dem Thermomix® | ZAUBERTOPF. Garkörbchen einsetzen. Kartoffelscheiben in das Garkörbchen einwiegen und die Spargelstangen in den Varoma-Behälter geben, mit einer Prise Zucker bestreuen, aufsetzen und 20 Minuten | Varoma | Stufe 2 vorgaren. Den Backofen auf 180°C Ober-Unterhitze vorheizen.