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Die Zutaten verquirlen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech 0, 5 cm dick streichen, einige Male mit der Gabel einstechen. Besonders rund wird die Form, wenn man den Rand einer Springform von 20 cm Durchmesser als Schablone nimmt und dann entfernt, das ist aber Schnickschnack. 2 Für 12 Minuten auf mittlerer Schiene backen, währenddessen den Belag vorbereiten. 3 Die Pizza herausnehmen und mit einem Pfannenheber oder einem Teigschaber vom Backpapier lösen. Die Pizza mit Tomatensoße bestreichen und mit dem Lieblingsbelag belegen. Nun bei 180 Grad Oberhitze weiter backen, etwa 5 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist. Vollkorn Pizza Ohne Hefe Rezepte | Chefkoch. Wenn ihr mehr von mir mitbekommen möchtet, lade ich euch ein, mir auf Instagram zu folgen. Dort zeige ich ganz regelmäßig Foto- und Videosequenzen. Um sicher zu gehen, dass ihr keine meiner Beiträge verpasst, tragt euch sehr gerne in meinen Newsletter ein!
Falls Du Trockenhefe durch frische Hefe ersetzen möchtest, kannst Du das im Verhältnis: ½ TL Trockenhefe zu ¼ Würfel frische Hefe. Anzeige
Du kannst jede Portion entweder sofort ausrollen, belegen und bei 250 °C etwa 15 Minuten backen. Oder du verwahrst den Pizzateig im Tiefkühlfach (max. 3 Monate). Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.