Bro's Pizza & Kebab Haus Pide mit Käse 16, 00 CHF Pide mit Käse Pide mit Spinat und Ei 17, 00 CHF Pide mit Spinat und Ei Pide mit Sucuk und Ei 18, 00 CHF Pide mit sucuk(türkische Wurst) und Ei Pide mit Kebab 18, 00 CHF Pide mit Kebab fleisch Web Developer Veysel Topcu
13 Pide Hackfleisch Mit Hackfleisch a, c, g, 2 7, 50 € 14 Pide Weichkäse Mit Weichkäse a, c, g, 2 7, 50 € 15 Pide Sucuk Mit Sucuk und Käse a, c, g, 1, 2, 3, 5 8, 00 € 16 Pide Dönerfleisch Mit Dönerfleisch a, c, g, 2, 4, 7 8, 00 € 17 Pide Hackfleisch + Ei Mit Hackfleisch und Ei a, c, g, 2 8, 00 €
Schritt 8 Danach das gewürfelte Gemüse dazugeben und mit anbraten. Schritt 9 Im Anschluss daran das Tomatenmark dazugeben. Die Sauce abgedeckt ca. 5-10min köcheln lassen. Schritt 10 Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Danach in die Sauce geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schritt 11 Nun die Sucuk schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Schon gewusst? Sucuk ist eine Rohwurst aus Rind-, Kalb- oder Lammfleisch. Die Wurst ist kräftig gewürzt und in der Türkei sehr beliebt. Aufgrund ihres hohen Fettgehalts kannst du sie ohne Öl in der Pfanne anbraten. Schritt 12 Danach Ei und Milch in einer Schüssel verrühren. Schritt 13 Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Schritt 14 Jetzt die Arbeitsfläche leicht mehlieren. Den Teig aus der Schüssel nehmen und in 4 gleich große Stücke teilen. Schritt 15 Anschließend den Teig ca. 3mm dick oval ausrollen. Schritt 16 Für die Pide Füllung den Teig mit der Sauce bestreichen. Dann die Sucuk-Scheiben verteilen und mit geriebenem Gouda bedecken.
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